Внесем ясность, в первую очередь «Мама Дома» позиционирует себя как сеть домашних кафе быстрого питания с понятным нам продуктом, где основное блюдо — это блин, который готовят исключительно на натуральных ингредиентах, используя только муку, яйца, молоко и сахар. Основная аудитория сети — это взрослые, состоявшиеся люди возраста наших родителей, привыкшие к блинам как дома.
Сейчас в Минске три блинных, которые находятся в крупных торговых центрах, и одно полноценное кафе на проспекте Независимости около ГУМа. В меню порядка 25 видов блинов с различными начинками, цены начинаются от 1,90 рублей за просто блин с маслом до 6,90 рублей за любимый славянский блин с красной икрой, также в меню есть постные супы, салаты, драники и комплексные обеды по будням с 10:00 до 16:00. Сегодня мы в блинной «Мама Дома» на фуд-корте торгового центра «Galleria Minsk».
Биф-блин, скорей всего, задумывался как здоровая альтернатива привычным бургерам, а конкретно — чизбургеру. Сама идея сочетать такие привычные ингредиенты в румяном блине кажется интересной и как минимум смелой, именно таких идей не хватает нашим заведениям быстрого питания развивающим славянский фастфуд.
Биф-блин стоит 5,90 рублей, заявленный вес 265 грамм, взвесим его в другой раз, но руки верят, что всё ОК. Если закрыть глаза, то блин на вкус действительно напоминает классический чизбургер. Сочная рубленная говяжья котлета, порция слегка сладкого лука кольцами, пикантные огурчики, ломтик сливочного сыра Чеддер, кетчуп, и для усиления присутствия рекомендуем дозаказать в блин горчицу. В тесто конкретно для биф-блина перед жаркой добавляют свежий укроп. Блин получился действительно вкусным, сытны, минимум на 8 кокобаев.
Адрес: г. Минск, пр. Победителей, 9
Телефон: +375(17) 265-64-41
Время работы: 10:00 — 22:00
[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d9401.205500797234!2d27.5489983!3d53.9086203!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x0%3A0x264e2671b6afeb29!2z0KLQoNCmIEdhbGxlcmlhIE1pbnNr!5e0!3m2!1sru!2sby!4v1485366486023&w=800&h=400]ЧТУП «МАМАДОМА»| УНП 192648807
Комментарии20
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
GdeHodil
16 апреля в 18:30
Только бифблин в маме дома и заслуживает уважения
Darwin
15 марта в 09:29
В честь чего такие дорогие блины в Маме Дома? В том же Дэпо получается дешевше
Pirat
13 марта в 21:27
Блин нормальный, котлета мясная, кетчуп дешманский. По совокупности факторов 7кокобаев из-за цены минус 1кокобай
Показать все 20 комментариевСвернуть
White_Dragon
13 марта в 15:10
Вкусный блин, сейчас ел в Gallery, с колой вооще как доктор прописал
Cheff
13 марта в 14:03
С такими ценами я лучше в ДЭПО схожу с милахими пообщаюсь
VitalVinahradau
13 марта в 14:00
Вот даже не знаю как они выживают с таким ценником. Особенно в «пролетарском» MOMO )
RainbowFox
13 марта в 12:28
Зачем столько лука сыпать после такого обеда в офис не зайти будет
Kohan
13 марта в 10:36
Блин на 6 кокобай из-за цены
Karl
13 марта в 10:33
Еду в МОМО на тест, ждите разгромный комент в инсте
Кокобай
13 марта в 10:23
в ответ MadeFromMinsk
Скоро будет обзор и на Salateira
Salam4ik
13 марта в 10:23
в ответ MadeFromMinsk
ну-ну, салаты по 14 рублей
MadeFromMinsk
13 марта в 10:22
Salateira лучше Мамы Дома в 10 раз, и цены у них ниже чем у Курьяна
MadeFromMinsk
13 марта в 10:21
"Основная аудитория сети — это взрослые, состоявшиеся люди возраста наших родителей, привыкшие к блинам как дома." — последний раз наблюдал там пенсионеров стоящих в очереди до кранов с бесплатной водой от Salateira
Orange_demon
13 марта в 10:15
в ответ Кокобай
В Школотейре будет хитом, запомни мои слова)
Кокобай
13 марта в 10:15
в ответ Orange_demon
Передадим… только такой блин поймет наше поколение до 35, а Мама Дома делает акцент на поколение постарше
Orange_demon
13 марта в 10:13
Подскажите им идею мексиканского блина с говяжьим фаршем, свежим халапеньо, томатной пастой и фасолью — вот хит, а чизбургер, это слишком предсказуемо
Pichugin
13 марта в 10:01
в ответ Кокобай
Ну ясно) Если интересно блину поставил max 7кокобаев из-за цены, за 6 рублей можно 3 чиза в Маке взять
Кокобай
13 марта в 09:59
в ответ Pichugin
Есть такой момент, просто статья долго висела в закладках… не успевали добавить
Pichugin
13 марта в 09:56
Так это блин давно не новинка. месяц назад ещё пробовал
Salam4ik
13 марта в 09:47
Для кокобая большой блин, для простых людей в 2-а раза меньше будет=))
20 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.