Новое недорогое кафе итальянской кухни вызвало дикий ажиотаж и очереди на неделю. А вы были в «Чиччотто»?

Особенность новой итальянской таверны - домашние блюда на итальянских продуктах, где за кухню отвечает Томмазо, которого вы знаете по 10-и годам работы в «Кафе Де Пари». Не так часто в Минске открывают итальянские заведения по причине сложно тягаться с «Ла Скала», «Бергамо», «Сорренто», «Ланголо», «Да Клаудио» и «Пеллегрино». Из последних бросили вызов: бабушкина «Локанда», бистро «Спагеттерия» и «Чао Белла» по рецептам квартир Неаполя. 

В траттории «Чиччотто» обещали кормить пиццей в апреле, но затянули до середины августа, место выбрали суперспорное, авось, прокатит.

Интерьер чуть менее пёстрый, чем хвост самца павлина в период гона, светлая плитка, итальянские артефакты и большие окна, на входе пышным жаром встречает итальянская печка на буратинах.

Заведение выглядит, как бистро, цены - бистро, и пиццу бистро готовит пиццойло, привезённый из Неаполя. Бодрая атмосфера, красиво расписанная посуда, без старых нафталиновых комодов и свечей.

Судя по рекордному количеству просмотров и сохранений в инсте, ближайших пару месяцев им придётся попотеть в буквальном смысле.

Закуски от 9р за аранчини, паста от 23р, супы не варят, пицца от 18р за Маргариту до 69р с чёрным трюфелем, жареная в масле пицца с сыром и помидорами - 38р, вообще не понял прикола, за что платить.

Проникли в день открытия, телефон не берут, столы не бронируют, но при этом в траттории готовы покормить уставших путников.

1. Закусочные аранчини - это фритюрные шарики из риса или макарон с начинкой из моцареллы или томатной пасты, в целом прикольная закуска, но не хамон, не хамон. По приколу под винишко можно взять.

2. Пасты подают в сковородках, но можно запросить по-людски переложить в расписную тарелку, оба варианта приемлемо.

Люто рекомендую сковородку Карбонары из трубочек ригатони в густом соусе на желтках с перцем за 23р, я хз, почему не спагетти.

3. Из пицц - помидорно-сырную Маргариту за 18р или с рваными домашними колбасками на вине и жареной картошкой за 25р.

Пиццу, как в Черепашках-ниндзя не режут, вообще не режут, и ножниц нет, пиццу-чебурек не понял из-за цены, или что-то забыли доложить?

4. Из горячего - тушеные хвосты быков, отбитая телятина в вине и другие гастрономические приключения итальянцев в Беларуси.

4. Все три десерта по фиксированной цене в 14р, берите Тирамису или кусок торта Чиприани с застывшей в воздухе меренгой.

Что я вам скажу: добротная итальянская едальня с честными ценами, без понтов, без сложных блюд, такая, чтобы на каждый день заезжать полакомиться пиццей. А для тех, кто дочитал - обзор с места события.