Уютный бар «Хороший год» находится вдоль набережной, и если бы не шумная публика Зыбицкой, то там вполне комфортно, особенно на открытой для солнца летней террасе. Представьте, несколько человек, собравшиеся осенним или зимним вечером, заняты одним приятным делом, обмакивая белый хлеб в растопленный сыр, сдобренный белым вином и чесноком. Почувствовали запах сыра и красного вина?
Растопить сыр в нежнейшую массу и подать с хрустящим хлебом в баре готовы за 55р, на старые 550 000 или 26 долларов США. Это дорого, вполне возможно, что они используют дорогие сыры, вино, но это неточно, на кухне не стоял, свечку не держал, а по вкусу определить стоимость сыра весьма сложно.
ПРЕЛЮДИЯ: пока ждали фондю, заказали тар-тар из говядины в банке за 15р. Мясо без заправки, плохо порублено, но после того, как я опустил его в горячий сыр? стало съедобным. Сет из двух лимонадов с каплей Мартини и тарелкой импровизированных мини-закусок вполне сносный, просят всего лишь 15р. Хороший девичий вариант, чтобы занять столик и просто посидите за разговором.
Фондю — национальное блюдо швейцарской кухни, готовят его из смеси различных швейцарских сыров с добавлением чеснока, мускатного ореха и крепкого кирша. Через 15 минут на наш стол поставили котелок с нежным, сливочным сыром и хлебом. Объема хватило, чтобы слегка перекусить двум взрослым парням и девочке, цена считаю завышенной. Кроме хлеба в сырную массу можно опускать оливки, маслины, жареный картофель или свежие овощи. К слову, на Сливках есть забавная акция, а у фондю оказывается нормальная такая маржа, если они могут давать скидку в 50%.
Отнёс бы второй раз кровные 55 рублей? Конечно же нет, но попробовать стоит и только с кодом за 32,50р. На всякий случай: в «ProStore» на Малиновке продаётся такой же набор для фондю с 60% скидкой за 69,26р вместо 173,16р. Всё, что нужно для фондю, — это сыр, какой-нибудь алкоголь и любые продукты, которые затем можно будет макать в растопленный сыр. Зима близко, поэтому спешите, пока есть акция.
Перед приготовлением хорошенько натрите кастрюльку свежим чесноком. Рекомендую использовать смесь несколько сыров, в составе обязательно должен быть твёрдый сыр, типа Эмменталь или Грюйер, они делают фондю вязким. Дальше в любых пропорциях Бофорт, Таледжио или Каммамбер, некоторые домашние кулинары для пикантности добавляют пару кусочков Дор Блю.
Тезисами и по делу: фондю под вино — это вкусно, но не за 55р, поэтому берите код на Сливках, а лучше купите набор и готовьте дома, второй вариант в 100 раз лучше, как по цене, так и по душевности. Отвечаю, гости оценят ваши старания, а фондюшница пригодится не один раз!
Оценка фондю в баре «Хороший год»: 7 кокобаев
Адрес: г. Минск, ул. Зыбицкая, 6
Телефон: +375(29) 136-37-38
Время работы: пн-чт: 17:00 — 00:00 | пт-вс: 11:00 — 02:00
[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d9401.691742428016!2d27.55751!3d53.90646!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x0%3A0xc7a05739cc44d1aa!2z0KXQvtGA0L7RiNC40Lkg0LPQvtC0!5e0!3m2!1sru!2sby!4v1535792894376&w=800&h=400]
Комментарии29
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
tolyn
4 сентября в 19:22
В Свободы.4 выбор вина намного лучше и дешевле
Nautilus
4 сентября в 15:34
в ответ gin
И на сайте, кстати, полная стоимость. Жаба душит.
Nautilus
4 сентября в 15:33
в ответ gin
И сайт есть, но там все через одно место. В магазин, как для меня, проще.
Показать все 29 комментариевСвернуть
Pilak
4 сентября в 13:04
Кокобаич отработал шекельную рекламу ))
gin
4 сентября в 13:01
в ответ Nautilus
У них сайта нет?
Nautilus
4 сентября в 11:29
в ответ gin
Так у Бергоффа не один магазин в Малиновке. И в каждом такая скидка. Кому надо — съездит в другой.
klim8
4 сентября в 10:02
в ответ Nikki
Найди в Инстграм фондю хоть у одной живой души акрамя коко
gin
4 сентября в 09:49
В Просторе наборов для Фондю на акции больше нет
Nikki
4 сентября в 09:28
в ответ evilko
Тоже статистику ведёшь?
Nikki
4 сентября в 09:28
в ответ klim8
И откуда же такие данные? Или тебе просто заняться нечем и поэтому ты строчишь чистый бред?
Captain_America
3 сентября в 11:16
Они за 5 руб фондю с собой отдают?
Newfaq
3 сентября в 10:44
#спасибочтонеотпиз@или
Malinovka
3 сентября в 10:42
Любимый с мужем винный-бар, а про публику хорошо подметили у них часто собираются подозрительные компании молодых лиц в надежде на дешевый алкоголь. Цена — это щит для постоянных гостей
koni
3 сентября в 10:26
В Хороший год люди приходят получить удовольствие от вина, а не брюшную полость едой набивать. Павел, цены такие чтобы к вам на лавочку с соседних баров бомжи не пересели;)
Gangbang
3 сентября в 10:08
Лучшее заведение на Зыбе
Zoya
3 сентября в 10:07
Винный бар для студентов, приличных людей там не встретить
mixail
3 сентября в 10:00
Год работают но так и не научились готовить еду
bOb
3 сентября в 09:44
Себес такого фондю не больше 15 рублей, остальное 300% наценки
Кокобай
3 сентября в 09:43
в ответ savuskin
Гаштет, Дом, Гамбринус, Бриош Бистро, Бистрономия, Ронин (азиатская версия), Друзья за 32р на компанию
savuskin
3 сентября в 09:41
Тартар и вправду мерзки, где по твоему мнению вкусный?
TvoyEvrei
3 сентября в 09:39
Для них в аду приготовлен котел с кипящим белоруским сыром)
evilko
3 сентября в 09:38
Только у них в Минске остался Aperol
evilko
3 сентября в 09:36
Зачем ты так страдаешь?!!! В ХГ продают только дешевую сангрию, никто кроме тебя там еду не берет
titomimo
3 сентября в 09:34
в ответ Кокобай
спасибо
Кокобай
3 сентября в 09:33
в ответ titomimo
Пожалуйста
Konstantin
3 сентября в 09:33
Поэтому и на сливках
titomimo
3 сентября в 09:31
Как найти акцию на Сливки?
klim8
3 сентября в 09:29
Они используют обычный сыр и простое белое вино знаю не по наслышке. ты первый за полгода кто заказал фондю
bifman
3 сентября в 09:27
За одно фондю отбить набор с котелкомЮ бизнес по белорусски
29 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.