Непонятно почему имя выбрали ему на импортном, можно было окрестить Каралеўскім тортам или Гродненский яйцеторт, думаю, вариантов много, но как есть. Фишка гродненского Кинг Кейка по старинному рецепту - на 100% натуральный состав, выпекают его на открытом огне, лично я сам не следил, но так пишут. Отличие от традиционного литовского Шакотиса в том, что он не ёлочкой, его жарят ровными слоями, добавили закваску и цедру апельсина.
Захантили новинку в булочном отделе «Грин Арена сити» под маркой «Местное известное» по 47,57р за килограмм. Кусок обошёлся в 22,36р.
Выпекает его СП «Белкондитер» где-то на улице Пушкина.
На первый взгляд выпускника БГАТУ потока Технический сервис выглядит, как полевой каток для выравнивания и уплотнения поверхностного слоя земли. Можно порезать кольцами, но в моём распоряжении только то, что дала природа - ломаем руками.
Как сейчас помню, дед заставлял бабушку каждое утро субботы выпекать ему по старинному рецепту Кинг Кейк. Подавали его с травяным чаем.
И еда и забава, пока взрослые общаются, можно дать детям посчитать количество окружностей Кинг Кейка. Выглядит приятно, нравится.
По вкусу, как Шакотис, только с апельсиновым послевкусием. Текстура яичного теста плотная, слегка тягучая, не рыхлая и не твёрдая.
Крепко рекомендую к тесту, и по традиции записал для вас видеообзор.
Комментарии9
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Сергей А.
2 мая в 11:41
Есть Шакотис, который именно так и называется, от Минскхлебпрома. Продаётся в "Столице", 47.51 за кг. Вполне вкусный, особенно если свежий, хотя срок хранения порядочный у него. Если бы не стихотворение "С нежностью сделан, С заботой и лаской, Кто кушал "Шакотис" прожил не напрасно!" на упаковке я бы поставил 8 из 10.
Лёша М.
12 апреля в 13:51
О, как быстро до Минска угощение дошло) Только его в Гродно делают не на улице Пушкина, а на улице "Озерское шоссе". У нас в городе и шакотис делает очень достойно Хлебная Крама
Пользователь -.
9 апреля в 13:14
"Как сейчас помню, дед заставлял бабушку каждое утро субботы выпекать ему по старинному рецепту Кинг Кейк. Подавали его с травяным чаем."-эта шутка изначально смешной не была , но повторять на разные варианты ее в каждом посте -это уже тупо
Показать все 9 комментариевСвернуть
Hunter
8 апреля в 15:04
в ответ Дмитрий Б.
У вас продублировалась сообщение
Hunter
8 апреля в 15:04
в ответ Дмитрий Б.
Иду гуглить
Hunter
8 апреля в 15:04
Срочно выезжаю за новинкой, нет)
Gla_mur
8 апреля в 13:54
В Беларуси это блюдо известно, как банкуха и, как и шакотис с сенкачом, имеет немецкие корни. Выпекалось чаще всего на свадьбу
Дмитрий Б.
7 апреля в 23:48
Это же Sękacz Królewski в Польше
Дмитрий Б.
7 апреля в 23:33
Это же Sękacz Królewski в Польше
9 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.