Бар работает в тестовом режиме, но это не мешает туда сходить и выпить бокал вина. Лофт бар открылся на Свободы, 4, ориентир кафе «Chill Out». И опять, как ни странно, заведение делает упор на вино и закуски. На кухне балом правит итальянский шеф-повар, а значит меню не без «изюма». Из всех винных баров, только в этом есть серьезная кухня а-ля, тар-тар из тунца за 130 000/145гр. или мясная лазанья с соусом болоньезе за 130 000/390гр.
Основная фишка винного бара «Свободы, 4» — серьезная кухня (для винного бара), недорогие вина и душевное отношение к каждому посетителю. Это мой второй любимый винный бар, «Счастье есть» у меня на первом месте, но при условии соблюдения «что в меню, то и в наличии» и отсутствие шумных компаний.
ИНТЕРЬЕР И АТМОСФЕРА
Помещение бара разбито на три секции, просторный, вместительны зал у входа с большим столом. Второй зал более уютный и уединенный и место у барной стойки. Интерьер бара выполнен в стиле лофт, большое пространство около 80 квадратных метров, без перегородок с элементами дерева и металла. Стилистика бара выдержана полностью, начиная от элементов декора, заканчивая олдскульным проигрывателем на виниловых пластинках.
ЕДА И НАПИТКИ
На кухне хозяйничает итальянский шеф-повар, по этому в меню присутствуют нотки итальянской кухни. Цена адекватна качеству, обязательно попробуйте лазанью и тар-тар, а вот флан на любителя можно пропустить, его поймут и оценят лишь вегетарианцы.
С 10:00 — 12:00 тут можно позавтракать, цены конечно не самые лайтовые. Например: французский завтрак сладкий/соленый обойдется вам в 55 000 руб., гранола с йогуртом и фруктами за 55 000 руб.
С 12:00 — 16:00 типа обеды, вот тут уже цены более-менее приемлемые. Салат с печенью и морковью за 40 000/140/20/30гр., суп гаспачо вам обойдется в 45 000/250гр., а овощная паста аррабиатта в 55 000/370/20гр.
С 17:00 — 22:00 вечернее меню, тар-тар из тунца за 130 000/140гр., мясная лазанья обойдется в 130 000/390гр., брускетта с баклажаном и грибам за 45 000/176/164гр.
Стоимость за бутылку вина начинается от 120 000 до 430 000, вино тут реально самое дешевое, если сравнивать в рамках винных баров. Кофе, чаи, соки и минеральная вода в наличии. Кофе наливают в обычные стаканчики, надеюсь это временно. Обычная питьевая вода — бесплатно каждому посетителю.
Сладкая брускетта — 45 000/3шт.
Флан из шпината — 60 000/100/30/50гр.
Вегетарианская брускетта — 45 000/3шт
СЕРВИС
Все официанты в баре, как собственно и контингент — юные девушки, крайне милые, отзывчивые и весьма симпатичные, что является однозначным плюсом для заведения. Из небольшого косяка удается вспомнить лишь ошибочно принесенный чужой счет. Официанты хорошо ориентируются в меню и способны поддержать непринужденную беседу.
В БАРЕ ТОЛЬКО ДЕВУШКИ
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=v6ppPy6WiWs&w=800&h=400]
Тезисами и по делу: Демократичные цены, вкусная кухня, гостеприимный и крайне дружелюбный персонал! Однозначно к посещению ради новых эмоций и бокала вина!
Общая оценка винного бара «Svobody, 4 (Свободы, 4)»: 4 из 5
Адрес: г. Минск, ул. Свободы, 4
Телефон: +375(29) 144-47-14
Время работы: пн.-пт. 10:00 — 00:00 | сб.-вс. 10:00 — 03:00
[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2350.5493992254465!2d27.555502699999998!3d53.9042125!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x46dbcfeafc9e21b7%3A0xa378b0b7a2bd4fac!2z0JPQvtGB0YLQuNC90YvQuSDQtNCy0L7RgCwg0L_Quy4g0KHQstC-0LHQvtC00YsgNCwg0JzQuNC90YHQuiwg0JHQtdC70LDRgNGD0YHRjA!5e0!3m2!1sru!2sru!4v1439117960763&w=800&h=400]
Комментарии40
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Кокобай
26 октября в 16:19
Великолепная, душевная атмосфера лофта, чувствуешь себя абсолютно свободным! Но обед не порадовал! Да вкусно, да красиво, но порция дико малькая, а вот цена… 1.Капоната — 65 000 руб., за красивым названием скрываются тушеные баклажаны с овощами. Слава Богам, блюдо в кастрюльке дополнили хрустящей чиабаттой! Вышел голодным! 2. Крем-брюле — 65 000 руб., капучино — 30 000 руб., вкусно, сладко, годно! Без восторга. Итог: вечером на вино — конечно да, на обед — увы, нет
Кокобай
26 октября в 16:19
Removed
No_name
26 августа в 01:02
Очень пафосное заведение в которое уже 4-ый день не пробиться
Показать все 40 комментариевСвернуть
Pichugin
14 августа в 10:05
За такие деньги вино заходило как нектар) Спасибо за рекомендацию!
VladaLis
13 августа в 16:42
Выяснила, что такой бар не для меня. Остановилась на Счастье есть и Винный шкаф. Свободы,4 слишком холодный и не уютный
Mimimi
13 августа в 10:46
в ответ VladaLis
Собственно говоря, там и на завтраках никого нет
VladaLis
12 августа в 18:27
Сейчас свободы4 полностью свободен, людей нет!
VladaLis
12 августа в 13:14
Обеденная паста за 55к просто абы что! Макароны из пачки и соус из помидор
Andreusss93
12 августа в 12:38
в ответ AlinaProhorova
Тут мало любителей всяких там Сангрий)
Andreusss93
12 августа в 12:38
В пятницу и субботу — туда вообще не попасть, куча народу ещё даже на подходе к дверям этого места. Что за чернь?!
AlinaProhorova
12 августа в 12:31
в ответ Captain_Morgan
это только для вас Портвейн — это вкусная штука, а я допустим не люблю такое
AlinaProhorova
12 августа в 12:30
в ответ joopadorable
Сангрию я не видела, но очень бы хотела, что бы появилась в меню.
AlinaProhorova
12 августа в 12:30
Удивлена что в Минске открывают такие хорошие заведения, качество обслуживания, атмосфера и еда — все на высоком уровне! Так держать, молодцы!
Alexandra
12 августа в 12:21
в ответ haribo
Цена норм!
Alexandra
12 августа в 12:21
Вчера была тут с подругами, очень понравилось вино, прямо уж очень свежее и совсем не дорогое, а закусочки то тут какие… ммм…
OlgaSokolova
11 августа в 23:41
в ответ joopadorable
Могут приготовить если очень попросить)
OlgaSokolova
11 августа в 23:41
в ответ NataliaBobko
Девушки пьют исключительно бутылками;)
joopadorable
11 августа в 18:10
в ответ Bloodkiti
блиин… плохо(
joopadorable
11 августа в 18:09
в ответ Loki
да.
Lilkrip
11 августа в 17:56
Завтраки необоснованно дорогие! Каша баночке с йогуртом за 55тыс.
Captain_Morgan
11 августа в 17:47
в ответ haribo
Портвейн за 35 000, я буду там жить, пускай только джугас в меню добавят)
Loki
11 августа в 17:39
в ответ joopadorable
Сангрия это вино с фруктами?
Bloodkiti
11 августа в 17:38
в ответ joopadorable
Сангрии точно нет, как и холодного кофе и нормального чая
haribo
11 августа в 17:31
в ответ joopadorable
Не видел, скорей всего нет)))
haribo
11 августа в 17:18
в ответ NataliaBobko
Разливают, но в вином баре я привык мерить бутылками)))
joopadorable
11 августа в 16:35
а сангрия там водится?)
NataliaBobko
11 августа в 13:26
по бокалам не разливают вино? где цена за бокал? или можно только от одной бутылки купить?)
Bloodkiti
11 августа в 13:16
Очень приятное кафе, но тестовый режим даёт о себе знать. В меню не все в наличии, а вино хоть и дешевое, но не приятное, может мне не то посоветовали ((
PiterPanda
11 августа в 13:14
в ответ Salam4ik
Нормальный мужик может и бутылкой вина ушататься и от него пузо не растет и в полости рта приятный аромат )
haribo
11 августа в 13:13
в ответ Salam4ik
Принял в обработку)))
Salam4ik
11 августа в 13:12
в ответ haribo
Делай обзоры на старые пабы. Сходи в Раковский бровар или Староместный пивовар
Salam4ik
11 августа в 13:11
в ответ Mimimi
Кокобай ходит только по гейлайту=)
haribo
11 августа в 13:09
в ответ Mimimi
Пабы в Минске не в тренде))) А обзоры я делал, читайте внимательно)))
Mimimi
11 августа в 13:07
в ответ haribo
Почему по пабам нулевой обзор?
haribo
11 августа в 13:00
в ответ Salam4ik
Сделаем, но чуть позже… ещё успеем российский крафт попить)))
Mimimi
11 августа в 12:49
в ответ RainbowFox
Такие места, открываются специально для нас хороших))
Salam4ik
11 августа в 12:40
По таким местам только кокобай ходит=) Мужики, может пора обзоры на пабы делать? Где обзор на Крафт Хаус, где??
Angina
11 августа в 12:37
Непонятно почему, до сих пор нет вывески, без нее заведение просто не найти, мы три раза круг почета сделали
RainbowFox
11 августа в 12:34
Все официанты в баре, как собственно и контингент — юные девушки... Такие места не для мальчиков;) Тут мы можем спокойно посекретничать и не следить за осанкой и мужскими взглядами;)
OlgaSokolova
11 августа в 12:32
Лазанья у них шедевральная! Много мяса, большая порция и очень сочная, зря не попробовали
40 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.