До этого на этом месте была кофейня «Вкофейне», затем ещё более сомнительное мини-кафе «Феникс» с непонятным форматом, но, судя по последним отзывам наших читателей, паб «1067» здесь надолго.
Паб «1067» официально открылся 19 августа. Заведение было названо в честь основания Минска, меню на белорусском языке, есть полноценная кухня с горячими и холодными закусками, крафтовое пиво от белорусских и российских пивоварен. Цены в пабе ниже средних, дальше есть актуальное меню.
Помещение паба небольшое, интерьер до безобразия прост, а атмосфера чем-то напоминает формат лихих баров конца 90-х. Идеальные условия для безудержного веселья и разговоров по душам, где нет ничего лишнего, только крафт, домашние бургеры и правильная музыка под стать пивному заведению.
К таким заведением предъявляется меньше требований, хотя вопросы по сервису и качеству кухни никто не отменял. Старт у паба весьма неплохой, но работать есть над чем.
Бургер с грибами и сыром Дорблю — 8,5 рубля. За такие деньги бургер с гарниром — просто космос! Домашняя булка, сочная котлета, много сыра и грибов. Единственный косяк — бургер жирный как черт знает что. Пергамент под бургером за считанные минуты стал прозрачным, но его бязательно стоит попробовать.
Луковые кольца и сырные шарики во фритюре — 6,7 рублей. На тот момент сырные шарики внутри были холодными, а луковые кольца склеились, и с них просто стекало масло после фритюра. Скорей всего, повар ещё не довел до совершенства процесс приготовления блюд во фритюре.
Бургеры по состоянию на воскресенье 26 сентября визуально стали меньше, булочка и котлета сухие, но за 8,5 рублей с картошкой фри можно брать. Свиные ребра в имбирном соусе с гарниром за 9,7 рублей просто тают в руках, не жирные, мало костей, много мяса — идеально! Пожалуй, это лучшие свиные ребра по соотношению цена/качество за последние три месяца. Дуже рекомендуем попробовать брестское разливное пиво 13 Лiтар IPA.
Тезисами и по делу: Паб «1067» — это олицетворение всего того, по чему так изголодалась белорусская душа. Просто паб, в котором можно за честные деньги хорошо накатить свежего крафта и сытно закусить. Идеальный вариант для шумных дружеских посиделок.
Оценка паба «1067»: хорошо и демократично
Адрес: г. Минск, ул. Романовская Слобода, 7
Телефон: +375(29) 939-05-59
Время работы: 12:00 — 23:00
[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2350.610169117762!2d27.542662915819303!3d53.90313248009951!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x46dbcfee825b4653%3A0xbd9ce96798edd268!2s1067!5e0!3m2!1sru!2sru!4v1474743403510&w=800&h=400]
Комментарии82
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Anonymous
6 ноября в 19:20
Очень честно написали, только вам нужно обновить фотографии, бургеры у них иначе выгледят, а вместо картофеля фри подают просто картофельные чипсы
Кокобай
5 октября в 23:58
в ответ IIIypuk
На здоровье, паб действительно годный
IIIypuk
5 октября в 23:29
Уже 4 раз возвращаюсь к ним, спасибо коко за наводку) Только после вашей статьи решился на поход
Показать все 82 комментарияСвернуть
Кокобай
3 октября в 20:16
в ответ Ydgine
Хвалят, потому что дешевый и вкусный
Kohan
3 октября в 20:08
в ответ Ydgine
Бургеры — 5 (чуть сухие, но приличная котлета, дешевые); Пиво — 5; Сервис — 3/4; Публика — 2. Ydgine найди бар, где есть дешевый крафт и нормальная еда
Ydgine
3 октября в 19:56
Персонал — отлично! Пиво — супер! Бургеры — ужасные! сухие) (шеф точно на это заведение работает?) Почему их бургеры так нахваливают тут?
Salam4ik
28 сентября в 23:33
в ответ Cheff
Ты совсем дурачок
Salam4ik
28 сентября в 23:33
в ответ Mystery
Не иди туда
Cheff
28 сентября в 21:28
Salam4ik Vadim_Astori FoodHunter Homer_Simpson
Darwin
28 сентября в 21:00
в ответ Vadim_Astori
Так это из-за тебя бургеры так сговнялись(
Кокобай
28 сентября в 17:19
в ответ Mystery
Настоятельно рекомендую начать с ребер
Mystery
28 сентября в 17:17
Что порекомендуете попробовать? FoodHunter Хотим сегодня по крафту пройтись :D
CandyStrike
28 сентября в 14:12
Я без понятия, кто там кому что советовал, но новые бургеры стали сухие и маленькие. Если меня читают владельцы паба пускай задумаются:[
Shaoran
28 сентября в 11:54
в ответ Vadim_Astori
Полистала ваш блог, вам точно нужно открывать свой ресторан. Есть люди, которые чувствуют кухню без специального образования, как вы мне кажется)
Vadim_Astori
28 сентября в 11:01
в ответ Shaoran
Поварское образование? это вы про 221 хабзу? Если чего-то хочешь, то ты к этому идешь, я рассматриваю разные варианты поехать учиться в Кардон блю в Лондон, но это дорого.
Vadim_Astori
28 сентября в 10:58
в ответ Gringo
С Сергеем Ворошиловым
Vadim_Astori
28 сентября в 10:57
в ответ Salam4ik
Задело за живое? Всю жизнь просидишь в «итальянких» богодельнях так и не сделав ничего своего, удачи в жизни.
Shaoran
28 сентября в 10:51
в ответ Vadim_Astori
Мне стало интересно, Vadim у вас есть поварское образование? или вы просто домашний самоучка?
Pichugin
28 сентября в 09:28
За бургеры ставлю селянскую падабайку, а вот с крафтовым пивом у них накладка, многих позиций из меню по факту нет
Gringo
28 сентября в 09:07
в ответ Vadim_Astori
С кем из поваров общался в SPOON?
Salam4ik
28 сентября в 08:37
в ответ Vadim_Astori
Умник, тебе до уровня кухни в Belvedere как черепахе до Франции
Vadim_Astori
28 сентября в 00:53
в ответ Homer_Simpson
Господа, ризоттоделы из бельведера, отъебитесь и занимайтесь своими делами. Я вот получил конструктивную критику от поваров из spoon и принял ее, что-то для себя подчеркнул, а вы ребята, которых Игнат не смог научить и пасту нормальную сворганить только и можете брызгать слюной, в итоге посмотрим кто и где окажется.
Atlant-Demon
28 сентября в 00:09
в ответ Homer_Simpson
"Сначала научись — потом других учи" Кто умеет, делает; кто не умеет, учит других; а кто не умеет и этого, учит учителей. © Лоуренс Питер Подумай об этом Гомерчик.
Captain_Morgan
27 сентября в 23:10
в ответ Homer_Simpson
Вадимка сегодня выпивает с Павлом, спалил его в инсте. Как протрезвеет жди возмездия Homer_Simpson :0
Proffit
27 сентября в 22:53
в ответ Homer_Simpson
Что ты несешь! Тебя уже стыдно читать, несешь чушь ты, а стыдно мне
Homer_Simpson
27 сентября в 21:41
в ответ Vadim_Astori
Смешно Вадим, ты даёшь им дельные советы, а как вышло дерьмово, так ты не при делах. Удобно!
Homer_Simpson
27 сентября в 21:38
в ответ Vadim_Astori
Вадим, я констатирую факты, ты апеллируешь цифрами из головы, где пруфф? Даже у Сам Знаешь Кого показатели и того поменьше, всего 83%. =P А тут толпа, проценты, сильные мира сего. Ржу в полный голос, пузяко уже болит. =)))) Не надо путать желаемое с действительным. Парочка алкашей с Зыбицкой при деньгах это не есть сильные мира сего. Или ты думаешь, что пиар от koko, что-то значит для финального продукта, а может ты думаешь, твоё дерьмо пахнет приятнее других? Сначала научись — потом других учи и поменяй одеколон, смердит ведь. =))))
Кокобай
27 сентября в 16:19
в ответ Orange_demon
Так в Зе Пабе сами виноваты, их кухня давно на дно идет
Orange_demon
27 сентября в 16:15
в ответ Vadim_Astori
Какой Роман? Я просто вспомнил фото поста под The Pub
Vadim_Astori
27 сентября в 16:04
в ответ Orange_demon
И да, Роман, я бы сейчас не выебывался сильно.
Vadim_Astori
27 сентября в 16:01
в ответ Orange_demon
Я им сказал как и что делать, но они не смогли, их проблемы, больше с ними не работаю.
Orange_demon
27 сентября в 15:59
в ответ Vadim_Astori
Долго вас читал и вспомнил The Pub и специальное меню от Вадим. Как-то пришлось откушать там самое ужасной стряпни Homer_Simpson
Vadim_Astori
27 сентября в 15:07
в ответ Homer_Simpson
Если толпа людей и 90% хороших отзывов, и последующие предложения от сильных мира сего — это прокол, то, я думаю не стоит продолжать эту полемику.
Homer_Simpson
27 сентября в 15:07
в ответ Кокобай
А когда тёзка, дизайн новый состряпаешь? =))))
Homer_Simpson
27 сентября в 15:03
в ответ Vadim_Astori
«О чем ты вообще говоришь, где ты видел хоть толику этого высокомерие?» Тут, с самом первом ответе, что так любезно предоставил/затронул Salam4ik . Вадим, тебе самому не кажется, что писать подобное, высокомерно само по себе? Или это такой само-PR? Ты не великий street food повар, вспомни хотя бы прокол на FSP (про The Pub я промолчу, по причине того, что ты наверняка не мог всё контролировать) и ты лечишь других, как надо готовить? Может для начала сам отточишь свои навыки до совершенства, а затем уже бахвалься тем, что твои советы приняли к сведению?
Homer_Simpson
27 сентября в 14:36
в ответ ya_ot_Maksima_Pushkina
Нет и не планирую, т.к. у меня достаточно средств, что бы доверить это дело профессионалам.
Vadim_Astori
27 сентября в 14:29
в ответ VladaLis
Я его бодро начал, но потом навалилось много дел и на блог не осталось времени, скоро я к нему вернусь)
Homer_Simpson
27 сентября в 14:27
в ответ Vadim_Astori
И дураки иногда говорят по делу. =)))
VladaLis
27 сентября в 13:54
в ответ Vadim_Astori
Весь обед просидела в вашем блоге, почему-то мало рецептов
Vadim_Astori
27 сентября в 11:57
в ответ VladaLis
Это снято так, он меньше чем кажется)
VladaLis
27 сентября в 11:51
в ответ MadeFromMinsk
Так его же есть не удобно, такие размеры только для ротиков фудхантеров:)
MadeFromMinsk
27 сентября в 11:49
в ответ Vadim_Astori
FoodHunter ждем тогда статью, надеюсь это будет бургерная
Vadim_Astori
27 сентября в 11:48
в ответ MadeFromMinsk
Пока ни в каком, скоро буду в «собственном» Ну и есть пару заведений в которых будет, надеюсь, мое меню, но не факт пока что.
MadeFromMinsk
27 сентября в 11:46
в ответ Vadim_Astori
Ты в каком ресторане готовишь?
Vadim_Astori
27 сентября в 11:43
в ответ MadeFromMinsk
Есть в инстаграме и есть в блоге. astorisfoodfactory.blogspot.com.by/ www.instagram.com/vadim_astori/
MadeFromMinsk
27 сентября в 11:40
в ответ Vadim_Astori
А можешь показать примеры твоей готовки? интересуют гамбургеры, легкие закуски
Vadim_Astori
27 сентября в 11:40
в ответ Кокобай
А ты сильно хочешь? Можем об этом договориться в ЛС)
Кокобай
27 сентября в 11:39
в ответ Vadim_Astori
Вадим, когда у тебя бургеры приготовим?)))
Salam4ik
27 сентября в 11:35
в ответ Vadim_Astori
Не петушись Вадим, яж не против=)) Бургеры у тебя зачОтно получаются
Vadim_Astori
27 сентября в 11:13
в ответ Salam4ik
Чего у тебя так подгорает? Ананимный ты интернет боец
Vadim_Astori
27 сентября в 11:12
в ответ Homer_Simpson
Я просто перечислил то что они приняли к сведению, советов было много больше. «самопровозглашенным гуру street foodа» никогда себя так не называл. «Кстати о советах, если Вадим читает, ИМХО: Поменяй одеколон, пахнет высокомерием.» О чем ты вообще говоришь, где ты видел хоть толику этого высокомерие?
RustamKostoev
27 сентября в 09:59
в ответ ya_ot_Maksima_Pushkina
proof or GTFO
ya_ot_Maksima_Pushkina
27 сентября в 09:19
в ответ Homer_Simpson
Ты хоть раз себе еду готовил?
Lebovski
27 сентября в 09:13
Homer_Simpson , FoodHunter так это из-за этого плохого человека теперь высокая, но черствая булка! Пускай она была плоской, но бургер был мягче
Кокобай
27 сентября в 09:10
в ответ Homer_Simpson
Вадим не зазнался, просто подсказал прописную истину)))
Salam4ik
27 сентября в 08:54
в ответ Homer_Simpson
После коко-пиар Вадик начал мнить себя поваром Мишлена
Homer_Simpson
27 сентября в 04:40
в ответ Кокобай
Простите, что так вклиниваюсь в разговор, но разве замена айсберга на латук и нормальные булки это дельный совет на тему «как улучишь их бургеры»? Мне кажется, что не надо быть для этого великим кулинаром или самопровозглашенным гуру street foodа, что бы понять банальные вещи. =P Кстати о советах, если Вадим читает, ИМХО: Поменяй одеколон, пахнет высокомерием. =))))
ya_ot_Maksima_Pushkina
26 сентября в 23:05
в ответ RustamKostoev
Ты плохо гуглишь
ya_ot_Maksima_Pushkina
26 сентября в 23:01
в ответ Superman
А тебе принесут хуже, чем для КОКО, такая вот иерархическая пирамида еды в природе
ya_ot_Maksima_Pushkina
26 сентября в 23:01
Скажите я от Максима Пушкина и получите кетчуп бесплатно)
Superman
26 сентября в 21:40
А теперь прикол. Так готовят для Релакса Так ребра выглядят по факту Теперь понятно, почему Ралакс никто не уважает(
Superman
26 сентября в 21:39
в ответ hipsterboy
Сейчас поищу, погодь немного
hipsterboy
26 сентября в 21:27
Бычьи яйца кто нибудь ел? Может фотографии остались?
vini
26 сентября в 21:12
в ответ Кокобай
Вот по этому тебя и читают
Кокобай
26 сентября в 20:58
в ответ vini
Спасибо, крайне лестно))) Да и я всегда хвалю годные места, вне зависимости от количества вложенных в них денежных активов
vini
26 сентября в 20:56
По твоей рекомендации сегодня зашли, Пашун ты был честен!!! Очень душевно, вся коллекция бел.крафта, но не все в наличии. Драники готовили минут 20, но их стоило ждать. Спс за работу))
Кокобай
26 сентября в 20:44
Он просто дал им дельный совет, как улучишь их бургеры)))
Кокобай
26 сентября в 20:41
в ответ Salam4ik
Нет, почему ты так решил?
Salam4ik
26 сентября в 20:39
FoodHunter им ваш Астори разрабатывал бургеры?
CJIOH
26 сентября в 18:41
После таких фотографий только слепой не захочет тестить! Ко-ко хорошо стали работать, очень приятно читать!
KTyJIXy
26 сентября в 17:21
Бургеры как в ENZO только дешевле
Salam4ik
26 сентября в 14:54
Судя по цвету картофеля, масло во фритюрнице не меняли с открытия
Beer_BRO
26 сентября в 13:53
Хороша альтернатива крафт хаусу. Олд Бобби дешевле 40тыс. не видел
Superman
26 сентября в 13:38
Бычьи яйца пробовали, какое-то странное блюдо получилось
Hitman
26 сентября в 13:33
Доски под хавчик в ГУМе купили)
PiterPanda
26 сентября в 13:24
Думал уже не напишешь про них Хорошо парни открылись, радует подход к ценообразованию
Кокобай
26 сентября в 13:20
в ответ RustamKostoev
Почитал, согласен… исправил)))
RustamKostoev
26 сентября в 13:03
в ответ Кокобай
Американская жидкая пинта относится ко всем жидкостям кроме пива ;) Пивная пинта едина — 0,57л
Newfaq
26 сентября в 12:26
Таки для кокобай опять отдельное меню=D Уверен, простым смертным будет хуже
Кокобай
26 сентября в 12:24
в ответ RustamKostoev
Американская жидкая пинта = 0,473176473 литра… почти)))
RustamKostoev
26 сентября в 12:21
Надо обязательно зайти. п.с. 0,45л — это не пинта. Пивная пинта — 0,57л
kyky
26 сентября в 12:20
Бургеры отличные, плохо только что стали сухие
82 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.