Песочница
Понравилась статья?
Песочница
Взял на тест клецкие готовые крем-супы из пачки: томатный, свекольный, тыквенный и морковный
И, как всегда, с интересными продуктами наводку дала читательница из Клецка. Понравились вкусы, и что не надо готовить, поэтому не откладывая кота в дальний ящик, на утро следующего дня выдвинулся в ближайший супермаркет. Так как супы «Клевер Фудс» натуральные, ещё и вегетарианск
22 июня 2023 г.
35.5K16
Песочница
В «Бургер Кинг» привезли два вида острых соусов, которые обещают, что с ними всё вкуснее
Решил проверить, так ли это остро и вкусно. Баночным соусом «Хайнц» особо не удивишь, лишь ценой в 2 byn! А вот красный пакетик с каким-то порошком, это уже интересненько. Под девизом «Сделай остро», спасибо, что смотри не обострись, в меню появились две новинки, которые можно до
5 мая 2023 г.
21.8K4
Песочница
Что внутри самых дорогих магазинных пельменей. Тестим «Мираторг» с вагю за 50 рублей
Пару раз приходилось тестить деликатесное мясо ультрамраморных пород бычков, а вагю - это просто общее название японских мясных коров, они бывают разными. Было дело, в ресторан «Эмбер» при «Хилтоне» привозили вагю, проникся только нежнейшим стейком за адские 285byn/200г, карпаччо
18 апреля 2023 г.
26.5K6
Песочница
Проверяем, жульничают ли в магазинах с продуктами: взвешиваем колбасу, молоко, сыры и много чего ещё!
В редакцию Мерзкого часто приходят жалобы на недобросовестных производителей, чаще всего это была палка колбасы. Мол, на заводской упаковке обещают одно, а весы в магазине показывают другое и, как вы понимаете, не в пользу платящего. Во имя справедливости и ради эксперимента мы о
1 февраля 2023 г.
24K17
Комментарии12
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Milka
14 августа в 17:28
в ответ haribo
Эта идея мне очень понравилась, спс
haribo
14 августа в 17:27
в ответ hadosia
Как вариант — после того как сварились овощи слить часть бульона, потом все измельчить блендером. И если вы чувствуете что супец густоват, долейте бульона.
hadosia
14 августа в 17:23
в ответ Milka
Ну в общем то, да на глаз. Чтобы не получился слишком жидкий, смлтрите чтобы овощи были чуть покрыты водой, и не сильно там плавали.
Показать все 12 комментариевСвернуть
hadosia
14 августа в 17:22
в ответ haribo
В бульоне тоже тема )) но, сливки на мой вкус много сладости придают.
Milka
14 августа в 16:45
Короче, как я поняла все на глаз;)
haribo
14 августа в 16:39
в ответ hadosia
Я делаю чуть иначе. Заранее варю бульон (куриный) без соли и специи, только одна большая головка луковицы. Потом достаю из бульона курицу и лук и уже в нем варю картофель, морковь. До готовности минут 20. Затем закидываю брокколи и цветную капусту. Как только все более менее сварится все измельчаю блендером. Подаю с крутонами и сливками.
hadosia
14 августа в 16:23
в ответ Milka
Если будете добавлять обжаренный лук, то целая луковица — луком суп не испортишь ))
hadosia
14 августа в 16:21
в ответ Milka
Обычно все тщательно взвешиваю, в этот раз была на даче и сыпала на глаз. Пол кастрюли воды, картофелин 5 среднего размера, 2 моркови тоже среднего размера. капусты была целая пиалка вместимостью где-то 400 мл.
Milka
14 августа в 16:15
в ответ hadosia
Да, именно, а то если не соблюдать пропорции то суп может получиться или очень густым или совсем жидким
hadosia
14 августа в 15:37
в ответ Milka
В плане сколько чего класть?
Milka
13 августа в 22:05
Плохо что без ингредиентов:(
haribo
13 августа в 20:04
Немножко подправил))) Со сметаной действительно очень вкусно))
12 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.