Очередной победитель премии «GOLDEN СHEF» в номинации лучшее заведение туристического объекта. Находится этот ресторан народной кухни в Белорусском государственном музеи народной архитектуры и быта в Строчецах. Мы приехали не совсем в нужное время и картина обстояла очень грустная, серые краски, сухая листва и голые деревья. Но суть не в этом, наша основная цель: отведать вкусные и крайне сытные блюда белорусской кухни и конечно же мы решили, что и цены тут будут не высокие, как же мы ошибались.
Белорусский государственный музей народной архитектуры и быта, основанный в 1976 году, сохраняет и демонстрирует традиционные памятники белорусского деревянного народного зодчества и предметы быта промыслов и ремесел под открытым небом в естественной природной среде.
В белорусской корчме большинство блюд готовится от 30 минут до 1.5 часа, поэтому стоит заказать еду заранее и пойти на самостоятельную экскурсию, которая стоит 40 000. Дабы не ждать, мы заказываем из того, что есть в наличии и что можно быстро приготовить.
1. Уши свиные с чесноком в сметане — 88 000/550гр.
2. Солянка местечковая — 40 000
Цены. Салаты от 58 000 до 75 000, холодные закуски от 39 000 до 113 000, супы от 40 000 до 49 000, горячие блюда от 80 000 до 157 000. На гарнир предлагают картофель по-деревенски за 30 000 и овощной гарнир за 46 000.
Солянка местечковая. Суп был действительно очень вкусным, в меру кислый, с насыщенным бульоном и большим количеством разнообразных ингредиентов, с таким аппетитом я давно не ел. Огорчила порция, которая была откровенно детская, где же атрибуты настоящей белорусской кухни.
Уши свиные с чесноком в сметане. Порция блюда повергла нас в гастрономический шок. В меню было написано — 500 грамм, то что нам принесли походило грамм на 250 или на 500 вмести с глиняной тарелкой. В миске лежал сплошной картофель, ушей практически не было. Блюдо конечно вкусное, но простите товарищи, 90 000 за 250 грамм картофеля — это дикость, плохо, что я забыл свои весы.
Тезисами и по делу: Аутентично и интересно. Кухня очень вкусная. Цены вполне приемлемые при условии, соблюдения технологического процесса приготовления пищи. К посещению летом для душевного отдыха.
Кухня — 5
Сервис — 4
Интерьер — 3
Атмосфера — 3
Ценовая политика — 3
Общая оценка ресторана «Беларуская карчма»: 3.6 из 5
Адрес: Минский р-н поселок Озерцо
Телефон: +375(29) 694-51-24
Комментарии43
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
haribo
12 апреля в 18:05
в ответ Mystery
Лично я не любитель шпрот с камерсами, а ещё и гренки со сливочным маслом
Mystery
12 апреля в 18:04
Вот почему у нас не могу подавать такие простые и в тоже время оригинальные блюда.
haribo
3 апреля в 20:32
в ответ ol_24
Только учтите, мы ходим по «народным» заведениям)))
Показать все 43 комментарияСвернуть
Eva88
3 апреля в 16:11
в ответ haribo
Когда?)
haribo
3 апреля в 16:11
в ответ ol_24
Скоро будет дополнительная информация
haribo
3 апреля в 16:11
в ответ Eva88
Ну у меня такой характер… с юмором по жизни))) И ведь «работу» мы свою сделали)))
Eva88
3 апреля в 16:10
в ответ ol_24
Вы будете удивлены, когда я последний раз с ними ездила, думала, что щеки от смеха порву) Мне кажется они что-то покуривают) haribo, а выезд получился продуктивный;)
ol_24
3 апреля в 16:08
Очень хорошо! Я в деле.
haribo
3 апреля в 16:06
в ответ ol_24
Хорошее предложение… мы часто собираем группы и выезжаем на такого рода мероприятия))) Скоро на сайте будет календарь событий, где можно будет записаться)))
ol_24
3 апреля в 16:04
Могу компанию составить.Я в последнее время всё чаще и чаще прихожу к мнению если учить пройдох не будешь в силу своей помяркоунасти то в конце концов они на голову с… станут и будут говорить что это лечебная грязь и я ми за эту процедуру денег должен!
haribo
3 апреля в 15:59
в ответ ol_24
Я точно решил, что мы поедем с весами, как только заработают летние беседки. Совместим приятное с интересным на свежем воздухе)))
ol_24
3 апреля в 15:56
Надо будет с весами к ним приехать и устроить раздрай.
Adolf
1 апреля в 21:37
в ответ MashaBoronets
Как ни странно, но да. Что в центре Минска в ресторане, что в старой избе в 5 км от Столицы)
haribo
1 апреля в 21:27
в ответ Mickey
Пробовал, но моему дому премия не давали)))
haribo
1 апреля в 21:26
в ответ MashaBoronets
Да
Mickey
1 апреля в 21:26
в ответ haribo
А ты дома не пробовал готовить?-)
MashaBoronets
1 апреля в 17:33
в ответ NickFomin
И цены такие же?
haribo
1 апреля в 16:57
в ответ NickFomin
Вы абсолютно правы. Мы отправились в «Белорусскую корчму», только из за премии «Лучшее заведение туристического объекта»
NickFomin
1 апреля в 16:26
Всё то же самое можно было попробовать в «Камянице», филиалом которой Карчма является, или я неправ?
Loki
1 апреля в 11:54
Нужно было больше заказывать, салаты, холодные закуски, нарезки.
Alexandra
1 апреля в 11:26
Почему вы жалуетесь на цены? Все нормально, в едь место ориентировано в первую очередь на иностранных туристов у которых много денег.
missAlexis
1 апреля в 11:13
Почитала негативные комменты по поводу этого места и скажу что лично мне оно очень понравилось, хоть и домики восстановленные, но все же можно узнать как жили люди на деревне, что они ели и пили, как одевались и чем развлекались. Уникальное место, тут должен побывать каждый житель Беларуси а про Минск вообще не буду говорить.
Utochka
1 апреля в 11:01
в ответ OlgaSokolova
Даже если они экологически чистые, это ведь не повод гнуть такую цену?!..
OlgaSokolova
31 марта в 22:13
Может продукты экологически чистые и свиньи домашние) Суровый, сельский агротуризм))))
haribo
31 марта в 22:00
в ответ Utochka
Вы не правы…
haribo
31 марта в 21:59
в ответ buth777
Абсолютно верно, там каждое строение уникально. У каждого здания есть своя история
Pussy
31 марта в 21:57
в ответ buth777
Откуда такая информация, а?
buth777
31 марта в 21:22
в ответ Utochka
Там все строения оригинальные, перевезённые туда со всей Беларуси. На каждом есть информация, откуда и когда.
Yashimoto
31 марта в 20:36
Сабакен красивый:-)
Zina
31 марта в 20:26
в ответ haribo
Актуальная статья. Я летом приезжаю туда 3 раза в месяц и скажу, что это самое лучшее место в Беларуси. Дудудки и рядом не лежали.
haribo
31 марта в 20:08
в ответ MashaBoronets
Можно конечно ещё раз съездить и попробовать что-то другое… может не наш день был)))
MashaBoronets
31 марта в 19:42
Улыбнул салат из овощей со сметаной за 58.000)
LapaJaguara
31 марта в 17:21
Я бы за такие деньги да ещё и с такой посуды в жизни бы не ела, фууу
Adolf
31 марта в 17:09
Пол кг картошки выглядит так И стоит 15 тысяч))
haribo
31 марта в 17:04
в ответ Sheff
kamyanitsa.by/ru/karchma/ тут посмотри
Sheff
31 марта в 17:03
Откуда бля такое цены за обычную еду? Где можно меню посмотреть?
Utochka
31 марта в 16:38
Нету там уникальных действительно старых домов, максимум только некоторые вещи колхозников, а остальное все восстановленное, даже мельница. Короче нечего там делать.
haribo
31 марта в 16:34
Срочно нужны деньги)))
Andreusss93
31 марта в 16:29
Что тут вообще смотреть? Какой агро-туризм, какие адекватные цены, какие памятники можно смотреть в 1км от Минска? Езжайте в Дудутки.
EnikBennik
31 марта в 16:25
в ответ Bigmama
Согласен с тобой, откуда они вообще такие цены рисуют? а? Неадекваты!
EnikBennik
31 марта в 16:18
Пожалуй я воздержусь от картошки за 90.000, мои родители живут за эти деньги целый месяц.
AlbinaMorozova
31 марта в 16:10
Сервис Беларуски а цены Европейские, и у нас так везде
Bigmama
31 марта в 16:08
Что бы на нашей аграрной, богатой картофелем стране — продавали за такие астрономические деньги, это просто грабёж!
43 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.