Ресторан представляет собой уютное место, где можно посидеть на мягких диванчиках, в атмосфере полного расслабления. Попить ароматного кофе или насладиться европейскими блюдами, которые здесь представлены в большом ассортименте.
CaVa, пожалуй, одно из немногих мест, где можно попробовать блюда молекулярной кухни, которые строятся на контрасте формы и содержания. Создают такие необычные вещи именитые шеф-повара Александр Минаев и Полонский Михаил.
Вчера мы обедали в кафе «Моя дорогая», а сегодня нас завлекла фраза «молекулярная кухня», как оказалось от молекулярной кухни там только элементы, ну об этом в следующей статье. На этот раз наш обед состоял из: суп-пюре по-китайски (рыбный суп с элементами гороха или тыквы, ингредиенты под секретом), консоме из птицы с яйцом и слойкой с сыром (по сути обычный бульон с элементами мяса). На второе: салат «Немецкий» (ветчина, картофель, огурец) и тяхан с треской (рис, треска, нории, имбирь, сладкий перчик, грибы, специи), а на десерт блинчики с вишней.
Сперва наша официантка принесла нам блинчики с вишней, потом суп и тяхан, но это для меня, для девушки все было в «человеческом» порядке. Еда была очень вкусная и красиво оформленная. Интерьер заведения с логотипом совы был как классический Минский ресторан. Обед обошелся нам в 138 000, что считаю вполне не дорого для обеда на две персоны. Цены выше среднего, но оно того стоит!
Всем советуем сходить на обед в это совиное логово:)
Адрес: г. Минск, ул. Старовиленская, 10а
Телефоны: +375(17) 283-20-33 | +375(29) 188-33-33
Комментарии10
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
haribo
17 февраля в 17:19
ОФИЦИАЛЬНО ЗАКРЫЛИСЬ! R.I.P.
haribo
28 октября в 22:45
в ответ Bigmama
Было очень вкусно!
Bigmama
22 сентября в 15:33
очень красиво выглядит еда, пойду в это заведение на выходных, опробую все на своем желудке!
Показать все 10 комментариевСвернуть
Superman
22 сентября в 00:00
Что такое тяхан? На вид блюда весьма аппетитные, а вот сова на меню меня пугает
Sheff
21 сентября в 00:42
Возможно иностранцы плохо знаю русский=) Вот и получилось вместо совы — cava да и через а=)
Piter
19 сентября в 12:09
Что за девочка на фотографии, телефончик есть?;) Тяхан выглядит очень достойно!
andreykr
19 сентября в 10:31
в ответ haribo
Хорошие хотел сказать)
Adolf
18 сентября в 20:57
А при чем тут сова?) Улыбнул коктейль «рыжая собака») Почему именно рыжая?)
haribo
18 сентября в 18:27
в ответ andreykr
Ну совсем не хорогие)))
andreykr
18 сентября в 18:19
цены я вам скажу что очень хорогие! главное соотношение цена-качество!
10 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.