Проверяем на сытность большой обед из 3 блюд за 14 рублей и прочие хитрости китайской кухни в кафе «Гу Сян» Гасанов

Главное не перепутать с кафе «Ле Госс», что на Революционной уже поставил летку, будет отдельная подборка летних террас. Так вот, очередной китайский «Гу Сян» с пару месяцев работает вместо «Мяты» в здании так называемого олдами НЛО на Якуба Коласа через стенку от рая геймеров «Мета Арена». Пришли мы проверить их обеды за 14 рублей и окунуться в рецепты жареных животных, как правило, китайские кафе в Минске мало чем отличаются друг от друга.

Вывеска обещает голодным путникам китайский ресторан настоящих китайских деликатесов. В Китай вот-вот собираюсь, но как-то подозрительно накрывать столы в ресторанах прозрачной клеёнкой.

Приятная, охарактеризую, как комфортная, дружелюбная, удобная для хлюпанья супом. Из минусов крепкий уксусный пар пробивает ринит любой тяжести. Короче, крепко пахнет китайской жареной едой.

Очередной томик «Еда и мир» в картинках на много страниц с жареными утиными скальпами, свиными жопками, кишками животных, курицей в любых соусах, жареной лапшой и супами. Рецептов, как из рога изобилия, китайцы советовали большой сборный суп в горшке за 58р.

На листике отметили цифры, под которыми значатся блюда и принялись ждать, ждать мы устали минут на 20 точно. Занято три столика.

1. Обед за 14р - это любое мясо с рисом на выбор, суп на выбор из двух и то же самое с салатами. У меня хрустящая свинина в сладком липком соусе в ананасах на горе риса. Восхитительно вкусное явление.

2. Запиваю пиалкой яичного супа вприкуску с отбитыми огурцами с чесноком. Отвечаю, это лучшее вложение 14р в суперсытный обед.

3. В общий стол притаранили тазик супа с говяжьим фаршем за 14р. Питательный неострый бульон, в котором кружатся разбитые яйца, сезонные овощи, листья мяты и фарш. Ел бы и ел, вкусно до неприличия.

К тазику с супом выдают пиалки и черпак, порция на четверых.

4. Страшно, но ОК! Рискнул заказать самое дешёвое куриное Гунбао, что я видел. За 14р мы получаем честную порцию курицы кубиками с огурцами, морковкой и арахисом в мягком соевом соусе на рисе.

Как правило, Гунбао у китайцев стоит от 18 до 28р без риса.

Редко кто заказывает у китайцев рыбу, а зря. Не зря, если это жареная, вонючая скумбрия. Они супергодно жарят карпа и сазана.

5. А это обезглавленное Тюрбо на пару в соевом каком-то соусе за 32р. Филеха идеально отделяется от скелета, белое мясо с двух сторон. На языке, как нежная камбала - огонь, как вкусно, советую.

По китайским кафе выглядит так: ресторан «Мисс Ли», «Бамбук», народный «Юшан», «Личи», дорогие «Сезоны» и «Тан Чао».

Тезисами и по делу: славная получилась охота, за стол еды 84р, правда потом часик нас сушило после всех этих усилителей вкуса. Захотелось вернуться на другие рецепты, поэтому ответственно рекомендую.