Koko.by

Обзоры

Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

21 июня 2018 г.2 мин чтения4.2K просмотров23
Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы
Это уже второй ресторан в городе с населением чуть больше 350 000 человек. В среду нас пригласили на ознакомительную экскурсию, чтобы показать, как готовят американские гамбургеры в брестском «Бургер Кинг», и рассказать про магию запаха огня у говяжьих котлет.

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Новый ресторан «Бургер Кинг» на 48 посадочных мест открылся в ТРЦ «Варшавский» на улице Махновича, 6, через дорогу от строящегося отеля Hampton by Hilton. У второго ресторана появился круглосуточный драйв и привычная доставка с 11:00 до 23:00. Всё, как и в Минске, строго по франшизе.

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Во время выступления топ-менеджеров компании было много интересных историй о том с чего всё начиналось, как будет дальше и что нас всех ждёт в будущем. Но самое увлекательное началось за кулисами, и с этого момента поподробней. Разрешили снимать всё, что хотим, никаких секретов.

Вы прекрасно знаете, как и из чего собирается бургер, так вот, фишка БК — «это огненная котлета», вкус которой получается во время путешествия замороженного сформированного в шайбу мяса по конвейеру над огнём, капающий с котлеты жир подгорает, и за счет этого появляется тот самый вкус. Проще говоря, никакой магии или жидкого дыма. Легенда разрушена, дальше фото-экскурсия по кухне.

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Установка, которую пилит глазом блогер Денис Блищ, снабжена контейнерами, у каждого свое предназначение и температурный режим. В них ингредиенты ждут, когда их соберут в готовое блюдо.

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Тот самый конвейер, на котором замороженные говяжьи котлеты румянятся, не теряя сочности, и приобретают вкус огня. Пропускная способность не более восьми штук за цикл, но жарятся они быстро.

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Железный робот — промышленный тостер со скоростью флэша румянит булочки. Благодаря такой технике можно исключить человеческий фактор и довести все процессы до автоматизма без потерь качества.

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Высокотехнологичные машины сделали 80%, человеку осталось лишь собрать согласно рецепту франшизы. Мы попросили приготовить фирменный Воппер. По меню его цена 5,30 рублей, но сегодня платить не надо.

ВОППЕР. После тостера верхняя булочка промазывается плотным соусом на основе майонеза, далее идет лист салата и свежие помидоры. На вторую булочку кладут сочную котлету, по кругу обводят кетчупом, сверху четыре маринованных огурчика. На сборку с учетом упаковки в бумагу ушло не больше 30 секунд.

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Буквально за считанные секунды упакованный Воппер выдали в руки. На вкус он ничем не отличается от тех, что готовят нам в Минске. Стандарты франшизы — это несомненный плюс. Скорей всего, что где-то за десятки тысяч километров прямо сейчас американский тинейджер ест точно такой же гамбургер.

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Заведения: Съездили на маршрутке в Брест и посмотрели как собирают Вопперы

Адрес: г. Брест, ул. Махновича, 6
Телефон: 7566
Время работы: 09:00 — 23:00

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2452.3492050353348!2d23.704345715410614!3d52.07337267698456!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x47210d710a62d2e5%3A0xdc1aa89627413c8d!2sBurger+King!5e0!3m2!1sru!2sby!4v1529009408466&w=800&h=400]Партнерский текст, созданный совместно с компанией ООО «АРС КОММЮНИКЕЙЗШН» | УНН 190919521

Понравилась статья?

Комментарии23

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

  • T

    TAHKuCT

    21 июня в 22:19

    Только III-ой воппер с сыром

  • K

    kava

    21 июня в 22:15

    Откуда котлеты берут?

  • O

    ohyeahbabytasio

    21 июня в 16:39

    В Гомеле ждем!)

Показать все 23 комментария
  • X

    Xary

    21 июня в 13:47

    Там нет никакого огня

  • K

    kukleva

    21 июня в 13:44

    Пинск

  • К

    Кокобай

    21 июня в 11:37

    в ответ tinkoff

    Тестовый режим, понять и простить))

  • V

    vadim_as

    21 июня в 11:35

    В Бресте булка такая же паршивая как и в Минске?

  • V

    vadim_as

    21 июня в 11:35

    Removed

  • T

    tinkoff

    21 июня в 11:25

    Следующих 4 дня после вашего визита были гигантские очереди. Они халтурили и не работали с 9 утра как было написано в вашем первом обзоре. Требую перетест:)

  • S

    StasyA

    21 июня в 11:21

    Гроодноооо ждет !!

  • I

    Ivan-Durak

    21 июня в 11:19

    В Wine's обязательно сходите, Могилев.

  • Y

    yulasha21

    21 июня в 11:02

    Лида

  • E

    evgppv

    21 июня в 10:50

    Витебск

  • B

    Bulik

    21 июня в 10:48

    Надо в Могилев

  • K

    kolovrat

    21 июня в 10:48

    в ответ Warrup

    Ещё и денег дали

  • T

    timofei

    21 июня в 10:43

    Приезжайте в Могилёв у нас тоже Бургер Кинг вчера открылся

  • X

    XEuTEP

    21 июня в 10:33

    По тощему скелету узнал Пушкина

  • M

    MadRabbit

    21 июня в 10:22

    в ответ killthekoko

    Действуют

  • M

    MadRabbit

    21 июня в 10:22

    Перед ревизией вылизали помещение как котик яйца=))

  • K

    killthekoko

    21 июня в 10:18

    Акции на доставке действуют?

  • К

    Кокобай

    21 июня в 10:17

    в ответ Warrup

    Хороший вопрос, как же поступают с бородатым персоналом)))

  • P

    Pichugin

    21 июня в 10:15

    Ты уверен что там именно огонь ?? BK по стандартам должны использовать принцип Josper. Никакого открытого огня по франшизе

  • W

    Warrup

    21 июня в 10:11

    Почему Блищу на бороду шапочку не напялили?))

23 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.

Читайте также

Все статьи «Обзоры»

Обзоры

Где съесть чизбургер за 13 рублей и Биг Кахуна бургер из фильма Криминальное чтиво. Проверяем новую бургерную «Биг Бой»

Очередная наводка читателя привела нас на Гамарника, где в маленьком помещении заработала домашняя бургерная по рецептам Тарантино. Знаете, как в Париже называют Биг Мак? Лё Биг Мак - культовая цитата в диалоге Винсента Веги и Джулса Уиннфилда, сразу после четвертьфунтового чизбу

21 октября 2026 г.

5.1K

Обзоры

Проверяем на годность новую домашнюю пиццерию «Сопрано» с пастой и пиццей по рецептам улиц Бруклина

Как за чаркой часто говорил дед, если не знаешь какое открыть кафе - открывай итальянское, там всё просто и понятно. И за год это шестое заведение про пиццу и пасту в Минске, последним и самым шумным было «Чиччотто», в котороей по сей день стоят очереди непонятно почему, ведь в г

15 октября 2026 г.

5.9K

Обзоры

Три вещи ради которых я бы съездил в Новую Боровую: панини в «Мелт», булки «Краст» и суши «Саке 45»

В Боровой, как и в любом относительно новом модном жилом районе хитрые бизнесмены бросают кости в надежде словить семёрку, но не всем фартит в общепите. Бесспорно, на районе с десяток полезно-бытовых заведений с пиццей, кофе, булочками и завтраками, но из Минска выезжаю ради бомб

8 октября 2026 г.

6.2K

Обзоры

Проверяем скидку 40% на хинкали и прочие грузинские штуки в новом слишком большом ресторане «Риони»

Что только на этом месте не закрывалось, но первым было «Тусэ», а в сентябре заработал новый ресторан грузинских приключений «Риони». Та самая скидка 40% у них действует строго по будням в обеденное время с 12:00 до 15:00, затем она превращается в жопку от хинкали. Спойлерну: за

1 октября 2026 г.

10K1

Ещё на Koko.by