Жуй, буржуй, не перепутай первую букву и зажми в кулачке минимум 13 рублей, чтобы хватило на Маргариту. Неизвестно, решился ли вопрос в «Жуй» с приёмом карточки, поэтому захватите наличку. Загадка природы: что движет молодыми рестораторами, когда они решают открыть своё кафе без туалета между ритуальными услугами и рядами с сезонной клубникой.
Запоминайте: вход на открытый рынок через фонтан, справа крайний ряд номер 10, 12 место. Высматривайте логотип в стиле работ Лебедева, где не то жуй, не то Шнура рюмочная. Помещение небольшое, пару стульев внутри, пару на улице, за гирляндой раковина для мытья рук.
Вижу, что лепёшки уже готовы. Осталось только закинуть начинку и запечь до съедобного состояния.
Главное у них - пинса. Это такая овальная пицца на трёх видах муки. Съедаешь в одно лицо одну лепёшку с начинкой и не впадаешь в углеводную кому. После некоторых пицц хочется, как питон, забиться в угол, закрыть глаза и часами переваривать свою жертву. После пинсы такого не бывало.
ЦЕНЫ. Вот этого прикола не понял. Почему в точке на рынке цены почти как в новом дорогом кафе при апарт отеле? А ещё у них одинаковая рецептура. Пинса 450г за 25р, с ценами совсем озверели!
Выбор по напиткам ещё страннее локации. Чайный гриб, фильтр кофе. Хорошо, что не 3 в 1 ещё.
Пинса с утиными колбасками и беконом стоит 19р. Выглядит как закуска из Друзей: жирненько, сочно, мясисто. Слышите, ну отлично же получилось, только вопрос к ценообразованию оставляю открытым.
Вторая с анчоусами, оливками и жидким сыром страчателла - 17р. Эта пинса менее жирная, за счёт творожного сыра кажется лёгкой. Анчоусов мало, а где подгорело, лучше отдать голубям.
Гаспачо, как гаспачо. Холодный, пряный томатный суп, за который тут хотят 8р. А где сухарики?
Тезисами и по делу: вкусно, поэтому к тесту. Но вот зачем мне идти на рынок, когда плюс-минус за эти деньги можно посидеть в уютном кафе, ещё и сангрией запить. История для сотрудников рынка и местных. Кстати, пинсу можно взять с собой в коробке. На этом мои полномочия - всё!
Оценка кафе «Жуй»: 7 кокобаев
Комментарии31
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Дмитриц
18 апреля в 08:20
в ответ Anton86
Коньяк отдал?
Anton86
24 декабря в 16:05
в ответ Елена
Ровно полгода ждали чтобы напомнить)))Елена вы учредитель и вам выпить не скем?
Елена
24 декабря в 14:24
в ответ Anton86
Работают. Про коньяк учредителям не забыл?
Показать все 31 комментарийСвернуть
Anton86
24 июля в 08:33
в ответ Anton86
Добавлю. Вчера зашёл на тест. Брал с утиными колбасками. Ремарка. Брал на вынос - кушал дома спустя час. Первое впечатление - гламурная смаженка. Продукты видно не плохие используют но как по мне в такой теме как пинса или пицца самое главное это основа. А вот здесь на мой взгляд Проблема-тесто пересушеное, и очень жирное. Может конечно нужно было на месте кушать но 99 процентов проблема не в этом. Если по по совокупности факторов оценивать качество +цена не более как 6 из 10. По цене понятно если брать хорошие продукты да +30 процентов комиссии агрегаторов меньше и не получится... А вот качество грусть печаль особенно после заявлений что шеф в Ле Гордон Блю учился. П. С. Кушал пиццы на их родине- есть с чем сравнить.
Иван И.
20 июля в 14:06
Что такое Пинса, вот обьясните мне?
BoBer
12 июля в 15:57
место не самое удачное
Алина 6.
9 июля в 17:00
в ответ Полный П.
Долго ждать придется, становится все дороже и дороже
Алина 6.
9 июля в 16:59
в ответ Anton86
Тоже согласна с Игнатом
Алина 6.
9 июля в 16:59
в ответ игнат
Ценник не низкий, согласна
Алина 6.
9 июля в 16:59
в ответ Ноуэй
это их вариация такая
Алина 6.
9 июля в 16:58
Кушала, еда там действительно топовая
Piroga
15 июня в 14:13
в ответ Sasha
Пинса для сравнения вставил меню
Piroga
15 июня в 14:13
в ответ Маленький Ч.
цены адские, тут я полностью согласна
Piroga
15 июня в 14:13
в ответ игнат
А ты их лично хоть знаешь?
Piroga
15 июня в 14:12
в ответ Полный П.
нет, такого точно не будет)
Piroga
15 июня в 14:12
в ответ Ноуэй
ну для сытности же
Piroga
15 июня в 14:12
в ответ Алеся
Естественно лучше, ну или семак ан рядах)
Piroga
15 июня в 14:11
Главное не спутать первую букву!)
Кокобай
14 июня в 20:41
в ответ Sasha
Вайн энд Пинса на Революционной)
Sasha
14 июня в 19:39
Подскажите, на изображении с меню жуй, есть меню другого заведения, что за оно?)
Полный П.
11 июня в 10:28
в ответ Домашний О.
"Просто очень деньги нужны"(с)
Anton86
11 июня в 10:27
в ответ игнат
Вот не люблю негативить без дела. Но тут вынужден от части с вами согласится... Идея такой точки на рынке как по мне быстрый перекус либо по дароге домой с сабой захватить... Но цена для токого формата просто за гранью добра и зла... Отличный рыночный формат это Kinza в крытой части коморовки. Вечные очереди тому подтверждение. Если через 3-5 месяцев не закроются с меня коньяк учередосам)))
Домашний О.
10 июня в 08:32
в ответ Кокобай
Да кмон, старые заведения этим тоже не грешат - цена бенто ланча у ронина выросла на 40% за год! (16р в марте 2020- 18р в июне - 20р в ноябре - и сейчас уже 22р) Как заказывающий их ланчи каждую неделю - это неприятно. Но совсем непонятно с чего бы - Курс доллара - упал на 5%, закупка - та же самая, цена аренды? Едва ли, государственная, а базовая не менялась. Глядишь к концу года по 30 будут. Мдя
игнат
9 июня в 11:59
Какие то чушки открыли место в обрыгановской проходной Комаровке с ценами,как правильно сказал Паша,хорошего отеля или центрового кафе....У Вас вообще мозги есть или они все ТИк Током упалены,в этом блевотнике выставлять такой ценник....Поучите экономику и обоснование цен хотя бы на уровне Нубов,Рыстаратары херовы....
Маленький Ч.
9 июня в 10:19
Ещё одни хотят за пол года точку отбить, цены атас
Alexey
8 июня в 23:35
в ответ Кокобай
Гаспачо с сухариками - это сальмарехо
Алеся
8 июня в 23:22
Лучше овощей купить.
Кокобай
8 июня в 22:19
в ответ Ноуэй
Для сытности)
Кокобай
8 июня в 22:19
в ответ Полный П.
С каждым заведением цены всё выше и выше...а дальше ещё хуже будет...для конечного потребителя
Полный П.
8 июня в 21:20
Хоспаде, доживу ли я до первой статьи о новом заведении, где не будет задранного ценника? Вы только вдумайтесь, вечно голодающие и довольствующиеся крохами минские рестораторы уже даже посреди Комаровки влупили по сути точку на вынос с ценником х1.5.
Ноуэй
8 июня в 18:42
Какие сухарики в гаспачо? В Испании его часто подают вообще в высоких стаканах. На пинсу цены нежуевые конечно.
31 комментарий. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.