
Стартап «Pasta Bar» находится в углу между популярной курицей от «KFC» и менее популярным «Subs». Фишка нового поинта — макароны, которые в кафе делают сами, и итальянское винишко красное/белое по 3,90 рублей за 150 мл. Сразу отмечу, что работают они в тестовом режиме, карты не принимают, лицензию на алкоголь еще не получили и есть пару вопросов по сухости пасты. Обзор сделан по факту на второй день их работы с надеждой на то, что они оперативно закроют все вопросы, текущая оценка 8 кокобаев.
Цены на пасту, основа которой макароны на выбор (спагетти, фетучини или пенне), стартуют от 5,20 рублей за пасту с сыром Пармезан, томатами и соусом Песто до 11,90 рублей за пасту с красной икрой в сливочно-винном соусе, которая мне не зашла из-за специфического вкуса и полного отсутствия мяса, не стоит начинать знакомство с неё. Смело берите томатный, пасту с фрикадельками или мясную лазанью.

Вегетарианская часть. Для тех, кто совсем не ест мясо, на выбор есть макароны с сыром Горгонзола, с овощами или с грибами, забавно, это порядка десяти видов паст ценой от 5,20 до 8,70 рублей.
Конечно же, нас узнали, обзор из рубрики «Барсук в гнезде». Заказываем на двоих: паста Болоньезе, паста с красной икрой, паста с креветками, мясная лазанья, салат Цезарь с курицей, грибной и томатный крем-суп, спешиал кофе эспрессо с апельсиновым соком — за всё ровно 57 рублей. Очередей нет, и наш пейджер запищал о готовности всего заказа ровно через 10 минут. От себя добавлю, круто бы было ввести опцию дополнительный тертый сыр из баночки за скромные шекели сразу на кассе и чтобы персонал сам предлагал поперчить пасту. На участке отдачи заказа поставить двадцати сантиметровую, заметную мельницу со свежемолотым перцем и солью. Далее пару слов об очевидно сильной и слабой стороне макаронного проекта.
Плюсы: приятный персонал, макароны изготавливают сами, обалденные супы, честные порции, будет вино за адекватные деньги, а еду подают в не одноразовой посуде, с которой ешь как человек, а не пес.
Минусы: паста местами может быть сухой, а некоторые комбинации макарон с начинками слишком противоречивые, как для моих вкусовых предпочтений, нет десертов, кроме йогуртового мороженого.





1. Паста Болоньезе с пенне — 7,90 рублей за 470 грамм. Макароны альденте, паста сочная и мясистая, именно с нее я бы начал первый тест. Годно на 8 кокобаев.

2. Спагетти с креветками в томаном соусе — 11,80 рубле за 430 грамм. Около пяти средних креветок, сыра мало, паста сухая, но креветки погибли не напрасно. Как говорится, дорого не значит вкусно.

3. Фетучини с красной икрой в сливочно-винном соусе — 11,90 рублей за 340 грамм. Весьма специфический вкус, паста опять сухая, хотелось бы сыра. За эти деньги лучше взять с креветками.

4. Лазанья в томатном соусе — 7,90 рублей за 320 грамм. Вот эти широкие макарошки прям вау! Сочно, много фарша, яркий томатный соус. Чувствуется душа и это 8 кокобаев.

5. Салат Цезарь с курицей — 5,90 рублей за 290 грамм. Просто сытный салат, сухарики слишком крупные и какие-то сухие и одновременно влажные, читал, что их уже заменили. Зачем тут маслины? Пропустим.

6. Томатный суп — 3,50 рублей, грибной суп — 3,90 рублей. Оба супа насыщенные, сытные, безумно вкусные и питательные. Томатный с чесночными сухариками я бы посыпал сыром Пармезан и это 9 кокобаев.


Обратите внимание на лимонад Лимончелло — 3,20 рублей за 500 мл., апельсиновый эспрессо — 4,50 рублей за 500 мл. и глинтвейн за 4,90 рублей.








Тезисами и по делу: отличный формат в рамках фуд-корта, но по салатам не конкурент салат-бару «Salateira». Однозначно к тесту — экспериментируйте, но начать рекомендую с мясной лазаньи в томатном соусе или пасты Болоньезе. Считаю, именно такие единичные проекты нужно развивать и поддерживать на колонизированных сетевиками фуд-кортах Минска. Удачи паста бару и счастья вам. Жду ваши отзывы.
Оценка точки «Pasta Bar»: 8 кокобаев
Адрес: г. Минск, пр-т Победителей, 9
Телефон: +375(29) 130-72-70
Время работы: 10:00 — 22:00
[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2350.3063562930815!2d27.546584315859736!3d53.908531780100674!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x46dbcf92d3dd7135%3A0x924df056b21296d!2zUGFzdGEgQmFyICjQn9Cw0YHRgtCwINCR0LDRgCk!5e0!3m2!1sru!2sby!4v1512228212586&w=800&h=400]
Комментарии29
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Анастасия
10 июня в 19:21
10.06 заказал пасту... Тарелка была с осколом и не вытерли хорошо тарелку.
Валерия
18 марта в 14:31
Отвратительная еда, подача. Выберете другое место
Екатерина
13 октября в 19:06
Отвратительное обслуживание: хамство клиентам, подача не тех блюд, ненормативная лексика
Показать все 29 комментариевСвернуть
Кокобай
7 декабря в 10:34
в ответ Cheff
Сложно контролировать людей… постараюсь что придумать
Cheff
7 декабря в 08:30
Чувак, сделай так чтобы все оставляли отзывы в одном месте, уже зае66ло мониторить, инст и вайбер
Salam4ik
6 декабря в 08:49
Читатели о пасте
MadRabbit
5 декабря в 09:04
Смачно, но по все пасты жалеют сыра. Предложите им делать пасту в сырном соусе
GdeHodil
5 декабря в 09:01
Дорого, как для просто макарон в подливе из томатов
Кокобай
4 декабря в 23:23
в ответ Lolita
Добавил в статью
Lolita
4 декабря в 21:13
Скиньте нормальное меню на вашем ничего не прочитать
King
4 декабря в 21:12
Ел пасту с видом на кокобаев фотографирующих свою еду, во времена, во нравы
Bender
4 декабря в 14:59
С грудинкой сухая, за эти деньги можно есть, но спецом не вернусь
ynot
4 декабря в 13:35
Только с теста. Пасту готовят неправильно, они отваренные заранее макароны просто поливают заготовленным соусом, а надо, чтобы паста потомилась в соусе на сковородке
Beer_BRO
4 декабря в 13:30
Какие скромные шекели ты совсем упоролся!!! Сыр, оливковое масло, специи, перец априори должны быть бесплатными и стоять на кассе
RainbowFox
4 декабря в 12:16
Мамаши налетят=)
Кокобай
4 декабря в 11:41
в ответ Hay_tga
Однозначно к тесту салаты и завтраки)
VladaLis
4 декабря в 11:27
в ответ Pirat
Ближайший около Облпотребсоюз
Hay_tga
4 декабря в 11:26
Ну хоть что-то можно будет там покушать нормально. Хотя надо попробовать и Салатейру тоже!
Pirat
4 декабря в 11:21
Спасибо добрый человек я шел без нала Где там банкомат рядом?
Ilya_Konoplyanik
4 декабря в 10:59
Обычная паста она столько и должна стоить на фудкорте. Овощную с сыром с плесенью не понял, вкус пустой. Перца не предложили
papka
4 декабря в 10:21
Салаты ну такое, в Салатеира цезарь в 2 раза больше за 8 руб
Gringo
4 декабря в 10:05
в ответ Кокобай
Пускай ждут гостей )
Кокобай
4 декабря в 10:04
в ответ Gringo
Не знаю как всю, но часть точно делают сами))
Gringo
4 декабря в 09:57
Домашняя паста — это когда ее с нуля делают. Они реально тянут ее на фудкорте?
Orange_demon
4 декабря в 09:39
Лойс
lol
4 декабря в 09:33
Паста сухая потому что они макароны кладут на соус, а надо макароны облить, перемешать и выложить на тарелку
Captain_Morgan
4 декабря в 09:07
Сыр на кассе должен быть бесплатным, как у Салатерии семечки
Kind_baker
4 декабря в 08:55
Как выглядят панини, они большие? какой хлеб используют ??
VladaLis
4 декабря в 08:54
И мне с икрой не зашла из-за вкуса соуса, как будто он из сельдерея
29 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.