Я очень люблю овощные салаты без майонеза, а ещё больше люблю экспериментировать с овощными соусами и маринадами. Сегодня я поделюсь с вами весьма забавным способом приготовления лука для салата, рецепт будет полезен для тех, кто на дух не переносит лук!
Для начала начнем с ингредиентов: 2 пучка салата (обычный, тот что продается в Евроопте), 1 пучок базилика, 2 сладких перца, 1 огурец (очищенный от кожуру), 1 головка лука (средняя), консервированный тунец (натуральный, без костей), сыр, овощной соус (из магазина), 3 рюмки рома (для фантазии). Сам по себе салат обычный, фишка в маринованном луке. Головку лука чистим и режим тонкими кольцами. Складываем в банку, добавляем 3 щепотки сахара, 1 щепотку соли, 20 грамм виски и кипяток. Лук маринуется приблизительно один час после этого он потеряет свой вкус и приобретет аромат виски, а ещё хорошо хрустит на зубах.
Приготовление: По сути сводится к измельчению овощей и смешиванию, так что заострять на этом внимание мы не будем! Если будут конструктивные вопросы, задавайте их в комментариях.
Приятного аппетита!
Комментарии6
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
haribo
13 января в 10:39
в ответ Bigmama
В любом магазине или супермаркете, главное чтобы в натуральном соку
Adolf
5 января в 11:16
в ответ LapaJaguara
Так их там мало, так что практически диетический)))
Adolf
26 октября в 22:37
И выпил и поел)
Показать все 6 комментариевСвернуть
Superman
8 октября в 23:25
Базилик можно выращивать в домашних условиях на подоконнике
Bigmama
6 октября в 23:01
где купить такой же тунец в Минске как на фотках?
LapaJaguara
5 октября в 21:45
Чипсы в диетическом салата, оригинально=)
6 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.