Koko.by

Новости

МОЛЕКУЛЯРНАЯ КУХНЯ: В Канаде запатентовали «аромавилку», которая источает запах еды

10 апреля 2014 г.1 мин чтения2.5K просмотра
МОЛЕКУЛЯРНАЯ КУХНЯ: В Канаде запатентовали «аромавилку», которая источает запах еды
Новости: МОЛЕКУЛЯРНАЯ КУХНЯ: В Канаде запатентовали «аромавилку», которая источает запах еды

Прибор носит запатентованное название Aromafork и представляет собой обычную по форме вилку. Инновация заключается в том, что в полость в основании ручки столового прибора (примерно в том месте, где оказывается ваш нос, когда вы едите вилкой) кладется бумажный брикет. Он-то и посылает мозгу ароматные сигналы.

Новости: МОЛЕКУЛЯРНАЯ КУХНЯ: В Канаде запатентовали «аромавилку», которая источает запах еды

Производители акцентируют внимание на следующем: человек отличает пять вкусов — сладкий, горький, кислый, соленый и умами (вспомните про глутамат натрия). Обоняние же может различать триллион запахов. Запах обогащает вкус пищи прямо на вилке.

Новости: МОЛЕКУЛЯРНАЯ КУХНЯ: В Канаде запатентовали «аромавилку», которая источает запах еды

Перед трапезой необходимо добавить каплю жидкости на кусочек впитывающей бумаги и положить его в «кармашек» вилки.

Новости: МОЛЕКУЛЯРНАЯ КУХНЯ: В Канаде запатентовали «аромавилку», которая источает запах еды

Набор из четырех «аромавилок», 21 аромата (среди которых шоколад, ваниль, базилик, мята, маракуйя), четырех пипеток и 50 бумажных салфеток стоит $60.

Новости: МОЛЕКУЛЯРНАЯ КУХНЯ: В Канаде запатентовали «аромавилку», которая источает запах еды

Источник статьи: Онлинер
Нашёл специально для: КокоБай

Понравилась статья?

Комментарии

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Пока никто не написал. Будьте первым!

Читайте также

Все статьи «Новости»

Новости

Где в Минске купить, и с чем вкуснее есть новинку - шоколадный чёрный хлеб от Солигорского хлебозавода

Учёные Солигорского хлебозавода «Водар хлеба» вывели новый сорт чёрного хлеба - шоколадный с добавлением какао, и я тут же выехал проверять, есть ли он в Минске. Бездизайнерский пакет с шоколадным хлебом захантилна полках «Короны Замок» по 3,45р за 250г, он уже нарезан и готов к

11 октября 2026 г.

5.2K

Новости

Большая подборка самых интересных новинок сентября: Сливочное пиво, розовый соус и белковая вода «Дарида»

В осенней подборке нашей постоянной рубрики «Это что за хрень» я собрал топ оф зе топ новинок по моему суперскромному мнению и добавил чутка волшебной пыли. Сырки с пармезаном, бульварские пельмени с уткой по-пекински, космические пельмени с орбиты Могилёва, сливочное масло со шк

24 сентября 2026 г.

15.6K

Новости

Узнал, где пройдёт бесплатная дегустация новинки от «Филин» - мороженое со вкусом пива под сливочной пенкой!

Мороженое со вкусом пшеничной нулёвки от создателей разрывного эскимо с шариками, слоёного капучино с пенкой и много чего ещё наморозил «Feelin». Дегустация безалкогольного мороженого в вафельном стаканчике, которое без опаски можно употреблять на пляжах, состоится в эту пятницу

23 июля 2026 г.

8.8K

Новости

Где пощекотать себе нервишки: берёзовый эспрессо, гигантская черешня, кулак краба и мороженое из авокадо

В июльской подборке «Шо за дичь?!» протестил на себе самые подозрительные блюда из заведений Минска, за которые вы бы не решились платить деньги. Проверил на питейность газированный берёзочино с берестой, узнал, есть ли смысл платить за клешню краба 45 рублей, и какое из трёх мор

20 июля 2026 г.

6K

Ещё на Koko.by