Где в Минске Мире пьют вкусный кофе. Проверяем новую кофейню со своей обжаркой «Ривер» не путать с ретривер

Новые заведения в «элитном районе», как величают его местные жители, штампуют, как баксы на предприятии в Вашингтоне - круглосуточно пять дней в неделю. Прямо из печи: мастерская «Сладко» с клубникой в шоколаде за 45р/12шт, пицца-вендинг с человеком внутри «Горыныч», и сразу после их пинсы с лососем мы решили спуститься по кофейной реке. Молодые построили мечту из того, что было и любви к кофе, что уже заслуживает пахлаву.

Без навигатора найти дверь «Ривер 2.0» не так просто, в отличие от их первой кофейни за углом в Троицком Предместье.

Как любят зумеры - в минимализме, с большими окнами на всю стену, большим столом для тимбилдинга, рисования акварелью и фриланса.

Из кастомизации - река по всему, где можно провести валиком.

Они дог френдли, кэт френдли, чайлд френдли и фудхантер френдли.

Естественно, кофе разных вкусов и ощущений, если не выпьют, попросите гейшу. На другой стороне еда, выбор невелик, цены базовые.

1. Флэт на гейше за 8р на языке, как волчьи ягоды смешали с индийскими специями - это топ из топа на 9 кокобаев!

2. Фильтр не воспринимаю, но подопытный кролик заверил, что накапали его по всем канонам любителей чёрного кофе.

• «Альт» на ул. Левина, 1
• «Кофе Эмбесси» на пр. Мира, 1
• «Еттал» на ул. Белградская, 14

3. А сейчас не понял, как бутерброд с консервированным тунцом, фенхелем ким чи и маринованными огурцами может стоить 24р.

Сэндвич из двух кусков размером с женскую ладонь по цене тарелки жареной лапши с куриным шницелем в новой «Амазонке».

В нём точно не тунец Блюфин и не соус на белых трюфелях. Бутер вкусный, но максимум за 19р. Вот лососевый бутер с бататом за 26р.

4. За 18,50р плоский круассан на гриле под финиковым сиропом и сырным кремом - топ, но круассан мог быть чутка больше собачьей лапы.

Тезисами и по делу: как и модное бистро «Реми», новый «Ривер» - подарок для района, кофейню «404» напоминает. Поделитесь обзором с друзьями, пущай знают, где искать вкусный кофе молодёжной обжарки.