Уважаю всякого рода домашние истории про любовь к еде, которые превращаются в уютный бизнес, пускай и небольшой. Помню судьбу известного всем «Кусочка счастья» и обзор в момент, когда они были на грани. После в интервью рассказывали, что выжили благодаря чуду, магии, случайности. Но да ладно, сегодня мы идём в кофейню «Супер Медовик», с парковкой здесь беда.
Живёт кофейня через дорогу от БНТУ по заброшенной улице. Небольшое помещение на две барных табуретки, снаружи, в надежде, что ещё будет тепло, стоят стулья.
Типичная домашняя кофейня, куда принесли своё увлечение, владелец явно фотограф. Вспомнилась старая кофейня «У Деда» на Кирова, 11, надо бы навестить ворчуна.
Бесплатные ириски, казалось бы мелочь, но это всё следствие гостеприимства.
Капучино за 2,80р вполне хорош, насыщенный, плотная молочная пенка. В меню пять видов самодельных медовиков по 4,5р за штуку, я взял сет за 17р/500г. Вменяемо.
Разные вкусы - это замечательно, но я, как старовер, всегда болею за классику. Супер медовик собран аккуратными слоями, в балансе теста с кремом, чувствуется мягкая сметанная кислинка. Но как по мне, чутка влажный, но не липкий, вкусно!
Тезисами и по делу: достойный медовик, но не супер! Позитивная домашняя история со средним чеком 7,30р, а давайте поддержим рублём, затестив их самодельный медовик, а рынок уже рассудит. Советую брать кофейный или классический. Удачной охоты!
Комментарии51
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Стасик
21 декабря в 23:31
Крутейший медовичек
Вишенка Н.
16 декабря в 22:30
Если вы привыкли к сдержанной сладости классического медовика, то даже не стоит тратить время. Вкус вне зависимости от заявленной изюминки, будь то классика, лимон или же нечто ягодное, по своей сути практически не отличается. На пробу можно взять классику, но никак не кофейный, не совершайте чужих ошибок. Безусловно, о вкусах и предпочтениях не спорят, но считаю, что лучше кусочка счастья ещё не придумали.
Люба
16 декабря в 15:22
в ответ Карсончик
я попробовала все вкусы. Везде чувствовался привкус соды и в одном не были пропечены коржи. Это нарушение технологии приготовления или плохой рецепт. Я сама пеку торты на заказ, могу оценить десерты не предвзято. Концепция мне очень понравилась. Торты можно сделать лучше.
Показать все 51 комментарийСвернуть
Карсончик
16 декабря в 10:46
в ответ Люба
А мне зашёл их медовик, там же много всяких вкусов!
Карсончик
16 декабря в 10:45
в ответ Михаил
А что это тогда?
Карсончик
16 декабря в 10:45
в ответ Макс
Полностью согласен с вами!
Карсончик
16 декабря в 10:44
в ответ Алла
Лучше конечно!
Карсончик
16 декабря в 10:44
Выше всяких похвал, ребята красавчики!
Топовая
15 декабря в 10:08
Была там вчера, медовики закончились давно
Мишаня
15 декабря в 10:04
Просто красавчики!
Баба З.
14 декабря в 10:08
в ответ раз
ну не говорите, я ела лучше
Баба З.
14 декабря в 10:08
в ответ Вадим
Это он наверное опечатался
Баба З.
14 декабря в 10:07
в ответ Алла
Лучше конечно же, более натуральный что ли
Баба З.
14 декабря в 10:07
Тестила вчера, очень вкусно!!!
Михаил
14 декабря в 09:25
в ответ Макс
Кусочек счастья никогда наполеоном не был
Вадим
14 декабря в 01:34
в ответ Кокобай
СУТЬ в подъездах в Шабанах
Вадим
14 декабря в 01:33
в ответ Кокобай
С(с)уть в подъездах в Шабанах
Кокобай
14 декабря в 00:52
в ответ Вадим
Суть в том, что вроде центр, а ничего нет...заведения долго не живут, одна кофейня на район...в целом улица пустая
Вася Р.
14 декабря в 00:45
в ответ Екатерина
Я собственно тоже, могу тебе составить компанию)
Вася Р.
14 декабря в 00:44
в ответ Ирина
А подчиненные у них есть?))))
Вася Р.
14 декабря в 00:44
в ответ Владимир
А какая там коллекция фотоаппаратов, уууух
Вася Р.
14 декабря в 00:43
в ответ Евгения
А Кусочек Счастья пробовали?
Вася Р.
14 декабря в 00:43
в ответ Антон
А где вы обычно его покупаете, на Гиппо в Минск Мире мне не очень понравился
Вася Р.
14 декабря в 00:42
в ответ Лиза
В Киеве намного вкуснее ел!
Вася Р.
14 декабря в 00:42
в ответ раз
скажем честно, КС - очень даже не плох!
Вася Р.
14 декабря в 00:42
в ответ Вадим
Никогда такого не было, кокоша явно медовика объелся)
Вася Р.
14 декабря в 00:41
в ответ ИГНАТ
наконец-то дельное замечание о тебя дорогуша
Вася Р.
14 декабря в 00:41
в ответ Ирина
А их начали модифицировать, шоколад, кокос и прочие непотребства!
Вася Р.
14 декабря в 00:40
в ответ Алиса
Он мне тоже показался немного суховатым, но все же не плохо совсем!
Вася Р.
14 декабря в 00:40
в ответ Евгения
А откуда информация, что в кусочек счастья химозу кладут?
Вася Р.
14 декабря в 00:39
в ответ Люба
на вкус и цвет так сказать
Вася Р.
14 декабря в 00:39
в ответ Макс
хм, а где последний раз покупали вы его?
Вася Р.
14 декабря в 00:38
в ответ Алла
Скажем так, на уровне! И тот и тот хорош!
Вася Р.
14 декабря в 00:38
Как по мне, так круто ребята подошли к делу!
Лиза
13 декабря в 21:17
Вкуснее ,чем кусочек счастья ,ещё ничего не ела.Ни один медовик его не заменит. Лучше заплатить чуть больше,но зато будешь уверен,что ешь полностью натуральный,без всякой химии
ИГНАТ
13 декабря в 18:15
На улице само то посидеть....Главное чтобы дупло не примерзло....Мерзкое по виду местечко...Еще бы в Промзоне Шабанов открылись,там еще аренда дешевле...Стаканы можно было и брендированные сделать а не за 5 копеек на Экспобеле купленные.И где они там медовик делают,на 2-х арендных квадратах...Или у себя в общаге на общей кухне...
Макс
13 декабря в 16:26
в ответ Алла
Кусочек счастья — это какое-то мерзкое нереально сладкое месиво, а не наполеон.
Люба
13 декабря в 15:39
в ответ Алла
кусочек счастья слаще. Этот скорее кислый, мне не очень понравился =(
Вадим
13 декабря в 11:34
А когда улица Якуба Коласа стала заброшенной?
раз
13 декабря в 11:17
на сегодняшний день лучше медовика в виде "кусочек счасть" ещё не встречал, если, конечно, не брать десерты по 7-10 руб. но это уже совершенно другой сегмент
Антон
13 декабря в 11:11
Кусочек шасцця зашёл больше
Евгения
13 декабря в 10:54
Самый вкусный медовик в моей жизни ! Уже год только сюда ) это любовь
Евгения
13 декабря в 10:53
в ответ Алла
Кусочек счастья и рядом не стоит ! Хотя если вы любите сухой, химозиный медовик ))
Владимир
13 декабря в 10:50
Действительно супер. Отвечаю Алле . Намного лучше кусочка счастья. И персонал очень отзывчивый.
Katerina
13 декабря в 10:45
в ответ Алла
Однозначно лучше
Алиса
13 декабря в 10:41
в ответ Алла
Как по мне-нет, кусочек счастья насыщенный и влажный. А это домашний медовик, немного отличается, но тоже вкусный.)
Ирина
13 декабря в 10:35
Это очень вкусный медовик!! , рада за ребят что попали к вам) Там работают 2 друга . Директор - пекарь, зам директор - бариста) Отличная команда
Ирина
13 декабря в 10:33
в ответ Алла
Определенно! Кусочек совсем уже не такой. Этот медовик я пробовала один из лучших что я ела. Чисто на сметане, без жирных сливок. Как в детстве!
Екатерина
13 декабря в 10:20
Я фанат медовиков. Поеду тестить. Спасибо
Алла
13 декабря в 10:12
Лучше чем Кусочек Счастья?
Паспарту И.
13 декабря в 10:10
Еще не тестил! Зайду обязательно
51 комментарий. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.