Коктейльный бар «Пересмешник» расположился в торце торгового центра «Метрополь», через дорогу от кафе с шаурмой на 8 кокобаев — «My dear kebab». Открытая площадь бара рассчитана на 40 посадочных мест, комфортно выпить стоя или уединиться с барышней за бокалом коктейля вам тут точно не удастся.
Бар начинает свой рабочий день в 16:00, который планово перетекает в ночной режим работы с воскресенья по четверг до 3 утра, с пятницы по субботу до 5 утра. Кухня работает на протяжении всего времени. Как такового дресс-кода в баре нет, здесь рады абсолютно всем гостям, и для чистоты обзора мы посетили бар 4 раза.
АТМОСФЕРА. Когда переступаешь порог заведения, в глаза сразу бросается роскошный интерьер, но при этом, сидя за массивной мраморной стойкой бара, чувствуешь себя комфортно. Суть бара максимально раскрывается ночью при свечах и живой музыке. Бывает тесно, шумно, долго, но кто не без греха.
СЕРВИС. По сервису, как правило, вопросов практически не было. Персонал ведет себя смело, деликатно, тактично. Вам ничего не пытаются навязать, а просто стараются угодить, подсказать и понравиться.
КУХНЯ. Высокой кухни вы тут не встретите. Меню бара состоит из набора авторских закусок, а чтобы серьезно перекусить, как в нашем случае, на одного человека придется взять два-три блюда. В меню много интересных сочетаний, за которыми скрываются простые ингредиенты с красивой подачей в дорогой посуде, руки чувствуют роскошь. Далее оценка блюд пойдет в кокобаях от 1 до 10.
Мы настоятельно рекомендуем начать знакомство с кухней со свиной корейки в сидре с картофельным бисером, вишенками и маринованной капустой за 15 рублей. Из всех блюд, что мы заказывали, это было самое восхитительное, остальные позиции можно охарактеризовать как просто закуска под коктейли. Обязательно попробуйте ромовую бабу за 6 рублей, которая прям течет сладким ромом. После такого десерта за руль уже не садятся.
КОКТЕЙЛИ. В коктейльном меню есть линейка фирменных напитков-стартеров, с которых можно начать вечер, но нам по душе пришлась только классика (Манхэттен, Негрони, Олд фешен, Виски сауэр). Цены на коктейльные напитки варьируются от 10 до 14 рублей. По вашему желанию бармены, повидавшие разные заведения Минска, смогут смешать практически любой напиток.
ЦЕНЫ. Нельзя сказать, что тут дешево, но и точно не дорого. Благодаря широкому диапазону цен от 6 рублей за гречку с тремя видами грибов до 35 рублей за северного лосося с баклажанами, можно с легкостью выбрать блюдо абсолютно под любой бюджет. На данный момент меню в баре универсальное.
Тар-тар из говядины на чипсе из сельдерея — 12,90 рублей | 7 кокобаев
Жареные гребешки с тыквенным пюре — 18 рублей | 6 кокобаев
Корейка в сидре с картофельным бисером — 15 рублей | 9 кокобаев
Куриные плечи с рисовой лапшой и соусом БлюЧиз — 12 рублей | 7 кокобаев
Ромовая баба — 6 рублей | 9 кокобаев
Коктейльная классика в районе — 12 рублей | 9 кокобаев
Тезисами и по делу: Уютная дорогая клетка со своей атмосферой. Нетривиальные закуски, правильные классические коктейли и максимально адекватный персонал за баром. Однозначно к посещению, ведь 9 кокобаев за хвост павлина не ставят! Бар «Пересмешник» влетел в наш уже «ТОП-8» баров Минска.
Оценка бара «Пересмешник»: 9 кокобаев
Адрес: г. Минск, ул. Немига, 5 Телефон: +375(29) 140-40-66 Время работы: вс-чт: 16:00 — 03:00 | пт-сб: 16:00 — 05:00[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2350.6089706305984!2d27.548906415823954!3d53.90315378009951!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x46dbcfebeb187f33%3A0x6f991b8c9d58c7a0!2z0J_QtdGA0LXRgdC80LXRiNC90LjQug!5e0!3m2!1sru!2sru!4v1484423108287&w=800&h=400]
Комментарии18
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Mr_Hankey
27 февраля в 19:26
в ответ Кокобай
Мой топ ЗБ, Жили Были, Бар Z, PUB1067.
Кокобай
27 февраля в 15:57
в ответ StanislavKnyazev
Будет, но позже
StanislavKnyazev
27 февраля в 15:47
в ответ Кокобай
понятно, я думал что есть такой раздел на сайте :)
Показать все 18 комментариевСвернуть
Priboy
27 февраля в 15:47
в ответ Кокобай
Если в баре курят, то его в TOP записывать нельзя!
Кокобай
27 февраля в 15:36
в ответ StanislavKnyazev
Лично мой ТОП-8: Бар Дак, Эль Пушка, Свит Энд Саэур, Пересмешник, Пинки Бандински, Курилка, Герои, Банки Бутылки. Вроде так, если ничего не забыл))) А ваш топ?
StanislavKnyazev
27 февраля в 14:46
Никак не могу найти ТОП рейтинги, помогите :) В статье сказано про ТОП-8
Mimimi
19 февраля в 10:54
У них скоро смениться сезонное меню, будем ждать нового обзора;)
hipsterboy
19 февраля в 08:53
Винный шкаф наверное перестал приносить деньги)
Captain_Morgan
18 февраля в 22:34
Ромовой бабкой не напился, но то что вся в роме то тут кокобай не врет. Они ром вроде с сахарным сиропом смешивают
CandyStrike
18 февраля в 19:35
Атмосфера на 8 кокобаев, коктики — 10 кокобаев, еда около 5-7 кокобаев. По твоей рекомендации ел каре с картшкой, было вкусно, но это неделю назад
CJIOH
18 февраля в 17:24
За коктейли 10кокобев, закуски на 5кокобаев не понравилась еда
Darwin
18 февраля в 17:22
в ответ agentcooper
Обычный христианский крест
kyky
18 февраля в 17:21
в ответ Кокобай
Мне то не гони, сколько Ким на лапу дал за 9хохлобаев?
Кокобай
18 февраля в 17:20
в ответ kyky
Порции скромные, но это бар, а не харчевня… платил за каждый заказ без скидок
kyky
18 февраля в 17:15
Почему в тарелках так мало еды? Когда кормят бесплатно наваливают половину?
agentcooper
18 февраля в 16:28
в ответ Darwin
Removed
Darwin
18 февраля в 12:43
Приятно когда православные открывают бар, не каждый бы рискнул повесить под потолком такой крест
VladaLis
18 февраля в 12:37
Судак в кляре ким чи на 10 кокобайчиков:)
18 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.