В общепите творится какой-то бардак! Открывают всё подряд, без цели, без идеи, без надежд. Насчитал примерно шесть бессмысленных заведений, которые заработают до сентября. Не питая больших надежд, навестил новое «Бим Кафе» чёрное ухо по итальянским мотивам. Утром за столом сидит нерусскоговорящий босс в фартуке и Эрик из «Лангола» пришёл в гости. Вдруг, не всё так грустно, как кажется?!

Слева «Альфа-Банк», справа в траурных цветах «МТС», а посередине они. Интерьер выглядит просто, но стильно. Пару стульев, мягкие диваны у окна, на витрине для денег за рекламу поставили любимое шампанское. Меню же оформлено, как в гос. столовой с этими ужасными тейбл-тентами. Грустное зрелище.










ЕДА
Яичные завтраки до 12:00, обеды до 17:00 по 13р за 3 блюда, каждый день разное. Не дождался, поэтому без понятия, как кормят. Основное у них с витрины. Опытный глаз охотника тут же заметил много заморозки от Велес Фуд. Не нужно готовить, достал из пакета, закинул в пароконвектомат и греби бабло лопатой. Лентяи!











Рядом с похожими кулинарными способностями работает «Хот Фикс», но по ценам он вне конкуренции.
А вот бутерброды и пицца точно самодельные. Прямоугольный кусок пиццы дня стоит всего 3,5р. Толстое сухое тесто промазали натуральной томатной пастой и натёрли сыра. Вспомнилась Златка из «Хутка Смачна» или те лепёшки из «Евроопта». Если бы подогрели, то получилось съедобно. Уходит в категорию бездушное биотопливо.


Ленивый бутерброд из лепёшки промазанной соусом с мортаделлой и маринованными огурцами стоит 5р. Итальянская Мортаделла, как наша Докторская колбаса, только чуть нежнее. В сборе суховато, но вкусно.


Размороженный в печах рогалик с начинкой капрезе стоит 3,5р. Только бы к ним итальянцы на тест не пришли.

Начинается магия. Бокал неизвестного просекко - 5р, а лимонад на сиропах - 9р. Что у них тут происходит?




Помню, как в июне на Зыбицкой красиво начали с бутербродов и римской пиццы, но позже ушли в халтуру.

Дальше по проспекту активно строят «KFC». На месте старой «Справы» через две недели откроют несетевой пивбар. А «Бир Кэп» на новом месте вместо «Фауст» строит летку и выставил зонтики. Смутные времена нас ждут.

Тезисами и по делу: с едой нужно что-то срочно решать, иначе быть беде. Очередной масс-маркет, рассчитанный на проходящий трафик. Смею порекомендовать к тесту фокаччаброды под чашечку капучино.
Оценка кафе «Бим Кафе»: 6 кокобаев

Комментарии42
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Галя
12 августа в 09:50
Повар вообще видит что там продают на прилавках?
Дарья
10 августа в 08:42
в ответ Анна
Паста карбонаро обалденно вкусная. Лимонад мохито насыщенный, вкусный. Цены не дороже, чем в других заведениях. Хочется вернуться ещё раз. Спасибо
Дарья
10 августа в 08:34
в ответ Анна
Были с подругами, поели, очень понравилось!
Показать все 42 комментарияСвернуть
Сергей
9 августа в 18:47
в ответ Анна
Обедал, понравилось.
Анна
9 августа в 18:03
Читаю комментарии и удивляюсь. Как можно обсуждать вкус еды по фото, причем фото представлены только пиццы, бутербродов и выпечки. О том, что кто то попробовал даже обеденное меню, ни слова. А жаль. РЕКОМЕНДУЮ. Работаю в этом здании в одном из офисов. Раньше обедали в столовой "На Немиге". Когда открылось "Вим кафе" - заглянули с сотрудницей в обед, так сказать заценить по вкусу и цене. Были очень удивлены: комплексный обед состоящий из томатного супа-пюре, салата с поркеттой и второго блюда (филе пангасиуса со шпинатом) оказался просто ОЧЕНЬ вкусным, от слова ОЧЕНЬ. К слову сказать, девушке такой комплекс в одиночку то и не осилить. Со столовой не идет ни в какие сравнения. За такой обед я заплатила 13 рублей (даже с собой часть забрала). В столовой примерно за такой обед (суп, мясной салат и рыба + овощи) я платила 12р. А в придачу к вкусной еде - приятная атмосфера, красивая подача, и, ребята, приятно пахнет в заведении... Чтобы оценить, просто зайдите хоть разочек не за пиццей и лимонадом, а вкусно и сытно пообедать, думаю, что мнение ваше изменится. Лично я РЕКОМЕНДУЮ, и оценка моя 10.
Che
3 августа в 11:48
кушал, не вкусно
Gucic
3 августа в 11:43
в ответ Minik
сам в шоке, откуда такое ценообразование
Gucic
3 августа в 11:43
Не уверен в успех этого заведения, Онлайнер сегодня был и журналистам тоже там не понравилось
Kent
3 августа в 10:38
белый бим - черное ухо!
Саня
2 августа в 13:14
в ответ Marta18
Возможно да, но в Коффинюксе совсем другие цены
Саня
2 августа в 13:13
Думаю до зимы продержатся, не более
Идя Р.
2 августа в 12:38
в ответ Малышка
Лицо очень знакомое) тоже где-то его видел
Идя Р.
2 августа в 12:38
в ответ Minik
Вы видели курс доллара вообще?
Идя Р.
2 августа в 12:37
Обычная забегаловка итальянская
Малышка
29 июля в 11:10
Узнала Пашу Пистона, парень с моей школы)
Малышка
29 июля в 11:09
в ответ Иосиф Н.
Вполне себе возможен такой вариант)
Малышка
29 июля в 11:09
в ответ Minik
Кризис в стране, сама даже не знаю откуда такие цены
Малышка
29 июля в 11:08
Заведение качественно выглядит, а по еде думаю подтянутся
Шеф А.
29 июля в 11:00
в ответ Marta18
Похоже, но нет
Шеф А.
29 июля в 11:00
в ответ Иосиф Н.
И меня кстати тоже иногда, особенно ночью перед сном и с баночкой пивка
Шеф А.
29 июля в 10:59
в ответ Алеся М.
А какое там кофе, illy ?
Шеф А.
29 июля в 10:59
в ответ Зайка
Их в городе всего пару штук
Шеф А.
29 июля в 10:58
в ответ Minik
Не хочешь - не бери!
Шеф А.
29 июля в 10:57
А пинс разве там нет?)))
Иосиф Н.
29 июля в 10:44
в ответ Алеся М.
Ничего приличного
Иосиф Н.
29 июля в 10:44
в ответ Зайка
А оно тебе нужно?
Иосиф Н.
29 июля в 10:43
в ответ Milashka
Не был, не знаю
Иосиф Н.
29 июля в 10:43
в ответ Minik
Скажу конечно, с головы)
Иосиф Н.
29 июля в 10:43
А тебя Кокобай все на мучное тянет?)
Алеся М.
28 июля в 11:20
в ответ Зайка
было бы очень даже не плохо)
Алеся М.
28 июля в 11:19
в ответ Milashka
а вы вообще хоть раз были в Италии и где?
Алеся М.
28 июля в 11:19
в ответ Minik
так сказать на свой вкус и кошелек
Алеся М.
28 июля в 11:19
Приличное кафе получилось, беру там кофе каждое утро перед походом на работу
Зайка
28 июля в 10:56
в ответ Minik
Думаю все упирается в аренду и зарплату работникам, что очень и очень дорого!
Зайка
28 июля в 10:56
Жду обзор всех итальянских кафе города Минска!
Альберт Н.
27 июля в 12:18
в ответ Marta18
У Кофикса цены ниже и формат другой
Альберт Н.
27 июля в 12:17
По интерьеру кайфово
Minik
27 июля в 10:58
в ответ Milashka
Был в Италии, очень похоже, но все-таки еда не такая совсем
Minik
27 июля в 10:58
Вот скажите мне, откуда берутся такие цены на лимонады????
Milashka
27 июля в 10:46
в ответ Marta18
самый популярный и нужный формат на текуший момент, то что людям нужно!
Milashka
27 июля в 10:46
еда выглядит конечно не такой как в Италии, и это факт!
Marta18
27 июля в 10:44
Типа хороший конкурент Коффиксу?
42 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.