Чтобы найти новый бар, нужно пройти вдоль Октябрьской к улице Ленина по стороне бара «Хулиган». Из еды в закусочной «Ultra bar» только блюда стрит-фуд: шесть вариантов крафтовых хот-догов по 50 000 и два варианта буррито по 60 000, один из которых для травоядных хипстеров.
По напиткам: разливное пиво от 40 000 за 0,5 л., заварной чай от 20 000, кофе от 25 000 за американо. В заключение могу сказать, что формат заведения получился банально простым и интересным, не очередное кафе-заготовка, но и не открытие года. Теперь на Октябрьской есть хоть что-то похожее на стрит-фуд.
Тезисами и по делу: Городское кафе для хипстеров, отдельного внимания заслуживают авторские хот-доги. Обязательно к посещению, сразу заказывайте гриль сэндвич-рап за 8 рублей.
Оценка бара «Ultra bar»: хорошо
Адрес: г. Минск, ул. Октябрьской, 16 Телефон: +375(25) 513-62-84 Время работы: 11:00 — 23:00[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2351.3912765819796!2d27.574346400952987!3d53.88924909296302!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x46dbcfd2058db3f7%3A0xf59561cdecc4ce0c!2z0J7QutGC0Y_QsdGA0YzRgdC60LDRjyDRg9C7LiAxNiwg0JzQuNC90YHQuiwg0JHQtdC70LDRgNGD0YHRjA!5e0!3m2!1sru!2sru!4v1465574641482&w=800&h=400]
Комментарии66
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
OlgaKokhovets
12 июля в 16:30
раз повар ушел, значит и не поеду, в Лавке хоть чиабаты зачетные)
Darth-Vader
10 июля в 04:37
в ответ AnneKojemiakina
Наверное надоело лепить хот-доги)
AnneKojemiakina
9 июля в 20:28
в ответ Кокобай
При нас он вышел на улицу, но конкретное направление решили не сообщать.
Показать все 66 комментариевСвернуть
Кокобай
9 июля в 19:46
в ответ AnneKojemiakina
Повар ушел? Куда ушел?
AnneKojemiakina
9 июля в 15:58
Сегодня в 14 дня приехали специально, добирались тропами из-за перекрытого проспекта, заказали. Через 15 минут официантка объявила всем ждущим заказы, что хот-догов не будет: проблемы с поваром (он просто ушел), деньги можно забрать на кассе. И все. Никто в заведении больше готовить хот-доги из заготовок не умеет. Легче отправить всех клиентов конкурентам.
Tottenkopf
28 июня в 14:11
в ответ NBubennikova
Ох-Ах сексуальный хот-дог =D
NBubennikova
28 июня в 14:04
в ответ StanislavBaranovskiy
Просто очень интересно: Вы при заказе тоже «Охио» сказали?
Darth-Vader
25 июня в 17:22
в ответ StanislavBaranovskiy
Им пора делать хот-доги takeaway со скидкой
StanislavBaranovskiy
25 июня в 14:08
Хот-доги залетают неплохо, брал Охио и Нью-Йорк. Охио шикарен — вопросов нет, Йорк — так себе. Буритто — полный отстой, острого соуса плюхнули так, что ничего остального ты просто не чувствуешь( и это при моей любви к острому), только этот самый соус, остальные ингредиенты можно определить только визуально.
Tottenkopf
21 июня в 08:38
С чем он? Булка хоть вкусная?
Shhhh
20 июня в 09:33
в ответ Кокобай
Мне понравился, годная альтернатива сэндвичам из Лавки)
AresShakur
19 июня в 01:47
в ответ Кокобай
Кушать можно?
Wobble
18 июня в 09:49
в ответ Shhhh
Гиннесс 60 к? за 0.25 что-ли)
Кокобай
17 июня в 15:48
в ответ Shhhh
Как вам хот-дог?
Shhhh
17 июня в 14:44
Пивное меню уже изменилось. И Бочкового в наличии не было.
Homer_Simpson
15 июня в 23:01
в ответ grdoor
Не в обиду будет сказано, но бумагу кушай сам.)
Pichugin
15 июня в 20:38
Сегодня опять попробовал и пришел к выводу что булка мне не нравится. Ничего крафтогового в хот-догах нет
koka
15 июня в 20:28
Хот-дог из хлеба? Булочка крайне подозрительная
ViktorVershina
15 июня в 17:58
да отличные хот доги Your text to link...
ViktorVershina
15 июня в 17:56
в ответ Mr_Hankey
Паша попозже зальет мои фотки, там нормасик все) в инсте мона глянуть @osgaoo
White_Dragon
15 июня в 17:21
в ответ Mr_Hankey
Сейчас залью фото и ты все поймешь!
Mr_Hankey
15 июня в 17:20
в ответ White_Dragon
Так хот-дог таким и должен быть. Ты че совсем тупой?? Какая у него может быть подача?
Mr_Hankey
15 июня в 17:20
в ответ ViktorVershina
Что брал, фото расшаришь?
White_Dragon
15 июня в 17:19
Хот-доги не зашли, булка не хрустящая вата, подача тоже стремная, как на вокзале.
ViktorVershina
15 июня в 17:07
Отличные хот доги, я бы сделал булку тоньше и более хрустящей, начинки много, сосуса много, больше 7ми видов хот-догов — этого очень не хватало минску, дизайн — его нет. были б в центре у офисов — трафик был бы класс, хотя цена не лайт. Бурито понравился, можно брать еще.
grdoor
15 июня в 14:53
в ответ Mr_Hankey
так они и готовят по определению на улице. на улице Октябрьская
grdoor
15 июня в 14:50
в ответ Homer_Simpson
хот-дог завернут в кравт-бумагу или положен к коробку из кравт-картона. вот в чём крафт)
Cheff
15 июня в 11:07
в ответ Shhhh
«Горячая линия» Минторга — звоните, только с 14:00 до 16:00 8(017)222-49-42 А лучше запись в книгу предложений
Shhhh
15 июня в 10:47
в ответ Cheff
И еще не факт, что за 0,5. В DIY тоже не указан объём в меню. Наливают в бокал 0,4, объясняя это тем, что в меню цена указана за бокал пива, а не за 0,5.
kyky
15 июня в 09:08
в ответ Homer_Simpson
Может они сами пекут булки, дело же ещё в уникальном подборе ингредиентов
VladaLis
15 июня в 09:06
в ответ Atlant-Demon
Бестолочь ты, это как с банкоматом разговаривать
grdoor
15 июня в 08:45
в ответ Cheff
«PEPSI — когда нет Coca-Cola». «UB — когда переполнены Дэпо и Хулиган».) Надо попробовать кофе. У Амато классные букеты, но с ними не все умеют правильно работать.
Homer_Simpson
14 июня в 19:29
в ответ VladaLis
Ну и дерьмовый же у тебя вкус, раз картонные сосиски и говняная булка на А-100 тебе вкуснее. Сразу видно было деревенское, которое никогда нормальной еды не ела, а если и ела, то только из-за стоимости и за компанию. Это ж модно! Могу поспорить, ты не отличишь фуа-гра от обычной печёнки, а стоишь тут из себя принцессу. Если не знаешь что вякнуть, то сиди и молчи, а то выглядишь глупо.
Homer_Simpson
14 июня в 19:15
в ответ kyky
В таком случае под твоё определение попадает половина кафешек Минска с тем же «конструктором» из полуфабрикатов. Лично мне кажется, тут как раз важно изготавливать сосиски или печь булки. Если это не делать, тогда в чём независимость? Скажешь традиционный рецепт, так и тут мимо. Так в чём собственно крафт?
Atlant-Demon
14 июня в 17:48
в ответ VladaLis
А что, теперь хот-доги на А-100 без прав не продаются? Я вот лично очень удивлён, что такая "гламурная козачка" снизошла до такого корма, как "студенческий закусон". Неужели Вадим Прокопьев перестал пускать и Ваше Величество снизошло до плебеев?
RainbowFox
14 июня в 15:54
Шаурма не понравилась слишком жирная была, а соуса практически нет. Ели на открытии
Кокобай
14 июня в 14:20
в ответ Mimimi
Сейчас будем уточнять как они работают… спасибо за информацию
Mimimi
14 июня в 14:06
Были в 10 дня, все закрыто никто не работает. Уважаемая редакция проверяйте свою информацию
VladaLis
14 июня в 12:00
в ответ Atlant-Demon
Ты видимо пешеход, угадала?
kyky
14 июня в 11:54
в ответ Mr_Hankey
От части FoodHunter прав! Крафт — это процесс производства чего-либа небольшими, независимыми организациями, которые придерживаются традиционных рецептов. Изготавливать сосиски или печь булки не обязательно, тут важна концепция и подход
Atlant-Demon
14 июня в 11:49
в ответ VladaLis
Пупсик с ход-догом на А-100…
Кокобай
14 июня в 11:47
в ответ Mr_Hankey
На самом деле хот-доги крафтовые… просто попробуйте тогда поговорим)))
No_name
14 июня в 11:33
в ответ VladislavDeulin
За два года они могли с нуля здание построить. Почему два, если открылись пару дней назад
Doberman
14 июня в 11:32
Соусы у них зачетные, все остальное из магазина, булочки они точно не сами пекут
Mr_Hankey
14 июня в 11:31
в ответ ViktorVershina
Это у Пашуна привычка все вкусное залитое мазиком называть стрит фуд)
ViktorVershina
14 июня в 11:25
в ответ Mr_Hankey
понятно ) хот доги и бурито не стрит фуд ))
Mr_Hankey
14 июня в 11:03
в ответ ViktorVershina
Это не есть стрит фуд! Стрит фуд по определению должен готовиться и есть на улице, а не в помещении
ViktorVershina
14 июня в 10:45
Больше стрит фуда, больше настоящей еды!!!
VladislavDeulin
14 июня в 10:42
в ответ No_name
Что-что, а ремонт они два года делали)))
Salam4ik
14 июня в 10:04
в ответ Кокобай
Подумаю, но ничего обещать не могу, нужно учить наших «бизнесменов» работе
Кокобай
14 июня в 10:01
в ответ Salam4ik
Не нужно никуда писать… будьте вы людьми!
No_name
14 июня в 10:00
Такое ощущение, что они ремонт не делали, просто заехали в помещение и начали работать)
VladaLis
14 июня в 09:59
На А-100 хот-дог вкуснее
Salam4ik
14 июня в 09:43
в ответ Proffit
И не думал об этом
Proffit
14 июня в 09:42
в ответ Salam4ik
Как честный гражданин ты просто обязан на них заявить
Salam4ik
14 июня в 09:31
За такую рекламу на сайте уже можно получить 100 мультов штрафа
Bender
14 июня в 09:29
в ответ Кокобай
Смотри сам, я бы для информативности добавил в статью
Кокобай
14 июня в 09:28
в ответ Bender
Пускай останется в комментариях… спасибо
Bender
14 июня в 09:28
в ответ Кокобай
Так допиши ты все в статью! «Idaho» Острый Хот-дог с корейской морковью и аппетитной заправкой из имбиря и корня сельдерея. «Ohio» Базилик, горчица и соус «Барбекю» придают неповторимый вкус пикантному Хот-догу «Ohio». «Chicago» Ржаной хлеб с ломтиками яблок и куриным филе, заправленный соусом «Green» и посыпанный свежим базиликом. «Texas» Хот-дог из свежего черного хлеба с домашней колбаской и овощами. Придется по вкусу любителям натуральных деревенских продуктов. «New-York» Настоящий классический Хот-дог с сосиской, ломтиком бекона и овощами, заправленный соусом «Green» с кедровыми орешками. «California» Булочка с кунжутом и сосиской, обжаренная на гриле со свежими томатами. Хот-дог заправляется соусом «California» из пяти видов сыра.
Кокобай
14 июня в 09:26
в ответ Bender
Меню есть у них на сайте ultrabar.by
Bender
14 июня в 09:25
FoodHunter с чем хот-доги есть?
Cheff
14 июня в 09:24
в ответ Кокобай
У вас несчастные случаи на стройке были? — Будут ))
Кокобай
14 июня в 09:23
в ответ Cheff
Прецедентов, чтобы штрафовали за распитие ещё вроде не было
Cheff
14 июня в 09:22
в ответ Кокобай
Можно конечно, но только сесть где потом? Кстати о птичках на Октябрьской улице пить вообще законно?
Кокобай
14 июня в 09:22
в ответ Cheff
Пиво по лайту можно взять в Хулигане)))
Cheff
14 июня в 09:20
Ход-доги годные, только цены на пиво как в рестике
66 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.