Пряная индийская кухня - самая редкая для наших широт, но я захантил ещё одно заведение. Наводка для тех, кто тоскует по настоящему карри и паниру, тайное бистро «Namaste» - это экзотическая студенческая столовая с трушной индийской кухней на окраине проспекта Дзержинского, 83/13.
Кафе находится на первом этаже в здании Белорусского государственного медицинского института. Целевая аудитория - будущие медики. Без машины добраться сложно, но не переживайте, есть парковка. Намасте - значит привет. На этом мои познания в хинди заканчиваются и начинается риск. В наушниках звучит песня Каскадёры группы Земляне.
Типичная столовая, украшенная скульптурами слонов, крадущихся тигров и диких карпов. За столами трапезничают индийцы, и тут мы - бледнопузые гости, все насторожено переглянулись при виде большого фотоаппарата. Я как-то пару недель веганствовал в индийском кафе «Ом Намо», так здешний владелец говорил: в Индийской кухне две грани, она или дико острая, или очень сладкая. За те недели экспериментов я набрал примерно 8 килограмм, еда весьма калорийная, особенно, если всё заедать лепёшкой и запивать сладким чаем.
Русскоговорящий кассир - девушка славянской внешности, а через окно кухне выглядывают индусы - это добрый знак, значит еда будет максимально аутентичной. Принимают оплату карточками.
Меню на А4, цены за 100г. Попросил взвесить всё, что сегодня наготовили на кухне. Обязательно протирайте столовые приборы, вот они не внушают доверия. И будьте аккуратны, часть блюд могут быть адски ОСТРЫМИ, уточнять на кассе, чтобы потом не страдать! Вечером произошла такая отрыжка желудочным соком, что думал сгорит горло.
Еду накладывают из металлических контейнеров в одинаковые стеклянные миски. В целом всё вкусно, оценивать, насколько аутентично или правильно, крайне сложно, для этого нужно попутешествовать по Индии. Я бы посоветовал взять одно Эг карри - яйцо с хрустящей корочкой в подливе из соуса карри. Индийский хлеб - лепёшки роти и острый Чикен Чили со сладким луком. А лучше просто спрашивайте, из чего состоит, и ориентируйтесь на свои вкусы.
В меню много вегетарианских блюд - сабджи, обязательно берите рис в качестве хлеба и запивайте сладким пряным чаем масала за 1 рубль. Заведению катастрофически не хватает красивой посуды.
Тезисами и по делу: просто заморская столовая на случай, когда захочется индийских извращений за вменяемые деньги. Как по мне, вся их еда похожа друг на друга из-за большого количества специй, поэтому курица в сливочном карри с рисом - оптимальный выбор. Посмотрите, как индус готовит жареное яйцо в карри, очень просто.
Оценка бистро «Namaste»: 7 кокобаев
Комментарии44
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
3D
31 января в 12:20
Интерьер в принципе не плох
Tanker
31 января в 11:44
реально дорого
Zelenka
30 января в 10:08
На 40 рублей я неделю в столовках Минских питаться буду
Показать все 44 комментарияСвернуть
Zloy
30 января в 09:49
Сейчас все с шаурмы и грузинской еды пересядут на индийские блюда)
Melkiy
30 января в 09:40
Индусы разволновались!
Sziami
28 января в 14:57
Ходили на прошлые выходные, благодаря кокобаю узнал про это секретное заведение) Как давний поклонник индийской кухни, остался полностью удовлетворен качеством блюд. Панир шикарный, чикен карри тоже, баранину брать не стоит. По кухне на голову выше Ом Намо! Интнерьер конечно столовка, но зато какая-то душевная)
Rasta
27 января в 15:52
в ответ Eugeneb
можно и в Ом Намо за 12 рэ сгонять
Rasta
27 января в 15:52
в ответ Batya
Ну почему же, ради индийкой пайки можно и сгонять на конец города
Rasta
27 января в 15:51
в ответ Pig
Аж на 40 рублей. Шикарно)
Rasta
27 января в 15:51
в ответ Shnaider
А вы что хотели, это же Минск!
Rasta
27 января в 15:51
в ответ Ponichka
так и есть
dedok
27 января в 15:42
Цены для столовки высокие
Pig
27 января в 15:16
Поел ты знатно!
Dipsy
24 января в 11:23
в ответ MrKachok
Согласен, если только проездом!
Dipsy
24 января в 11:23
в ответ Eugeneb
Ом Намо это ресторан с маленькими порциями по сравнению с этой столовкой
Dipsy
24 января в 11:23
в ответ Eugeneb
Все так и сеть, обычная столовка с антуражной едой
Dipsy
24 января в 11:22
в ответ Baraded
Прежде что бы писать такие комментарии, сами сначала приедьте туда
Dipsy
24 января в 11:22
в ответ Genka
А вы там были вообще?
Dipsy
24 января в 11:22
в ответ Gerda
Я очень люблю карри! Но в Минске нормального нет
Dipsy
24 января в 11:21
в ответ Анастасия Я.
ага, но это не кафе а столовка для студентов
Dipsy
24 января в 11:21
в ответ Ponichka
А вы в Индии были?) Это еще цветочки
Gerda
24 января в 11:08
Очень антуражно! Кто любит карри?
Gnom
24 января в 10:58
Не люблю я, когда ложки и вилки грязные
Baraded
23 января в 16:07
Фу Фу Фу
Genka
23 января в 15:46
Там очень грязно, фу
Alexx
22 января в 11:14
Добра им и развития
Алина 6.
19 января в 10:31
цены мягко сказать не столовские
Batya
19 января в 10:27
Прикольная кафеха
Зинаида
16 января в 12:51
Кофе у них просто бомбический
Алина 6.
16 января в 12:47
Цены для столовки очень высокие
Batya
16 января в 12:43
в ответ Eugeneb
таки да, обычная столовка
Batya
16 января в 12:43
Для местных
Eugeneb
15 января в 16:20
в ответ Dud
Вобщем съездил в это "Намасте"... Столовка) обычная) Контингент - индусы и какие-то пакистанцы, студенты. По телику - индийская гоп музыка.) Еда - вкусно и дешево. Дал правда был слишком жидкий, не надо его так пюрировать, никакой текстуры. Но специи в нем как надо. Основные блюда (пробовал кадай панир и чикен кари) - хорошо. Ничего экстраординарного, на уровне любой забегаловки в Индии, но для Минска очень хорошо. Рис правда какой-то самый дешевый и не вкусный. Лепешки-роти - отлично. Масала чай - отлично. По остроте кстати все весьма умеренно, не как в Индии в заведениях для местных)) Вобщем на 12 рублей можно плотно поесть вкусной индийской еды. Но расположение неудобное (считай около суда Ленинского района). И целенаправленно туда ездить - такое себе... Вот сделали бы они доставку - цены бы им не было. Каждый день бы заказывал в офис )
Eugeneb
14 января в 12:31
в ответ Dud
Ом Намо - это все же больше про интерьер и атмосферу. Там весьма уютно для какой нибудь небольшой свиданки.) Но качество индийской кухни там среднее, порции так вообще мизерные, так что цену блюд можно смело умножать на два. Насчет этой столовки пока не знаю, надо будет заехать попробовать конечно :)
Mike007
14 января в 01:48
в ответ Анастасия Я.
кстати да, в здании общежития
Mike007
14 января в 01:47
Еда вроде приличная
Derder
13 января в 12:01
в ответ Dud
Ом Намо конечно лучше. Тут ни вкуса, ни атмосферы. Просто столовка
Анастасия Я.
13 января в 11:12
Маленькая поправочка, находится это кафе не в университете, а в общежитии. по поводу посуды, кафе не задумывалось(наверное) для широкого круга, чисто для своих студентов, так что ничего не вижу плохого)))
Shnaider
13 января в 09:55
в ответ Ponichka
Поверьте, для индусов это вполне себе нормальное дело)
Shnaider
13 января в 09:54
в ответ Dud
Намного лучше Ом Намо и порции тут намного больше
Shnaider
13 января в 09:54
Эдакая индийская столовка с ценами не как в Индии. Контингент там конечно очень своеобразный
Dud
13 января в 09:41
Лучше чем Ом Намо или нет?
MrKachok
13 января в 09:32
Спецом я туда не поеду
Ponichka
13 января в 09:30
Говорят там вилки и ножи плохо моют
44 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.