Koko.by

Обзоры

Где в Минске попробовать суп в хлебе: нашёл разные грибные и гуляш с ручным оленем

12 апреля 2023 г.3 мин чтения26.4K просмотров8
Где в Минске попробовать суп в хлебе: нашёл разные грибные и гуляш с ручным оленем

Неимоверно вкусно макать поджаренную хрустящую горбушку хлеба в душистый грибной суп на сливках. Поэтому пришло в голову собрать особенную подборку: сегодня пройдёмся по супам в хлебных тарелках от 9 до 18byn, к слову, ни разу не получалось съесть блюдо целиком. Почему? - спросите вы. Сейчас покажу на себе. Предупреждаю, если решитесь повторить мой квест, то лучше набрать в заведение с уточнением наличия супа в хлебе, с готовым хлебом часто беда.

Сытный суп в хрустящем хлебе - идеальное блюдо, особенно, если под Лагер на летней террасе, обдуваемой весенним ветром.

1. Ресторан «Друзья» | ул. Кульман, 40

Тут у них в белом хлебе дичь, а точнее наваристая гуляшовка из оленя за 18byn. Внутри самоиспечённого хлеба честная порция густой томатной похлёбки с мясом, горячо, поэтому обязательно дуйте на ложку, как деды учили. Восхитительное яство, минимум на 8 кокобаев!

2. Кафе «Моя Дорогая» | ул. Комсомольская, 13

Вкус здешней сливочной похлёбки помню со времён «продай с молотка недвижимость» на Комсомольской в маленьком уютном офисе. В те славные, но далёкие времена, суп подавали в круглой буханке хлеба.

Как и тогда, готовят его из-под ножа минут тридцать. Вот это поворот, тот самый вкус, только в румяном кирпичике, скорей всего магазинном. Порция большая, суп сливочный, слегка сладкий, с морковкой, луком и шампиньонами. При справедливой цене в 9byn - это 9 кокобаев!

3. Кафе «Свои» | пр. Независимости, 22

Тест начался с: «Вам повезло, суп в хлебе есть», спасибо, что не избили, а только повезло! После этого случая советую звонить в кафе, чтобы суп в хлебе был. Мы спецом звонили заранее, но нам повезло!

За 10,50byn в стакане из Бородинского хлеба своего выпекания пара ложек грибного супа, по консистенции напоминающего перловую кашу с порубленными белыми грибами. Мало, но вкусно, сытно, но не суп-победитель. Интересно, а куда заведения девают хлебный мякиш?

4. Кафе «Скиф» | пр. Независимости, 34

Много лет не был в этой харчевне, старое заведение - легенда детского парка, и как все легенды, со временем уходят в небытие. На прокуренной террасе на обед мужчины раскатывают водочку, шумно ругаясь матом. Забытый районный сленг - динозавры, старая школа.

И опять похлёбка с перловкой на белых грибах с морковкой, эта больше на суп похожа. В свой испечённый хлеб налили от души, порция уверенная, стоит 11byn за 250г, могу смело рекомендовать.

В чеке шутят: «Чаевые продлевают жизнь», хреновая шутка за 300.

5. Ресторан «Поль» | ул. К. Маркса, 17

Французы настолько локализовались, что луковый суп за 14byn поместили в буханку своего хрустящего хлеба. Грех не догрызть шикарную булку, хоть с собой попроси завернуть. Тестил суп пару месяцев назад на Маркса, а фото прилепил из интернета. 

Поймут лишь те, кто всей душой любит лук, я - обожаю его в любом виде!

6. Кафе «Гостевое Поместье» | Логойск

Если желаете полакомиться супом на природе, милости прошу в Логойск. В местном кафе с едой фифти-фифти, но грибная похлёбка в хлебе у них получается. Стоит она 14byn за среднюю порцию супа.

Знаете, где ещё льют суп в хлеб? Тогда дайте наводку в комментариях!

Понравилась статья?

Комментарии8

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

  • А

    Андрей

    25 апреля в 10:54

    Надо будет заскочить в Скиф)

  • A

    admin

    12 апреля в 11:08

    в ответ Фрекен Б.

    Есть, просто фото с инета

  • П

    Пользователь -.

    12 апреля в 11:02

    в ответ Фрекен Б.

    А под номером 5 что?)

Показать все 8 комментариев
  • Ф

    Фрекен Б.

    12 апреля в 10:49

    в ответ Hunter

    и пивка заодно накати)

  • Ф

    Фрекен Б.

    12 апреля в 10:49

    в PAUL еще хороший суп в хлебе, почему его тут нет?

  • H

    Hunter

    12 апреля в 10:48

    в ответ Кот

    кушал там, не очень!

  • H

    Hunter

    12 апреля в 10:48

    Все, статью сохранил. Пойду в Друзья вечерком

  • К

    Кот

    12 апреля в 10:46

    В Логойске - самый вкусный!

8 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.

Читайте также

Все статьи «Обзоры»

Обзоры

Где съесть чизбургер за 13 рублей и Биг Кахуна бургер из фильма Криминальное чтиво. Проверяем новую бургерную «Биг Бой»

Очередная наводка читателя привела нас на Гамарника, где в маленьком помещении заработала домашняя бургерная по рецептам Тарантино. Знаете, как в Париже называют Биг Мак? Лё Биг Мак - культовая цитата в диалоге Винсента Веги и Джулса Уиннфилда, сразу после четвертьфунтового чизбу

21 октября 2026 г.

5.1K

Обзоры

Проверяем на годность новую домашнюю пиццерию «Сопрано» с пастой и пиццей по рецептам улиц Бруклина

Как за чаркой часто говорил дед, если не знаешь какое открыть кафе - открывай итальянское, там всё просто и понятно. И за год это шестое заведение про пиццу и пасту в Минске, последним и самым шумным было «Чиччотто», в котороей по сей день стоят очереди непонятно почему, ведь в г

15 октября 2026 г.

5.9K

Обзоры

Три вещи ради которых я бы съездил в Новую Боровую: панини в «Мелт», булки «Краст» и суши «Саке 45»

В Боровой, как и в любом относительно новом модном жилом районе хитрые бизнесмены бросают кости в надежде словить семёрку, но не всем фартит в общепите. Бесспорно, на районе с десяток полезно-бытовых заведений с пиццей, кофе, булочками и завтраками, но из Минска выезжаю ради бомб

8 октября 2026 г.

6.2K

Обзоры

Проверяем скидку 40% на хинкали и прочие грузинские штуки в новом слишком большом ресторане «Риони»

Что только на этом месте не закрывалось, но первым было «Тусэ», а в сентябре заработал новый ресторан грузинских приключений «Риони». Та самая скидка 40% у них действует строго по будням в обеденное время с 12:00 до 15:00, затем она превращается в жопку от хинкали. Спойлерну: за

1 октября 2026 г.

10K1

Ещё на Koko.by