
Гастрономический фестиваль «Звёзды Michelin в Беларуси» – это знакомство с высокой кухней. Организаторы фестиваля — коммуникационное агентство PRCI и компания Prokopiev Catering, а генеральный спонсор — «Торговая шинная компания».
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=AH3tT-N95FQ&w=800&h=400]
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=pBgHFUKiWFE&w=800&h=400]
Событие для тех, кто трепетно относится к еде. Кроме того, это уникальная возможность для белорусских поваров попасть на мастер-класс звезды кулинарного Олимпа Кристиана Ле Скера, обладателя трех звезд Michelin, шеф-повара легендарного парижского ресторана Le Cinq. Тех же, кто хочет узнать, чем живет современная высокая кухня Парижа, ждет гала-ужин в исполнении Кристиана Ле Скера. Утонченность и шик легендарного ресторана Le Cinq в Минске.
КАК ПОПАСТЬ НА МАСТЕР-КЛАСС
9 октября в Dipservice Hall только 12 поваров из Беларуси смогут принять участие в уникальном мастер-классе. Это будут те, кто сможет доказать свою преданность профессии и пройдет захватывающий кулинарный квест.
1. Быть профессиональным поваром, влюбленным в свою профессию.
2. Написать пару строк: «Я хочу принять участие в мастер-классе Кристиана Ле Скера, потому что...» и отправить заявку организаторам.
Заявки принимаются с 6 по 25 сентября. 26 сентября жюри фестиваля выберет 19 полуфиналистов. Двадцатый участник полуфинала будет определен путем «народного голосования». Чье эссе наберет больше лайков на сайте проекта, тот получит шанс на дальнейшее участие.
Полуфинал состоится 28 сентября. 20 полуфиналистов будут готовить омлет из одинакового набора продуктов. Жюри фестиваля выберет 12 лучших омлетов, авторы которых и примут участие в мастер-классе. В состав жюри войдут известные рестораторы Вадим Прокопьев, Сергей Заблоцкий, оценивать конкурсантов будет посол Франции в Беларуси, а также гурманы Владимир Сержанович, CEO ООО «Торговая шинная компания», и Владимир Цеслер.
Фестиваль «Звёзды Michelin в Беларуси» проходит впервые, генеральный партнер и организаторы мероприятия надеются, что такие события не только повысят уровень гастрономической культуры и профессионализма в стране, но и приблизят достойные белорусские рестораны к попаданию в гиды Michelin.
Комментарии43
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Bender
15 сентября в 11:38
в ответ Tortik
Что если дети читают коко бай
Кокобай
14 сентября в 23:30
в ответ Atlant-Demon
Увы, наш «специалист» решил на живом все делать… неделя+- и все будет годно)))
Кокобай
14 сентября в 23:25
в ответ Atlant-Demon
Removed
Показать все 43 комментарияСвернуть
Atlant-Demon
14 сентября в 22:48
в ответ Кокобай
Паша, а «откатить» до старого вообще возможно, до тех пор пока новый дизайн не будет готов?
Tarakan
14 сентября в 21:06
в ответ Tortik
Давай ещё)
kyky
14 сентября в 21:02
в ответ Кокобай
Ты сайт собираешься обновлять?, или решил в дно как пАмЯстам уйти?, а??
Кокобай
14 сентября в 16:48
в ответ Tortik
Сильно запереживал)))
Tortik
14 сентября в 16:32
Могу приготовить тебе блинчики если станет легче;)) FoodHunter читать стало лучше, но комментарии просто грусть
vini
14 сентября в 16:10
в ответ Кокобай
Не парься чувак мы в тебя верим)
Кокобай
14 сентября в 14:11
в ответ fake
После выходных все будет)))
Кокобай
14 сентября в 14:03
в ответ vini
Зря вы так конечно… мы все исправим и будет удобно, вопрос времени
vini
13 сентября в 22:16
Как я вижу просьбы читатель вернуть прежний дизайн коко
fake
13 сентября в 21:01
Парни, сделайте вы нормальные комментарии! Читать стало удобней, в общаться — нет! Вы же заметил, люди больше не пишут. Решайте проблемы быстрее P.S: kokoby ван лав:D
Tipadrug
13 сентября в 17:15
Когда напишут кто прошел отбор?
Кокобай
12 сентября в 21:26
в ответ Atlant-Demon
Без понятия… шеф-повар Виктории? Там есть нормальная еда, кроме драников?))) Что можно требовать от шефа в гос. ресторане при гос. отлеле
VladaLis
12 сентября в 21:26
в ответ Atlant-Demon
Removed
Atlant-Demon
12 сентября в 19:15
в ответ Кокобай
Нет, застрял на заполнении графы "Место работы". Вот думаю указать «Tapas Bar», «Mai Thai» или «Bistro, мать его, De Luxe». Пусть Прокопьев голову себе поломает.))) Кстати ты не в курсе, что за Никита, ставший шеф-поваром в 19 лет? Заодно и проверю, какой из тебя "инсайдер общепита всея Беларуси".)))))
PiterPanda
12 сентября в 14:01
в ответ Salam4ik
Олдфаг наказывает Пашуна за негодный дизайн коко
Uni-snake
12 сентября в 14:00
Кто из поваров записался? FoodHunter у тебя имеется статистика?
Salam4ik
12 сентября в 13:56
в ответ Кокобай
И кто там повар? Может кто из бара Чердак?=))
Кокобай
12 сентября в 13:54
в ответ Salam4ik
Да ладно, еда у них с открытия была… а кальян появился пару недель назад. Знаю кто там готовит)))
Salam4ik
12 сентября в 13:52
в ответ Tarakan
Прокопьев наказывает повара из бар Calvin Coolidge, который решил приготовить блэк-бургер. Кстати, о бургерах, в Кулидж появился повар, а ещё кальян владелец ставит. Бар не получился так решили столовку сделать
Captain_Morgan
12 сентября в 13:49
Повар со сказочного замка уже строчит эссе=D
RainbowFox
12 сентября в 12:24
ИМХО Вадим будет продвигать своих поваров, собственно для которых и организовывался мастер-класс от Ле Скера, а остальные нужны для массовки
Pichugin
12 сентября в 12:11
Отличная на самом деле идея, только кулинарный квест должен быть не из разряда: приготовить яйцо жар-птицы во во фламбе. Да и не должно быть предвзятого мнения, все повара в независимости от статуса должны быть ровны перед жюри
Кокобай
12 сентября в 10:44
в ответ Atlant-Demon
Зарегистрировался?
Кокобай
12 сентября в 10:43
в ответ VladaLis
Потерпите, скоро все будет
VladaLis
12 сентября в 10:32
Паша FoodHunter как можно минусовать?
VladaLis
12 сентября в 10:32
в ответ Tarakan
Если ты не заметил, Tapas, Mai Thai, Bistro давно ушли в рекламу, это вынужденные меры из-за большой конкуренции с новыми заведениями. Но поверь, у них все очень хорошо, изви на ситидоге
Tarakan
12 сентября в 10:26
Неужто сам Прокопьев решил своих поваров знатно пропиарить. Не он ли где-то писал, что его заведения не нуждаются в рекламе и рекламы никогда не будет.
White_Dragon
12 сентября в 08:34
Удобно, если масштаб искусственно уменьшить;)) Так как попасть на соревнование зрителем?
PiterPanda
11 сентября в 20:23
Хитро Павел Валерьевич, хитро =)) Убрал дизлайк, теперь все только лайкать будут или пропускать
Proffit
11 сентября в 20:21
Ага, пойти чтобы тебя в грязь опустил Вадим, идея конечно класс! 1000000% никто не изъявит желание участвовать!
imbi
11 сентября в 12:17
Как узнать одобрили мою кандидатуру или нет? Придет письмо или позвонят?
XEuTEP
10 сентября в 22:03
Дизайн нравится, только сделайте чуть меньше все
Priboy
10 сентября в 20:42
Верните пожалуйста прежний коко. Комментировать просто не получается
Кокобай
10 сентября в 19:57
в ответ VadimRork
Спасибо за отзыв… на самом деле, скоро все изменится… наш специалисты работают над новым дизайном…
VadimRork
10 сентября в 16:29
Зарегистрировался, чтобы оставить этот комментарий. Ребята, несколько месяцев являюсь тихим читателем вашего сайта. Новый дизайн, к сожалению, хуже предыдущего. Статью читать очень тяжело из-за гигантомании. Также, реквестирую падение активности в комментариях по той же причине. Ума не приложу зачем вы решили сделать новый дизайн, старый был вполне «трендовым». P.S. Форма регистрации не прокручивается и зарегистрироваться через форму невозможно.
Wobble
10 сентября в 10:39
Парни допилите вы сайт, читать абсолютно невозможно! Какие условия отбора будут, как выберут 12 участников мастер-класса?
Atlant-Demon
10 сентября в 01:55
Чёрт ногу сломит в этом новом дизайне , а за статью спасибо, надо будет утром «испытать» свою удачи и «навык красноречия».))) И яиц прикупить в магазине.
Salam4ik
9 сентября в 23:35
Простые повара точно не пройдут
Doberman
9 сентября в 15:48
Зрителей пускать будут?
Bender
9 сентября в 15:17
Санкнижка обязательное условие? Я дома готовлю лучше, чем лягушатники))
43 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.