Третья кофейня в обойме сети «Caffe Del Parco» на Мясникова, 34. Напомню, что первая кофейня открылась в ТЦ «Скала» на улице Петра Глебки, затем что-то более приличное и менее напоминающее типичный торговый кофе-поинт, открылось на ул. Интернациональная, 20. По началу очень смущали цены, большой латте/капучино/раф — 50 000, простите, но не каждый готов отдать такую сумму за двух минутный кофе.
После появления акции «2 кофе по цене одного», все изменилось. Многие смогли оценить качество кофе с минимальными затратами. Но опять же, раз на раз не приходится, иногда слишком горячий, а иногда водянистый, но в целом остались сугубо положительные эмоции. Вкусный и дорогой кофе у некоторых уже ассоциируется с кофейней Кофе Дель Парко. Оказалось, что большинство посетители и я в том числе, готовы с легкостью платить за кофе 50 000, но при условии фантастического вкуса.
Сегодня я узнаю какие «традиции» перекачивали в новую кофейню на улице Мясникова.
Интерьер. Как всегда безупречный, теплый, домашний дизайн, как снаружи, так и внутри помещения. Дерево, кофейные тона, удобная и практичная мебель. Многие скажут — Икия, да элементы Икеи есть и что? Где сейчас ее нет. В целом все эргономично, удобно и практично.
Как же без велосипеда, а ещё рядом стоит костюм-кружка для нетипичного селфи.
Цены на кофе:
1. Эспрессо — 20 000/S и 30 000/L
2. Американо — 30 000/S и 40 000/L
3. Капучино — 35 000/S и 50 000/L
4. Латте — 35 000/S и 50 000/L
5. Раф — 50 000
Не самые лайтовые цены на кофе, спорить не буду.
Цены на «альтернативу» для тех, кто в теме:
1. Харио — 40 000
2. Аэропресс — 40 000
3. Кемекс — 50 000
Названий не помню, помню только вкус и цвет. Стоимость десертов от 25 000 до 45 000. В наличии чизкейки, штрудели, тортики. Десерты стандартные, как и везде.
Черный с печенькой и на коньяке. Вкусно и сладко.
Белое, сладкое, вкусное, вроде с элементами карамели. Не любитель я десертов.
Вот это точно яблочный штрудель за 25 000, но как оказалось не просто штрудель. Предыстория, почему я так хорошо его запомнил: Наш официант Роман по совместительству бариста, решил немного дополнить композицию медом. Такой молодчина, вежливый, обходительный, деликатный и очень находчивый, все было, как в лучших домах Парижа. Единственное, что Роман не предусмотрел, мою адскую аллергию на мед. Я пережил штрудель, возможно волею судьбы мед делали неправильные пчелы ну или подделка.
Сэндвич с ветчиной. На это раз, то что доктор прописал. Хрустящая, мягкая булочка с кунжутом, салями, свежим салатом и долькой помидора, заправка сырный соус. Из минусов — координационное изменение стоимости, прошло всего лишь две недели, а цена из 35 000 превратилась в 50 000. Вот это конкретный промах, могу привести 100500 примеров, более вкусных и дешевых сэндвичей.
Капучино был божественный, Роман запилил его по всем канонам кофеварения. Насыщенный кофе с густой, сливочной пенкой пился легко и непринужденно, а это значит только одно — Роман выбрал правильный температурный режим. Приятный сюрприз — бесплатный Харио, не пришлось напоминать об акции (1+1=1). Молодцы!
Пуровер (англ. pour over — лить сверху) — метод заваривания кофе, при котором горячая вода проходит через молотый кофе, находящийся в специальной воронке с бумажным фильтром.
Второе название метода — Харио (Hario), происходящее от названия одноимённой японской фирмы, производящей специализированную посуду для заваривания кофе.
Тезисами и по делу: Приятная атмосфера располагающая к душевному кофепитию. Вкусный, но слегка дорогой кофе. Персонал кофейни очень старается себя проявить. К посещению пока идет акция, возможно Вы здесь задержитесь и останетесь постоянным клиентом, все возможно.
Адрес: г. Минск, ул. Мясникова, 34
Время работы: 8:00 — 22:00
Комментарии58
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Кокобай
30 мая в 15:06
в ответ VladimirKovalchuk
Сегодня попробую ради интереса)))
VladaLis
30 мая в 14:28
в ответ VladimirKovalchuk
В Галилео не хотите открыть кофейню?
VladimirKovalchuk
30 мая в 13:53
Цены соответствуют. К сожалению, на Мясникова закрыли в связи с открытием других точек. Теперь приходится ходить на Революционную) -_-
Показать все 58 комментариевСвернуть
Mr_Hankey
30 июня в 22:02
Цены высокие!
FromPikabu
12 апреля в 23:22
в ответ haribo
Под заказ далеко не факт, но вещь шикарная.
haribo
12 апреля в 23:20
в ответ Zina
Очень мало вероятно, если только под заказ
Zina
12 апреля в 23:14
в ответ haribo
Есть идея, где в Минске купить можно такую штуковину?
haribo
12 апреля в 22:57
в ответ Zina
Такой сэндвич стоил бы у нас 100 000))) У нас не умеют вкусно и недорого готовить)))
Zina
12 апреля в 22:52
Вот так выглядит настоящий сэндвич
MashaBoronets
10 апреля в 10:19
в ответ haribo
Подтверждаю) Самый вкусный кофе в Минске!)
haribo
9 апреля в 23:26
в ответ Tarakan
Без акции не вижу смысла покупать
Tarakan
9 апреля в 23:26
в ответ haribo
Е… ся, откуда такие цены на кофе! 3 бакса чашечка молока с кофе!
haribo
9 апреля в 23:25
в ответ Tarakan
По акции: 2 раф кофе за 50 000, без акции 1 раф — 50 000
Tarakan
9 апреля в 23:24
в ответ haribo
Цена?
haribo
9 апреля в 23:19
«РАФ кофе» просто божественный, большая порция нереального удовольствия, молодцы!
EnikBennik
31 марта в 16:24
Может и кофейня хорошая, но цена за кофе просто как головой об стену. Со своей зарплатой в 3 млн, я туда не смогу себе позволить пойти.
Kotikot
30 марта в 00:48
Ребята конечно постарались, но вот цены на кофе в ТЦ Скала в их кафе — просто огромные!
Kompot
28 марта в 09:41
Очень хорошая кафешка!
Bender
27 марта в 19:29
Сегодня был там, я в шоке, обычная булка с сыром и колбасой 50.000 они что е… сь??? А кофе конечно вкусный, но за такие деньги можно в любом другом месте попить.
MashaBoronets
26 марта в 22:52
Бариста — дети малые, какой может быть там кофе, им учиться и учиться ещё. А за подсказку про СорсоДиЭспрессо — спасибо, теперь это моя любимая кофейня!!!
haribo
26 марта в 12:51
в ответ SimplyClever
Он теперь понял это… от технологической карты блюда отходить вообще не стоит
SimplyClever
26 марта в 08:49
в ответ haribo
я бы, имея аллерегию на определенный продукт, за такое «творчество» и в книгу жалоб написала бы. Что будет, если не обращая внимания на заявленный состав и технологию блюда, каждый бармен и официант добавит что-то на свой вкус…
Pussy
26 марта в 06:53
в ответ haribo
Кто им десерты поставляет не знаешь?
Jena
25 марта в 21:59
Обязательно оставлю;)
haribo
25 марта в 21:56
в ответ Jena
Естественно цены подняли, качество булки от случая к случаю. Если будешь что употреблять там, оставь коммент свежий))) koko.by/cafehouse/11912.html
Jena
25 марта в 21:53
в ответ haribo
Не знаешь как там дела обстоят в Лауке? Цены сильно подросли?
buth777
25 марта в 21:42
Removed
Jena
25 марта в 21:30
в ответ SimplyClever
Согласна, кто ему разрешал менять рецептуру
Jena
25 марта в 21:29
При зп в 300уе, кофе за 3 бакса — маразм. Два кофе в день, 150 уе в месяц и это без десертов и без еды
haribo
25 марта в 21:23
в ответ OlgaSokolova
Спасибо)))
haribo
25 марта в 21:23
в ответ SimplyClever
Инициатива всегда приветствуется)))
Zina
25 марта в 21:21
в ответ haribo
В этом можно не сомневаться)) Он родную мать закртикует если котлеты пересоленные окажутся))
haribo
25 марта в 21:20
в ответ SimplyClever
Если бы я был необъективен, этот бы момент опустил или сажал между строк. Он мне не приятель, а случайный знакомый.
Zina
25 марта в 21:02
Пенка на славу получилась)) Но все равно дорого
SimplyClever
25 марта в 21:02
как можно назвать бариста «внимательным», если он решил «на свой вкус» добавить один из самых сильных аллергенов? и насколько объктивна оценка заведения, если готовит приятель.
FromPikabu
25 марта в 20:57
в ответ haribo
Вкусно, но ска дорого( Студенты ходить не будут(
Superman
25 марта в 19:20
в ответ Bender
В сифоне действительно нужно уметь заваривать кофе, дано не каждому.
OlgaSokolova
25 марта в 18:07
в ответ haribo
Твои ошибку теперь в личку кидаю, не за что)
OlgaSokolova
25 марта в 18:07
в ответ haribo
Хватит удалять мои комментарии!!! Саля?ми (итал. salame — колбаса) — сорт твёрдой копченой колбасы из ферментированного и высушенного на воздухе мяса, взятого от одного или разных животных. Исторически, салями была популярна среди южно-европейских крестьян, так как могла храниться при комнатной температуре в период до 30-40 дней, дополняя, возможно скудные или нерегулярные запасы свежего мяса. Разновидности салями традиционно изготавливаются по всей Европе.
buth777
25 марта в 17:54
Removed
haribo
25 марта в 10:41
в ответ Tarakan
Сплюнь))) Тем более я же не один хожу, возьму тебя с собой, будешь пробовать мою еду)))
Tarakan
25 марта в 10:37
в ответ haribo
Рано или поздно тебя устранят, подсыпят крысиный яд)
Adolf
25 марта в 10:28
в ответ haribo
Тебя заказали)) Хотят убрать))
haribo
25 марта в 10:17
в ответ OlgaMalkina
Я вчера чуть Богу душу не отдал)))
OlgaMalkina
25 марта в 10:08
Место приятное, но с медом сильный прокол!
Bender
25 марта в 00:32
в ответ haribo
За сорсо спасибо, подруга осталась довольна=) Мальчики в белых перчатках производят на дам неизгладимое впечатление;)
Bender
25 марта в 00:31
Из альтернативы нет самого главного — сифона, а значит бариста ещё просто неумеют в нем готовить, это говорит о многом.
Bender
25 марта в 00:30
в ответ LapaJaguara
Кофе+/Сэндвич-
Bender
25 марта в 00:29
в ответ haribo
Ты я вижу, как и я любишь тростниковый сахар=)
haribo
25 марта в 00:28
в ответ romanrynkov43
Роман, точный состав имбирного отвара?)))
LapaJaguara
25 марта в 00:21
в ответ romanrynkov43
Возможно мне не повезло) Но отвары у них хорошие, не вода
romanrynkov43
25 марта в 00:18
в ответ LapaJaguara
Я бы свами не согласился все ребята знают наизусть все отвары просто на зубок!)
LapaJaguara
24 марта в 23:40
За кофе +
LapaJaguara
24 марта в 23:40
в ответ VladaLis
Прямо мой случай, сегодня официант долго пытался объяснить что входит в состав отвара с имбирем) Потом на подмогу пришел второй и они вместе что-то придумывали))
Superman
24 марта в 23:36
в ответ Mystery
35 тысяч за булку тоже не дешево, вон везде френч-доги по 24-28 тысяч.
haribo
24 марта в 23:35
в ответ Mystery
Я же написал, что дорого, сам опомнись, читай внимательней
Mystery
24 марта в 23:33
За кусок булки 50.000? Какой это нормально, харибыч, окстись!!!
VladaLis
24 марта в 23:32
Персонал плохо ориентируется в меню, состав настоев и ингредиенты десертов — не помнят. А остальном согласна, достойное место.
58 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.