В сентябре 2014 года у универсама «Центральный» сменил владельца. Минчане начали гадать: что изменится в привычном заведении? Одни надеялись, что вскоре исчезнет барная стойка вдоль первого этажа, другие призывали не трогать «дух города и советской эпохи». Сегодня наконец начались работы по модернизации первого этажа: демонтировали ограждение и убрали столики возле небольшого кафе, названного в народе «Аквариум». Директор универсама Александр Алексейчук рассказал Onliner.by, что будет происходить дальше.
Кафе под народным названием «Аквариум», которое фактически является безымянным баром, морально устарело, хоть и было излюбленным местом встречи минчан на протяжении многих лет. В скором времени его заменит кафетерий, в котором будут продаваться только кондитерские изделия — никакого алкоголя.
Ограждения напротив действующего кафе демонтируются для того, чтобы увеличить количество посадочных мест. Скульптуры ног неведомого животного и манекены, спрятанные в стеклянные блоки, тоже будут убраны. Такая же участь ожидает «железную коробку» обменного пункта.
Сегодня продолжается разработка новой концепции универсама, — рассказал директор Александр Алексейчук. — Зону кафетерия постараемся сделать максимально комфортной, проход между столиками сделаем полностью соответствующим пожарным требованиям. Основная задача — увеличить количество посадочных мест. Как такового входа в кафетерий не будет — организуется свободное пространство со столиками. Сюда же перенесется кондитерская витрина со второго этажа.
Магазин, спрятанный между витринами первого этажа, также будет обновлен: уменьшится ассортимент алкоголя и, наоборот, увеличится выбор продуктов питания.
Это будет экспресс-магазин, магазин быстрых покупок: пришел, быстро купил и ушел. Первая цель такого решения — социальная, ведь кому-то трудно подниматься на второй этаж за покупками. Вторая цель — экономия времени людей, которые спешат в метро и не хотят тратить время в очередях.
Александр Алексейчук считает, что мнения о пресловутой барной стойке у горожан разделились, поэтому было принято компромиссное решение. Барная стойка, стоя за которой можно наблюдать центральный проспект, останется нетронутой. Зато изменится ассортимент продукции: блинчики с начинкой и хот-доги собственного приготовления, прежние кондитерские изделия, дорогой алкоголь.
Возле входа со стороны станции метро за прилавками есть большое помещение, используемое под склад. Планируется отремонтировать старые бетонные стены, поставить в помещении столики и сместить сюда аудиторию завсегдатаев, собирающихся здесь по вечерам и вызывающих негодование посетителей.
Оформление первого этажа останется по-прежнему колоритным и напоминающим о теплых советских временах. Лепнину на стенах и потолке не только не уберут, но и добавят.
Под навесными потолками в кафе и коридорах, оказывается, спрятана лепнина, — поделился Александр Алексейчук, — кто-то когда-то ее спрятал под конструкцией. Теперь она будет восстановлена. При осуществлении новой концепции, возможно, даже форма работников универсама будет стилизована под советскую.
Комментарии8
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Bigmama
14 марта в 09:01
Все, панки негодуют!
Utochka
5 марта в 19:07
Центр города, так сказать лицо города Минска, а по вечерам обирался сброд и делал антирекламу для приезжих и иностранцев. Правильно сделали что снесли!
Mystery
5 марта в 09:41
в ответ Tarakan
Согласен, дешево и сердито. Не каждый может позволить себе бокал пива за шестьдесят тысяч.
Показать все 8 комментариевСвернуть
Tarakan
4 марта в 21:33
Как я понял бар убирать не будут. Единственное нормально место в минске, где можно нормально попить пиво с сухариками или бутиками
Buddy
4 марта в 20:41
в ответ OlgaSokolova
Я тебя б.я уберу, жизненное место, эх студенческие годы, запали в душу мне
OlgaSokolova
4 марта в 20:31
Убрать это барные стойки, чтобы пьяницы не собирались
Bigmama
4 марта в 18:48
Лучше в этом место вместо центрального сделали фудкорты или хотя бы перенесли туда KFC! Было бы очень здорово!
andreykr
4 марта в 18:43
Давно пора было переделывать, а так же запретить туда хвод для панков, маргиналов и бомжей!
8 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.