Кафе «Doner kebab» – кебабы, фалафель, восточные бургеры. 24 часа в сутки, 7 дней в неделю

в ответ DonerKebab

Сходил, сегодня будут фотографии, посмеемся :))

в ответ DonerKebab

Как реально выглядит ваш кебаб? 1. вариант №1 2. вариант №2

в ответ VladaLis

Дёнер кебаб у нас, мы уверены!) Видите, даже на лого так написанно!)) Просто, название шаурма, более привычно Белорусскому потребителю. На счет очередей, ничего гарантировать Вам не могу. Многим нравиться у нас кушать)).

в ответ Tarakan

А Вы приходите и посмотрите своими глазами. Что, в каких условиях и из чего у нас готовиться!)

в ответ Bender

Надеемся Вам все понравиться!)

в ответ Кокобай

Да, ладно Вам!) Вы курс доллара сегодня видели?)))

в ответ Кокобай

Завтра закажу с двойной порцией мяса и посмотрим. Кину фото в инст,, а ты если хочешь можешь репост сделать

в ответ DonerKebab

Не хилая шаурма за 70 000 получится)))

в ответ DonerKebab

Вы определитесь, у вас шаурма или донер-кебаб. Уже еду к вам, надеюсь очереди маленькие

в ответ DonerKebab

Фотографии говорят об обратном, на релаксе одно, а на деле другое, как так?

в ответ Propsik

Спасибо, за такую развернутую оценку нашего заведения! В данный момент, мы изо всех сил стараемся исправить ситуацию сложившуюся у нас на кухне. Из-за большого притока людей, некоторые повара испугались объема работы и просто ушли. И нашему шефу, пришлось в экстренном порядке обучать стажеров. Которые, не всегда все делают правильно… а скорее даже наоборот, как будто нарочно все портят ((. Извините нас за испорченый ужин!!! И дайте нам еще один шанс!) Информация была передана руководству. И все виновные былин наказанны!!!)) Ждем вас в гости снова!)

в ответ VladaLis

Ну окно мы открывать пытались в Турцию...))) А вообще, приходите и попробуйте нашу шаурму, она не такая уж и обычная, честно-честно!))

в ответ Tarakan

Уважаемый, Таркан, ну откуда столько негатива?) вы сначала посетите нашу «столовку», для того что бы рассуждать на тему качества «жрачки» которой мы корми наших гостей, а потом сравнивайте нас с вашим любимым «рестораном»))) Хотя, у вас ник такой… санэпидемстанция может не оценить вашего присутствия в заведении общественного питания )))

в ответ Loki

Смысл пробовать что то новое, есть всегда;)

в ответ Bender

Дополнительно 100 гр. курицы обойдется в 20 000 руб.

в ответ DonerKebab

И стоимость кебаба увеличится вдвое

в ответ Captain_Morgan

Скинешь фотки)))

в ответ Captain_Morgan

Приходите и попробуйте)! Будем ждать ваше мнение ;)

в ответ Bender

В нашу шаурму, по стандарту идет 130 гр. мяса курицы или баранины. По нашему мнению, это оптимальное соотношение мяса к овощам и соусу. Если вы хотите что бы в шаурме было больше мяса, достаточно сказать об этом нашему повару и он положит вам двойную порцию мяса.То же самое касается и других блюд представленных в меню.

в ответ DonerKebab

Сегодня специально попробуем именно этот и сравни фотографии))

в ответ Captain_Morgan

Эти фотографии сделаны с реально приготовленного дурум кебаб от шефа с грибами и баклажаном. Он просто выложен на одноразовую тарелку, а не завернут в пергамент. После фотографирования, его съели сотрудники релакса и им было вкусно! Отдельно хочу заметить, после употребления нашей шаурмы, ни один сотрудник Relax.by не пострадал!;)

в ответ Pichugin

Суть не раскрыта… под такое описание и шаурма попадает

FoodHunter, ответ на твой вопрос: донер кебаб – это пласты нежного бескостного мяса курицы, баранины или говядины, приправленные специями. Их нанизывают на вращающийся вертикальный металлический стержень так, чтобы получился столбик в виде большой шишки, и жарят вблизи раскаленных углей, медленно поворачивая этот столбик. Таким образом мясо обжаривается на гриле до румяной корочки. Повар срезает поджаренные края острым длинным ножом, и получившиеся тонкие полоски сочного жареного являются главным компонентом этого блюда — донер кебаб. Нарезанное мясо вместе со специально подготовленными листьями салата, маринованными овощами, свежими помидорами и соусом помещается на специальную турецкую лепешку из пшеничного хлеба – пайд, затем аккуратно заворачивается и подается покупателю – донер кебаб готов! Иногда донер кебаб может быть подан на тарелке, на которую помещают лепешку хлеба, а на нее выкладывают горкой тонко нарезанное мясо. Такое блюдо заправляется острым томатным соусом и густым йогуртом и называется «искендер».

в ответ Lilkrip

Это мяса чуть зажали)))

в ответ Propsik

Может кебаб был вегетарианский?

в ответ Propsik

Вернут скидки и буду дальше опыты проводить=) Второй вариант: закроются и сделают кофейню=)

в ответ Propsik

Сейчас буду писать про тестовый режим и про то, что они себя еще не нашлли, но при этом активно берут деньги по полной. Бизнес пабеларуску

в ответ Propsik

Прошлый раз с мясом та же беда была, но соус сбалансировал положение вещей

в ответ Propsik

Фото прилагаю. Невооруженным взглядом видно, что количество мяса оставляет желать лучшего… Общая оценка — очень слабая 3 из 5 возможных

в ответ Propsik

Спасибо за такое детализированный отчет… скоро заведение разъяснит и пояснит почему так получилось… тестовый режим — это хорошо, но не до такой степени

Прочитав статью, на всеми любимом сайте Koko.by, решили отправиться в данное заведение, отведать «Донер Кебаб». Собралась компания из четырёх парней, которые отведали все кебабы в г.Минске. Подъехав к заведению в начале поздним вечером около 22.00, очень удивил тот факт, что вход был неподсвечен и сложилось впечатление о том, что заведение закрытою Дёрнув за ручку, мы оказались внутри. Касательно дизайна и оформления вопросов нет, твёрдая 4. Что касается обслуживания: Обслуживающий персонал не смог объяснить в чём разница между Дурум кебабом и Денер кебабом, пришлось стоять и гадать… Решили попробовать разные кебабы: Три турецких и один классический, хотели попробовать Дурум, но в наличии его не оказалось. Оплатив, нас попросили подождать… Наблюдая за процессом приготовления, нас очень многое удивило: Основой любого кебаба является лаваш, он должен быть не мягким, нохрустящим, по итогу лаваш оказался жёстким, сухим и очень ломким. Мясо было заготовлено заранее, а не срезалось с вертеля. В ходе дегустации, были обнаружены непонятные шкурки, на вкус не очень приятные, на мой взгляд это является нарушением приготовления кебаба, что хотелось сказать про соус… Соус оказался безвкусным, сложилось впечатление, что его попросту там не было. Повар был нерасторопный и из-за этого время ожидания затянулось на минут 15-20. Заказывали кебаб с собой и были удевлены, что он был завёрнут в обычну пищевую бумагу, соответственно быстро остывает, а это не радует… Общее впечатление: 3 из четырёх кебабов развалились прямо в руках, мясо пресное и суховатое, соус безвкусный, двое ребят даже не смогли съесть блюдо до конца, а такого быть не должно… Надеемся всё выше сказанное — это огрехи недавнего открытия!

в ответ Кокобай

А вас читают владельцы или менеджеры этого кафе? У меня есть конструктивное предложение

в ответ Afinka

Есть хумус, которым лепешку покрывают изнутри… отдельно есть свежий овощной и острый соус + что-то в баночке ещё, не помню название)))

в ответ Кокобай

А что там с соусами?

Вчера тестили, оказалось вкусно, лепешку-питу им нужно заменить. Тонкая, легко рвется и все вываливается вам на юбку или шорты

в ответ Кокобай

А фотографию?

в ответ Captain_Morgan

specially for relax.by, а потом удивляются, что их обзоры не читают

в ответ Uni-snake

Скоро будет отдельная статья, а пока читайте инстаграм: Пока наш дорогой justfray набивает брюхо в Грузии, и превращает местное вино в воду, мы тестируем дико вкусный фалафель… в фалафель-баре «Таки-да». Один из лучших фалафелей за последний месяц! Фалафель М — 40 000, Хl — 50 000; Отдельно начиняют питу хумусом и 6-ю шариками фалафеля, все остальное — шведский стол! Шикарная идея! На выбор маринованный красный лук, соленые огурчики, свежие овощи, острый соус, некий кошерный соус, квашеная капуста. Адрес: Суражская, 4, ст.м. Институт культуры, в будке Кофебокса, найти их жестоко сложно; Обратите внимание, чтобы персонал работал в одноразовых перчатках; Однозначно к посещению! А потом ставим хэштег #kokoby и делимся впечатлениями;

Что слышно с таки-да?

в ответ Cheff

кокобаю предлагают взятку =))

в ответ Cheff

Легкий испуг и готовность убегать)

Когда команда коко бай пришла в очередное заведение на тест)) Статья на онлайнере в тему «В Минске открылся первый контактный зоопарк — животных можно гладить и причесывать»

в ответ SweetPuma

Скоро будет)

Жду обзор ТАКИ-ДА или хоть пару слов

в ответ Bender

Мираж держит марку и крепко подсадил минчан, тут не втиснуться=))

Обычная шаурма, тоже мне окно в европу

в ответ Tarakan

В МакДональдсе нет шаурмы)))

Круглосуточно и мак работает и цены ниже, а качество жрачки в любом случаи лучше чем в этой столовке!

Менять шило на мыло я точно не буду. Мираж рядом и проверен временем. 60к средняя шаурма, как тут 2

в ответ Pirat

Везде обман

Говорят, царь — ненастоящий! (боярин) Коко, как всегда показывает все как есть:) Ляпота

в ответ Loki

Обычная, ничем не примечательная шаурма, названая по-модному кебабом

с 30 % скидкой — да, без скидки нет смысла, лучше на Мираж сходить

в ответ Cheff

Отвечу на два вопроса сразу — без понятия)))

в ответ Afinka

Пока скидок нет, но возможно скоро появятся… читайте наш инстаграм

в ответ Captain_Morgan

И как называется этот кебаб, хочу попробовать именно его. Релакс вас читают или им все равно, что они пишут?

в ответ KTyJIXy

Понятно, жаль конечно, как-то сладко было:))

в ответ Afinka

Скидки вчера все закончились

в ответ Captain_Morgan

Не удивил, relax.by главное заманить, а барыгам с нас пенку снять

в ответ Кокобай

Спасибо за честную инфу, почему про скидку не написали?

в ответ Captain_Morgan

релакс такой релакс, нам предлагает одно, а в кафе кормят и деньги берут совершенно за другое

в ответ Bender

Думаю разница не в количестве начинки…

Шурма с мясом Кебаб FoodHunter теперь тебе ясна разница? У Хассана шаурма Мираж шаурма Карл — шаурма, Карл это шарма!

в ответ Кокобай

Только по этой причине твой журнал и читают. У вас все честно, без постановки и предварительных ласк

в ответ Captain_Morgan

Это нормальное явление…

А теперь, смотри, как подают кебаб для релакса: Где же * — на правах рекламы???