В наше время только ленивый не задумывался об открытии шаурменной с целью получения мгновенной прибыли. И вот, столичные бизнесмены и энтузиасты, как акулы, почувствовавшие запах крови, начали один за одним штамповать точки вдоль проспекта в самом сердце Минска. Ещё чуть-чуть и будет как в Москве, но не стоит этому сильно радоваться. Благо, большинство точек обречены на бесславные времена.
Поверьте старику, не так страшна шаурма, как рассказывают бабушки на лавочках, если она приготовлена умелыми руками по восточным канонам. Во всех точках на тест мы просили приготовить маленькую шаурму и разрезать пополам, смотрим, что из этого вышло. Как результат, после всех приключения я весь день отпивался чаем с мятой, чтобы прийти в чувства, это было адское испытание длиною в четыре часа.
Два правила фудхантера: никогда не заказывай шаурму с полупустого вертела в подозрительных кафе, нет людей за шаурмой — беги прочь!
Кафе «Шаурма Х» | проспект Независимости, 75
Новое кафе «Безе», у которого появилась своя цивилизованная точка под названием «Шаурма Х». Шаурма на скидке за 4,25 рублей приготовлена парнем восточной наружности просто идеально, по балансу и вкусу, пожалуй, это был один из лучших образцов после Хасана. Шаурма минимум на 8 кокобаев. К тесту!
Удобства: туалет, сидячие места, тепло.
Кафе «Шаурман» | проспекте Независимости, 42
Старое заведение «Фреш Кафе» на проспект Независимости обзавелось своей точкой выдачи шаурмы. Молодой парень красиво собрал Фреш шаурму за 5 рублей. Много лаваша — он вкусный, скручено хорошо, но шаурма сухая и по начинке скучно. Без эмоций на 6 кокобаев, с прошлого обзора сильно не изменилась.
Удобства: сидячие места, тепло.
Кафе «Донер Кинг» | проспект Независимости, 19
В чистом, как аптека, кафе молодые парни славянской наружности оперативно скрутили карликовую шаурму с курицей за 3 рубля за 200 грамм под маркировкой L. Шаурму не разрезают пополам не из-за религиозных предрассудков, а из-за специальной упаковки. Скручена грамотно, лаваша не пожалели, курицы в меру, шаурма сочная, но по вкусу без эмоций на 7 кокобаев. Масс-маркет для тех, кто требует по пятьсот.
Удобства: тепло, туалет и стоячие места в формате фуршета.
Кафе «Огонь» | улица Ленина, 3
Справа от переоткрывшегося ресторана «Золотой Гребешок» этими же руками соорудили цивилизованную точку с шаурмой. Мини в сырном лаваше за 4 рубля, разрезанную пополам, выдали через шесть минут. Прилично сочной курицы, ну и капустой нашпиговали от души, она жесткая, однозначно нужно хорошо мариновать и уменьшить её порцию. За эти деньги разумно, если будет, как на фото. Шаурма на 7 кокобаев.
Удобства: тепло, есть пару стоячих мест.
Кафе «Курица Помада» | улица Ленина, 8
В повидавшем хорошие времена кафе «Курица Помада» начал готовить шаурму дядька Хасан, который раньше владел знаменитой шаурменной на территории ТЦ «Экспобел». Классическая шаурма за 5 рублей приготовлена по всем канонам, типичная рыночная классика. Годно до безобразия, шаурма на 9 кокобаев.
Удобства: сидячие места.
Кафе «Берлин Донер» | проспект Победителей, 49
Под караоке «Сливки» совсем недавно открылась шаурма «Берлин Донер», но на Рождество точка была закрыта. По меню видно, что маленькая шаурма с курицей стоит 5 рублей. Тест будет, но позже.
Удобства: без понятия.
Кафе «Мир Кебаба» | проспект Независимости, 60
Вместо кофейни «Абсурд» на проспекте Независимости, около общежития БНТУ теперь «Мир Кебаба». Маленькая шаурма за 5 рублей была хорошо скручена, грамотно сбалансирована и правильно прожарена, но из-за большого количества кетчупа и непонятного соуса пропал вкус и сама по себе прям чересчур жирная. Однозначно будет перетест, чувствую потенциал, а сейчас не больше 6 кокобаев.
Удобства: сидячие места, есть туалет.
Подведу итог: качественной шаурме в Минске быть, но это локальный продукт, который берут работяги по пути домой, студенты во время перерывов между парами и раз в неделю те, кому приелась высокая столичная кухня, в здравом уме за тридевять земель за шаурмой не ездят. А для тех, кто хочет связать свою судьбу с этим высокомаржинальным, но не простым бизнесом, рекомендую обратить свой взор на неосвоенные спальные районы и локацию Новой Боровой. Мой выбор по небанальной шаурме, которую стоит затестить в летнем обзоре 2017 года. Прощайте!
Комментарии67
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Ирина
19 ноября в 14:04
Самая крутая шаурма в Галилео, на фуд-корте, ливанская, просто объедение
Кокобай
25 сентября в 10:55
в ответ genche
Там нет завтраков, но том ям — пушка)))
genche
19 сентября в 19:41
в ответ Кокобай
А вот завтракал в май-тае, тоже по здешней рекомендации. Вот там получил восторг. Том ям максимально близок к своим оригиналам в азии. Когда попросил максимально острый, смотрели на меня как на больного и пытались отговорить))
Показать все 67 комментариевСвернуть
Кокобай
19 сентября в 19:15
в ответ genche
К сожалению в Минске нет ничего стабильно, особенно шаурма
genche
19 сентября в 19:10
Гостил несколькой дней в Минске. Был вчера в помаде. Шава сначала очень понравилась, но к половине она просто развалилась в пакет, от слова совсем. Лаваш превратился в намокшую туалетную бумагу. Доедать было не очень приятно. Но это не само страшное. Через пол часа, а я уже ехал по трассе домой в Питер, по спине потек холодный пот, в глазах потемнело и жизнь потеряла всякий смысл. Ну, вы понимаете о чем я. Последний раз подобный кайф я ловил трассе спб-мск, в небезызвестных крестцах, отведав легендарных пирожков.
genche
19 сентября в 19:05
в ответ dpozhari
В питере ШАВЕРМА!
Кокобай
24 апреля в 11:58
в ответ Vektorius
Ес, но слишком много шаурмы
Vektorius
23 апреля в 22:27
Тест на берлин донер все еще планируется?
my3a-3a
18 апреля в 13:34
в ответ Carter
Может на Держинского 80? Там есть заведение. Но это Петровщина
Кокобай
21 марта в 17:24
в ответ enjeeq
Был, просто медленно делают… люди долго ждут)
enjeeq
21 марта в 16:35
В последнее время, много народу прям очередь в серебрянке на входе на рынок, по человек 15, который на пересечении с плеханова — кебаб by. Рекомендую к тесту с аджикой.
alesyaaa
11 января в 22:15
Ела в «Шаурме Х» фалафель. Было вкусно, сочно и много. Однозначно приду туда еще раз)
Кокобай
11 января в 08:53
в ответ Hay_tga
Они могут сами добавить
fake
11 января в 08:52
в ответ Hay_tga
Вчера в Иксе ел, норм шава
Кокобай
11 января в 08:44
в ответ Hay_tga
Removed
Hay_tga
11 января в 02:08
в ответ dpozhari
принято :-)
dpozhari
11 января в 01:55
в ответ Hay_tga
Точно нет, я не «шаурмяшник». Я высказала своё мнение!
Hay_tga
11 января в 00:30
в ответ Кокобай
И кстати, искал в каталоге «Эль Буррито» — не нашел. Либо я криво искал (хотя вряд ли), либо его там действительно нет :-(. Может стоит добавить? :-)
Hay_tga
11 января в 00:15
в ответ dpozhari
Вы точно не тот шаурмяшник, который там сегодня работал?)))
Hay_tga
11 января в 00:12
в ответ zloivadya
Если вы про «Шаурму Х», то ее сегодня у меня тоже было достаточно много. И местами она была слишком горькая.
GdeHodil
11 января в 00:07
в ответ vovan
Уличная еда не плохая и не хорошая, просто ее не всем дано готовить;)
GdeHodil
11 января в 00:06
в ответ bespalevnyi
В Май Дир Кебаб блинчики вкуснейшие
Кокобай
11 января в 00:04
в ответ zloivadya
Это где, фото делали?
dpozhari
10 января в 21:53
Шаурма X самая вкусная! Ребята работают только полгода и уже какой результат, у них большое будущее! Всегда шаурму покупаю там, приезжали друзья из Питера, заядлые любители шаурмы, сказали, что такой вкусной не пробовали)))
zloivadya
10 января в 21:11
в ответ Hay_tga
Пробовал сегодня, мало что холодная, так ещё и капуста распределена неравномерно, и в некоторых местах ее было слишком много, такое чувство, что одну капусту ел
bespalevnyi
10 января в 18:36
Для меня все равно на донере самая вкусная шаурма. На мираже только если блинчик)
Hay_tga
10 января в 17:59
в ответ Bender
Точняк, Донер кинг :-) Сорян.
Hay_tga
10 января в 17:59
в ответ Кокобай
Хз. Чек только остался в кармане… Не понравилось. Хз. Другу, который заказывал острую сделали обычную. Благо шаурмишник молодец, сказал «Хотите переделаю?» и переделал. Но за 5.95 больше такую брать не хочется. Пожалел, что пошел с другом туда. Лучше бы взял за 3р. в Донер кинге+супчик какой :-)
Кокобай
10 января в 15:43
в ответ Bender
Да, работаем над эти))) Спасибо
Bender
10 января в 15:42
в ответ Кокобай
Ты понял почему с мобилки хреново грузить фото? FoodHunter
Bender
10 января в 15:40
в ответ Hay_tga
В Бургер Кинге нет шаурмы
Кокобай
10 января в 15:39
в ответ Hay_tga
А не фотографировали? Неужели они халтурят
Hay_tga
10 января в 15:06
Шаурма в «Шаурма Х» не понравилась. За 5.95 по размеру хорошая шаурма (и наелись хорошо), но по вкусу слишком слабо за эти деньги. Много капусты, курица не такая сочная. Бургер кинг за меньшие деньги гораздо вкуснее. Я уж не говорю про вкуснейшую курочку в шаурме Эль Буррито.
vovan
10 января в 14:30
в ответ GdeHodil
То есть чтобы воспринимали условную хорошую еду в заведениях (по субъективной оценке), нужно обязательно зафиксировать то, что данная уличная еда плоха? В хорошие заведения, как и за хорошей едой на улице, всегда очереди.
Shawaman
10 января в 14:28
в ответ GdeHodil
Сделай по углам гдесходил в свое кафетерии
GdeHodil
10 января в 14:24
в ответ vovan
После таких обзоров люди перестают воспринимать хорошую еду в заведениях
vovan
10 января в 13:37
в ответ GdeHodil
Хрючево в твоей забегаловке даже свиньи есть не станут, эстет.
Кокобай
10 января в 10:59
в ответ popos
Не совсем)
Carter
10 января в 10:57
в ответ popos
без понятия, слышал, что только открылась, сам не был.
popos
10 января в 10:56
в ответ Carter
а как она называется?
popos
10 января в 10:56
У берлин дёнер бумажка сбоку висит, закрылись навсегда
svoi
10 января в 10:24
Хоть все и гонят на шаву, но она полезней бургеров из кфс
GdeHodil
9 января в 23:02
Тестим за день семь новых точек с кормом для свиней, которые открылись в центре Минска за полгода
tvar
9 января в 19:28
Теперь год шаурмы не захочешь )
TvoyEvrei
9 января в 19:14
Шаурма открывается, а рестораны закрываются, это показать, что нужно людям
MadeFromMinsk
9 января в 16:53
Мираж зе бэст
papka
9 января в 16:08
в ответ papka
Гугл не нашел, схожу в Мираж и сфоткаю
papka
9 января в 15:58
в ответ Andrei
Этот нормально выглядит я писал про другой, который по виду напоминает маргарин
Shawaman
9 января в 15:57
в ответ Andrei
Эта не правильный соус
Andrei
9 января в 15:56
в ответ Shawaman
Выглядит как сперма в горячей воде
Shawaman
9 января в 15:53
в ответ Andrei
Не турецкий, а ливанский кремовый соус Тум. Мы его готовим на свежем чесноке, оливковом масле, соки лимона, яичным белке и соли. Вкусный соус в шаурму, полезно вам
Shawaman
9 января в 15:51
в ответ papka
Это чесночный соус Тум
Andrei
9 января в 15:38
Ненавижу этот спермообразный соус, который турки добавляют во всю еду. У нас мода класть его во внутрь шавы, а потом еще и сверху вымазать
RainbowFox
9 января в 15:07
Паша сходит на капельницы, не бережешь себя:((
King
9 января в 15:05
Нужно попросить Мотольку составить петиция против шмурдячных в центре
XEuTEP
9 января в 14:53
в ответ Кокобай
Тогда иду в Огонь
Кокобай
9 января в 14:52
в ответ XEuTEP
В нескольких кафе нас точно узнали и могли сделать специальный вариант шаурмы. Если у вас будет отличаться от нашего образца, пишите мне в ЛС, добавим в Сторис на 30 000 просмотров, пускай им будет стыдно
mamka
9 января в 14:49
Положено начало Гастрофест. Хрючево
XEuTEP
9 января в 14:47
По фото более съедобной смотрится из Шаурмы Икс, почему не сравнивали по весам?
ququmber
9 января в 14:31
Все решили выстрелить на шавухе, но только Мираж реально круче всех! Остальное подобие с попыткой воссоздать вкус настоящей шаурмы. Спецом схожу к Хассану
Кокобай
9 января в 14:28
в ответ MadRabbit
ТЦ Немига, 3 (2 или 3 этаж), магазин Кортик
papka
9 января в 14:28
Как в сперме вся
MadRabbit
9 января в 14:25
Где ножик взял?
Tarakan
9 января в 14:15
В Огне не шаурма, а рол с капустой, ел после тебя, она была в 2-а раза меньше
Кокобай
9 января в 14:07
в ответ Carter
Слава Богам, это Малиновка, а не центр. Их там люди оценят)))
Orange_demon
9 января в 14:06
В ДК нет стабильности тебе повезло
Carter
9 января в 13:58
Вроде на Дзержинского 122 (в торце, где выход из метро), открылась новая шаурменная. Будет тест?
67 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.