В Осмоловке открыли эко кофешоп «Tiden», где нет одноразовой посуды, а смузи пьют через металлическую трубочку

В заведении совсем нет пластиковых стаканов и приборов, спасибо, что туалетную бумагу оставили. Открылись они в районе стареющей Осмоловки и назвались «Tiden», не путать с Tinder, и сегодня мы проверим по какому принципу они работают и каково жить в современном мире без привычных пластиковых стаканов.

Совершенно загонная история, в которой молодые владельцы придерживаются правила ZERO WASTE - разумное потребление и безотходный образ жизни. Это не значит, что нужно использовать туалетную бумагу повторно, а презервативы промывать под краном. Идея именно в разумном, поэтому у них нет одноразовой посуды, которая долго разлагается, а в качестве стимула в вашу кружку нальют любой напиток с 15% скидкой. Чтобы вы понимали, если захотите взять что-то навынос, готовьтесь нести это в ладошках. И походу они не в курсе, что давно есть съедобные стаканы.

АХТУНГ! Даю наводку на заведения, где с большим удовольствием нальют в вашу тару: La cafeteria на пр. Независимости, 143/1, Cafe 35 на ул. Воронянского, 35, You Coffee на ул. Кирилла Туровского, 8, арт-лавка Кропка на Зыбицкой, 8, Кавярная на Красноармейской, 2, Coffee Bro на Максима Богдановича, 134, Campus на Октябрьской, 18, кофейня 1801 на пр. Независимости, 95, Post bar на Раковской, 20, Porappo coffee на пр. Машерова, 1.

Чтобы не сломать карму, приехал к ним на электросамокате с тряпичной сумкой и своей посудой, Good karma - good hunting! В помещении уютно, много отреставрированной старой мебели и комнатных растений. Если совсем припрёт и вам захочется испить Раф через трубочку, то у них можно купить стеклянную, бамбуковую или металлическую от 4р и забрать её домой. При кофейне ещё и магазин с оливковым мылом, тряпочками, сумочками и прочим хипстерским эко дропом.

Зефир - 2 рубля Чизкейк - 7 рублей Тарталетка - 5 рублей

Добротный капучино варят от 3,5р за 200мл, есть смузи по 5р, крафтовая ягодная тарталетка - 5р, чизкейк - 7р и зефирки по 2р (мама дорогая!). Быть праведным хипстером очень дорого, а пить из своей посуды вполне кайфово. Катастрофически не хватает в меню еды, типа бутербродов, надеюсь, со временем они появятся. Летней террасы пока тоже нет, и, возможно, не будет из-за слишком близкого расположения к дороге. История Tiden максимально загонная, и они одни не изменят мир к лучшему, пока мы сами не дорастём до того, чтобы перестать плодить горы мусора. Сортировать мусор пока не получается, но пластиковые пакеты стал покупать намного реже.

Тезисами и по делу: цены, как и везде, а вот идея утопическая, но более маркетинговая, чем у большинства новых заведений с инстинктивной мыслью отбиться за 6 месяцев. Заводите самокаты, берите свои термокружки и выдвигайтесь на тест. Чего-то особенного ждать не стоит, просто кофешоп для местных. Трубочку и шомпол себе купил.

Оценка кофешопа «Tiden»: 7 кокобаев