Об этом сообщила корреспонденту БЕЛТА председатель правления БОО «Отдых в деревне» Валерия Клицунова.
Первым этапом реализации проекта станет создание кулинарной карты Беларуси, на которой будут отмечены все места, где можно попробовать настоящую национальную кухню. Позже будет разработана электронная интерактивная карта, а затем и мобильное приложение. Мы давно собираем материалы по кулинарному наследию, рецепты из глубинки, где сохранился вкус настоящей еды и живы белорусские традиции. Это может быть дичь в вишневом соусе, радзивилловский судак в яблоках, традиционная полесская поливка или «клецки с душами», — пояснила Валерия Клицунова.
Приложением к карте станет сборник аутентичных рецептов белорусской кухни, где также будут размещены фотографии готовых блюд и адреса мест, где их можно попробовать. «Люди, которые уже работают и будут работать над картой, — это эксперты в области кулинарии, истории, туризма и, конечно, хозяева усадеб. Им можно доверять. Мы верим, что этот проект не только поможет нам узнать больше о кулинарном наследии, но и сохранить его», — сказала Валерия Клицунова.
Поделиться уникальными рецептами и помочь в создании кулинарной карты могут все желающие.
Комментарии14
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
AresShakur
2 июня в 00:20
)))
Cheff
19 мая в 11:00
К чему тут эта картинка?))))
Angina
17 мая в 13:34
Чтобы было проще аккумулировать туристов в определенных местах и стричь с ним деньги)
Показать все 14 комментариевСвернуть
Captain_Morgan
16 мая в 19:11
в ответ Cheff
Лучше по-пекински
Captain_Morgan
16 мая в 19:11
в ответ haribo
А без яблок за 489 000)
haribo
16 мая в 19:11
в ответ Cheff
С яблоками за 490 000)))
Cheff
16 мая в 19:09
Утка)
Captain_Morgan
16 мая в 19:05
Очередной вброс, очередной бред, который не реализуют и будет он только на словах!!!
Salam4ik
16 мая в 19:04
в ответ haribo
Может не все так плохо будет и на этот раз все сделают для людей и туристов
haribo
16 мая в 19:01
Небось 100% коммерческое приложение, намек на усадьбы не очень нравится
VladaLis
16 мая в 18:57
в ответ Bender
И работать будет только под андроидом)
Loki
16 мая в 18:56
… аутентичных рецептов по 500 =) Усадьбы с их заоблачными ценами
Afinka
16 мая в 18:55
Хорошая попытка, два три бесплатных скачивания
Bender
16 мая в 18:53
Очередная, бредовая идея!
14 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.