О важности кальция для нашего организма знают все или почти все. Но это общие знания. А сколько нужно нам кальция на самом деле? И каково содержания кальция в продуктах, которые мы привыкли есть?
Кальций вместе с другими минералами отвечает за формирование и крепость зубов и костей. Но с возрастом уровень кальция начинает снижаться, что ведет к появлению остеопороза. Как этого избежать? Надо поддерживать уровень этого минерала, принимая пищевые добавки или употребляя в пищу нужные продукты.
Сторонники здорового питания выбирают продукты. Сколько и каких продуктов надо съесть, чтобы получить суточную норму кальция? У некоторых специалистов цифры не совпадают, но не в очень большом диапазоне.
Твердые сыры являются отличным источником кальция. 100 г такого сыра дает суточную норму нужного минерала.
Брынзы нужно съесть не менее 185 г.
Молока выпить придется не менее 3 стаканов. Или столько же сливок.
А сметаны придется съесть один килограмм. Творог или домашний сыр тоже дадут нужное количество кальция, если съесть не менее килограмма. А вот сливочный пломбир содержит дневную норму в 850 граммах. Творожная запеканка, правильно приготовленная, даст значительный запас кальция и приятных ощущений.
Орехи миндаль — 250 г. Кунжутные семечки — 87 г.
Черный хлеб тоже пополняет наш организм кальцием. Только съесть его надо 1,6 кг. А белого хлеба так вообще надо 3 кг. Сушеный инжир в 630 г подарит нам суточную долю кальция, а курага – в 570. Сельдерея листового надо съесть 400 г, листового салата — 1,2 кг.
Капуста брокколи и репа являются теми овощами, которые способствуют лучшему усвоению кальция организмом из пищи.
Никто не ест только один какой-то продукт. Но, зная, каково содержание кальция в продуктах, можно разумно спланировать свой ежедневный рацион.
Не следует есть продукты, которые способствую выведению кальция из организма. Это копчености и соленья. В кофе желательно добавлять сливки.
Очень важно для правильного усвоения кальция наличие витамина D в организме. А для этого нужно солнышко. Хотя бы 15 минут в день старайтесь подставлять солнцу свои руки и лицо.
А еще специалисты советую много двигаться, заниматься фитнесом. При нормальных нагрузках кости лучше усваивают такие минералы, как кальций, магний, фосфор.
Комментарии
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Пока никто не написал. Будьте первым!