Если вы хотите удивить свою девушку/парня, то эта идея Вам однозначно понравится. Тем более, что кушать вы будете эту пиццу в одном из топовых ресторанов Минска!
Место: ресторан Perfetto
Кухня: итальянская
Время приготовления: 3-4 минуты в печи (до запекания сыра)
Стоимость черной пиццы в заведении: 150 000 руб.
В чем секрет: красящий пигмент — чернила каракатицы. Именно они придают тесту черный цвет.
Адрес: ул. Романовская Слобода, 1
Телефоны: 8(017) 200-28-99 | +375(29) 607-99-99 | +375(33) 667-99-99
Время работы: 12:00 — 24:00
Комментарии17
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
haribo
10 апреля в 13:29
в ответ ol_24
Тут вопрос эстетики и экзотики))) Звучит же «Пицца с чернилами каракатиц»)))
ol_24
10 апреля в 12:59
Раньше были пастазаровские спагети с чернилами каракатицы, я конечно из интереса купил и сделал с мидиями, вывод если брать обычные и закрыть глаза я разницу не отлечил бы, кроме визуала разницы нет что с солидолом что без)))
mts
29 марта в 15:03
в ответ Sheff
можно ее купить… только зубы от нее черные =)
Показать все 17 комментариевСвернуть
IvanBer
1 марта в 15:13
Ну класс! Спасибо за статью) Я давно там не был надо заглянуть))
Eva88
28 февраля в 11:03
Может быть здесь koko.by/cafehouse/12527.html
FromPikabu
27 февраля в 12:21
МОДА=)
LapaJaguara
27 февраля в 11:42
Я не нашла в меню такой пиццы, возможно они любую пиццу могут превратить в черную))
Sheff
27 февраля в 10:50
в ответ Adolf
Выдрал из википедии и доволен собой. У нас их не купить
Adolf
26 февраля в 23:00
в ответ andreykr
Высокая? Ты что, то слепой мальчик из Индии)
andreykr
26 февраля в 21:49
Хоть и цена пиццы конечно высокая, но все-таки стоит попробовать!
Adolf
26 февраля в 16:55
Чернила каракатицы — содержимое мешка, находящегося между внутренностями каракатицы. С чернилами каракатицы блюда преимущественно готовят в странах Средиземноморья и Адриатики. Для легкого использования в кулинарии производители выпускают чернила в закрытой упаковке весом по 4 г и хранятся в замороженном виде. Обычно для приготовления одной порции достаточного одного или двух пакетиков. Так же чернила выпускают в баночках или стеклянных бутылочках весом 500 г в виде густой пасты. Кулинары открытую банку хранят в холодильнике, чернила имеют достаточно долгий срок хранения. Некоторые производители продают каракатиц непосредственно в чернилах — и первое и второе можно смело использовать для приготовления блюд. В магазинах на прилавках можно встретить пасту черного цвета: спагетти, тельятелли и др. Прочитав состав, можно увидеть, что при замешивании теста для ее приготовления использовали чернила каракатицы.
Adolf
26 февраля в 16:10
Так можно любое блюдо приготовить, где взять эти чернила, совсем другой вопрос…
haribo
26 февраля в 15:20
Скажу честно, снял сливки с релакса, не стал воровать их фотографии, мне идея понравилась да и цена на пиццу приемлемая, будет интересно попробовать
Adolf
26 февраля в 15:16
Опять фотография не реальная, ну хоть наводка правильная и то хорошо
Pussy
26 февраля в 14:36
Что ха каракатица?
Pussy
26 февраля в 14:33
И я не нашла эту пиццу, интересует её вес и состав, а место действительно шикарно, не стыдно зайти
Superman
26 февраля в 14:26
Не нашел этой пицца у них на сайте, что за подстава. Идея суперская, а как она в действительности выглядит?
17 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.