Многие помнят «Beans & Leaves» именно по бейглам, которые в Минске готовят только здесь. Кафе при гостинице — это по сути небольшой островок свободного пространства от молодой публики одичавшего фуд-корта. Помещение на 15 мягких диванов, приглушенный свет и спокойная атмосфера, основная публика — постояльцы гостиницы, туристы в спортивных костюмах и посетители местных шопов. Без дресс-кода.
Итак, 300 граммовый бейгл по версии бородатого шефа представляет собой пышный бублик собственного выпекания промазанный сливочно-творожным сыром, разрезанный пополам, с 6 видами начинок на выбор: каперсы с гравлакс — филе охлажденного лосося собственного посола, жареный цыпленок на гриле с домашним соусом песто, говяжья пастрома с острым хреном, свининка с нежной горчицей и два варианта вегетарианских бейгла: крем-чиз со свежими томатами и грузинская начинка с болгарским перцем на гриле и красным луком. Булочки можно выбирать, есть классическая, с посыпкой из семечек или кунжутом. Готовый бейгл могут выдать навынос в коробке на дальние дистанции или в крафтовом конверте, чтобы употребить локально, лично я принял его на месте. Цены стартуют от 6 рублей за вегетарианский с крем-чизом и томатами до 8 рублей за бублик с доброй порцией лосося и каперсами, фото будет дальше.
Кроме бейглов в меню 5 видов паст от 11 рублей за вегетарианскую Арабьята с оливками, хлопьями Чили и томатным соусом до 14 рублей за сливочную Альфредо с цыпленком, грибами и пармезаном. Три вида супов от 7 до 8 рублей за крепкий суп-гуляш из говядины со сметаной и домашним зерновым хлебом, суп стоит затестить в первую очередь. Я тут не первый раз, поэтому рекомендую брать «чай не чай» — напиток Ройбуш сливочный апельсин, стоит 3 рубля за чайник 350 миллилитров. Звтраки с 9:00 и до 11:00, самодельные круассаны по 3 рубля, винишко по 10р за бокал, но это совсем другая история. Удивительная история, что при таком уровне кафе, ценообразование абсолютно адекватное, если не смотреть на алкоголь.
Бейгл с крем-чиз, слабосоленым лососем и каперсами — 8 рублей
Бейгл с крем-чиз, жареным цыплёнком и соусом песто — 8 рублей
Паста Альфредо с цыпленком, грибами и Пармезаном — 14 рублей
Вегетарианская паста Арабьята с оливками и хлопьями чили — 11 рублей
Суп-гуляш с зерновым хлебом и сметаной — 8 рублей
Как нам стало известно из беседы с бейгл-шефом, с 29 марта по 5 апреля при заказе любого бейгла он угостит морковным фрешем каждого, кто прошепчет кодовое слово БОРОДА. Вы сразу вспомните пароль, когда его увидите, забавная история, которую я расскажу чуть позже.
Адрес: г. Минск, пр-т Победителей, 9
Телефон: +375(44) 507-17-33
Время работы: 09:00 — 23:00
[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2350.3218273724897!2d27.545902915954226!3d53.90825684017367!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x46dbcf92d99665d5%3A0x871bcf573ac6e814!2sBeans+%26+Leaves!5e0!3m2!1sru!2sby!4v1520944801047&w=800&h=400]
Комментарии24
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
XEuTEP
17 апреля в 20:39
в ответ Ydgine
Гонишь же. Кто рили ел беэйгл такое не напишет
Ydgine
17 апреля в 01:46
Бейгл с крем-чиз, слабосоленым лососем и каперсами — полная хрень) улетела в мусорку по итогу. Бейгл с ветчиной и тд (не помню точно) был сьеден от жадности больше)) В общем не рекомендую. Разочарование.
Kac
29 марта в 19:13
Вкусные бейглы, но ожидали чего-то более
Показать все 24 комментарияСвернуть
TAHKuCT
29 марта в 19:11
Хер там — нет мест, тачку около гостиницы уже не препорковать
Tirel
29 марта в 14:41
Место мало, сесть негде зачем вообще писать про такие заведения
juliaan
29 марта в 14:01
Гуляш вкусный, а у вас на сайте невозможно добавить свои фотографии
groznii
29 марта в 12:22
Укроп с лососем достоин мерзкого кокобая. Ради интереса затестим, почему без оценки в кокобаях, а? А?
ynot
29 марта в 12:17
Где посмотреть фото завтраков?
viks
29 марта в 11:56
в ответ Кокобай
На выходным сделаю обзор специально для ваc:=]
viks
29 марта в 11:56
в ответ Кокобай
Removed
Кокобай
29 марта в 11:53
в ответ viks
Попробуйте с лососем и каперсами на кунжутном бублике
Кокобай
29 марта в 11:52
в ответ viks
Да, с лета они чуть изменились в размере, но хуже не стали
viks
29 марта в 11:50
Какой посоветуете попробовать?
viks
29 марта в 11:47
В бэйглах стало меньше начинки, сыр Мааасдам, итальянские салями убрали Раньше у них были такие
Arthur
29 марта в 11:20
Пора летнюю террасу с кальянами ставить а они булки в бургеры превращают
XEuTEP
29 марта в 11:18
в ответ Кокобай
Волнуйся за свою рекомендацию
savuskin
29 марта в 11:17
Спалил такое место, теперь понятно почему тебя мерзким кличат
Кокобай
29 марта в 11:16
в ответ XEuTEP
Бейгл стабильно на 8кокобаев, суп в азиатском стиле с курицей и кукурузой на 9кокобаев если добавить пару капель Табаско))) Суп-гуляш с говядиной стабильно хорош на 8кокобаев
Кокобай
29 марта в 11:15
в ответ Nikas
Перетест… возможно меня узнали и шеф сильно перенервничал))
XEuTEP
29 марта в 11:14
в ответ Кокобай
В субботу проверим их. Сколько в кокобаях?
Кокобай
29 марта в 11:13
в ответ XEuTEP
Опечатка, акция работает при любых условиях… спасибо))
XEuTEP
29 марта в 11:11
FoodHunter в такой мороз еду брать на вынос никто не будет
Polo
29 марта в 11:11
Ходим с лета после вашей наводки. От себя замечу, порции цезаря стали меньше, а лосось иногда подмороженный
Nikas
29 марта в 11:07
Бейглы вкусные, но у меня сыра меньше было чем на ваших фото. А я у них обедаю каждый день
24 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.