Koko.by

Обзоры

В Минске открылось первое домашнее кафе с греческим стрит-фудом

19 ноября 2018 г.2 мин чтения3.7K просмотров5
В Минске открылось первое домашнее кафе с греческим стрит-фудом
Гирос - это как шаурма, только без кетчупа и маргаринообразного соуса. Кафе «Сувлаки» открылось там, где раньше варили кофе, место небольшое формата take away на пять посадочных мест, есть потенциал, если не начнут творить дичь и не скатятся в вокзальную шаурму. В Минске открылось первое домашнее кафе с греческим стрит-фудом - фото - 1 Вы, возможно, помните этот проект «Сувлаки» по летним фестивалям еды, именно они набрались мужества и вышли с непривычным для нас продуктом. Уверен, что многие при виде картошки фри в шаурме начинают визжать, как ошпаренные, и это странно, мы же белорусы, картошка у нас в крови, не буквально, конечно! Короче, не стоит бояться, это также вкусно, как и калорийно! В Минске открылось первое домашнее кафе с греческим стрит-фудом - фото - 2 В Минске открылось первое домашнее кафе с греческим стрит-фудом - фото - 3 В Минске открылось первое домашнее кафе с греческим стрит-фудом - фото - 4 В Минске открылось первое домашнее кафе с греческим стрит-фудом - фото - 5 В Минске открылось первое домашнее кафе с греческим стрит-фудом - фото - 6 В Минске открылось первое домашнее кафе с греческим стрит-фудом - фото - 7 Заказываю питу, которую они пекут сами, с куриным филе с вертела, листьями салата Айсберг, помидорами, сладким маринованным луком, жареным картофелем в специях под мощной порцией нежнейшего соуса Дзадзики. Заворачивают начинку как бы в конус, напоминает букет для любимой. Дзадзики они готовят сами из йогурта, свежих огурцов и чеснока. Соус - пушка, в этом блюде он создаёт атмосферу! Сытный гирос с курицей скрутят за 6р, вегетарианский с фалафелем за 5р. Недавно хантил в Греции, и вот тут гирос ничем не хуже! В Минске открылось первое домашнее кафе с греческим стрит-фудом - фото - 8 В Минске открылось первое домашнее кафе с греческим стрит-фудом - фото - 9 В Минске открылось первое домашнее кафе с греческим стрит-фудом - фото - 10 Дальше в коробочке гостеприимный набор сувлаки из курицы, свинины, телятины или баранины, это типа шашлыки на деревянных палочках из заранее замаринованного мяса, повару остаётся только аккуратно обжарить. Микс из четырёх видов мяса стоит 12р, подаётся с овощами, лепёшками и соусом Дзадзики. Как по мне, мясо слегка сухое, и опять на помощь приходит йогуртово-чесночный соус. Сытный, сбалансированный набор за шесть баксов, как пример грамотной модели стрит-фуда! Приятно, когда появляется желание вернуться в кафе ради еды. Можно взять эти же сувлаки в пышной пите с жареным картофелем в паприке, луком, овощами и йогуртовым соусом. С куриным шашлыком стоит 7р, с телятиной - 8р, вегетарианский с греческим гриль-сыром и халуми максимальных  10р. Это то же самое, что гирос, только курица не с вертела. Просите мясо погорячее, есть вопрос к температурному режиму, В Минске открылось первое домашнее кафе с греческим стрит-фудом - фото - 11 В Минске открылось первое домашнее кафе с греческим стрит-фудом - фото - 12 В Минске открылось первое домашнее кафе с греческим стрит-фудом - фото - 13 В Минске открылось первое домашнее кафе с греческим стрит-фудом - фото - 14 Тезисами и по делу: греческий гирос - это качественная альтернатива шаурме, его лучше есть за столом, хотя, с другой стороны, если не измазался, значит ел не гирос. Удачной охоты и не сломайте маленький домашний проект. Оценка гирос в кафе «Сувлаки»: 8 кокобаев
Адрес: г. Минск, ул. Кирова, 4 Телефон: +375(29) 357-70-00 Время работы: пн-сб: 08:00 - 23:00 | вс: 10:00 - 23:00

Понравилась статья?

Комментарии5

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

  • К

    Кокобай

    3 июля в 18:40

    Как цены? Невкусно было?

  • F

    fedorovaekaterina

    3 июля в 18:16

    Сегодня заказала запеканку и мороженое на Машерова 1. Запеканка - это сыр фету с кусочками переца, помидором и луком, и все! Можно было назвать это теплым салатом. Мороженое - написано домашнее, официантка не знала на пломбире оно из магазина или на сливках. После грубого ответа повара, мы выяснили этот вопрос. Но Больше всего удивило то, что на вопрос: " это был арахис в мороженом, а с каким сиропом?" Мне ответили, что это была кунжутная паста и сливки и больше ничего, а нет мы не можем разглашать рецепт". Девушка, кунжут и арахис я уж смогу различить. В общем, грубое отношение, знание меню плохое, блюда не соответствуют описанию. От души была возмущена враньём.

  • S

    Shurman

    22 ноября в 09:19

    Гирос - это мясо с вертела, нарезанное мелкими кусочками. Гирос в пите с картошкой, овощами и соусом - это ПитаГирос))))

Показать все 5 комментариев
  • L

    Leonid

    20 ноября в 22:44

    Посмотрел сегодня на очередь и желание сразу отвалилось

  • B

    Bu4

    20 ноября в 20:13

    Хрючево!!!!

5 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.

Читайте также

Все статьи «Обзоры»

Обзоры

Где съесть чизбургер за 13 рублей и Биг Кахуна бургер из фильма Криминальное чтиво. Проверяем новую бургерную «Биг Бой»

Очередная наводка читателя привела нас на Гамарника, где в маленьком помещении заработала домашняя бургерная по рецептам Тарантино. Знаете, как в Париже называют Биг Мак? Лё Биг Мак - культовая цитата в диалоге Винсента Веги и Джулса Уиннфилда, сразу после четвертьфунтового чизбу

21 октября 2026 г.

5.1K

Обзоры

Проверяем на годность новую домашнюю пиццерию «Сопрано» с пастой и пиццей по рецептам улиц Бруклина

Как за чаркой часто говорил дед, если не знаешь какое открыть кафе - открывай итальянское, там всё просто и понятно. И за год это шестое заведение про пиццу и пасту в Минске, последним и самым шумным было «Чиччотто», в котороей по сей день стоят очереди непонятно почему, ведь в г

15 октября 2026 г.

5.9K

Обзоры

Три вещи ради которых я бы съездил в Новую Боровую: панини в «Мелт», булки «Краст» и суши «Саке 45»

В Боровой, как и в любом относительно новом модном жилом районе хитрые бизнесмены бросают кости в надежде словить семёрку, но не всем фартит в общепите. Бесспорно, на районе с десяток полезно-бытовых заведений с пиццей, кофе, булочками и завтраками, но из Минска выезжаю ради бомб

8 октября 2026 г.

6.2K

Обзоры

Проверяем скидку 40% на хинкали и прочие грузинские штуки в новом слишком большом ресторане «Риони»

Что только на этом месте не закрывалось, но первым было «Тусэ», а в сентябре заработал новый ресторан грузинских приключений «Риони». Та самая скидка 40% у них действует строго по будням в обеденное время с 12:00 до 15:00, затем она превращается в жопку от хинкали. Спойлерну: за

1 октября 2026 г.

10K1

Ещё на Koko.by