«Бамбарбия кергуду — а если вы не сделаете этого, они вас зарежут». Про грузинское гостеприимство и кухню ходят легенды, наша редакция на своем примере убедились в их правдивости. Различные закуски, выпечка, невероятно нежная телятина под различными соусами, сыр и только что испечённый хачапури, приготовленный блогерами под руководством прославленного шеф-повара ресторана «Тифлис».
Представитель департамента сказал, что главное, чем привлекает Грузия, — это яркие эмоции. И только благодаря этому туристы хотят поехать в Грузию, заразившись один раз вкусом блюд или вина. Поэтому сейчас Батуми предлагает не только пляжный пассивный отдых, но и активный, гастрономический, круизный, культурный, винный и горнолыжный туризм.
Пхали — одно из популярнейших и дешёвых блюд грузинской кухни. Основа пхали — любой овощ или трава. Листья крапивы, молодая ботва редиса, свёклы, цветной капусты, листовая свёкла, а также мясо, рыба или субпродукты. Пхали подаётся в качестве закуски или гарнира к мясным блюдам.
Пури — вкусный, хрустящий, дымящийся грузинский хлеб с пылу с жару. Рецепт грузинского хлеба очень прост. В его состав входят мука, дрожжи, соль и вода. Конечно, пури хорош с шашлыком или грузинскими блюдами, таким как суп харчо, сациви, чанахи.
Джигари — это блюдо, прожаренное и притушенное на сковороде из печени и почек, с добавлением всяких специй. Джигари считается лакомством.
Сациви — соус грузинской кухни. Также по названию соуса может называться самостоятельное блюдо. Наибольшее распространение из блюд с данным соусом получила домашняя птица, в основном курица под соусом сациви.
КАК ПРОШЛО МЕРОПРИЯТИЕ В ТРИНАДЦАТИ МИНУТАХ
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=p-OtySWMOo4&w=800&h=400]
В прошлом году Департамент уже проводил рекламную кампанию в Беларуси, так, на протяжении лета в Минске были размещены билборды с красотами региона. В этом же году были выбраны новые методы. Департамент туризма и курортов Аджарии — это государственный орган, целями которого являются развитие туризма и повышение популярности региона как внутри страны так и за ее пределами.
Комментарии54
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
vini
30 апреля в 09:24
в ответ VeraModjaro
И если на то пошло, Зураб не сам готовит, он следит за поварами и технологическим процессом
vini
30 апреля в 09:19
в ответ VeraModjaro
У всех Тифлисов один хозяин, какая разница кто и что готовит. Везде кухня одинаковая
Doberman
29 апреля в 22:56
в ответ VeraModjaro
Что посоветуете попробовать?) Если можно из экзотики
Показать все 54 комментарияСвернуть
VeraModjaro
29 апреля в 22:23
в ответ Doberman
А вы попробуйте и там и там и сможете сравнить))
Doberman
29 апреля в 22:16
в ответ VeraModjaro
В чем разница? и там и там грузинская кухня
Кокобай
29 апреля в 22:08
в ответ VeraModjaro
Исправили, спасибо
VeraModjaro
29 апреля в 21:56
в ответ koka
Грузинскую кухню можно попробовать в ресторане Тифлис, который и готовил все эти блюда для мероприятия.
VeraModjaro
29 апреля в 21:54
Так же, если возможно Исправте в статье эту грубейшую ошибку.
VeraModjaro
29 апреля в 21:53
Автор статьи совершил грубую ошибку указав, что все блюда были приготовлены шеф поваром ресторан Стары Тифлис, так как на самом деле все закуски и горячее готовил шеф повар ресторана Тифлис — Зураб, который находится на улице Толбухина дом 3.
VeraModjaro
29 апреля в 21:50
в ответ KTyJIXy
Сыр можно попробовать в ресторане «Тифлисъ», а не старый Тифлис в статье ошибка.
VadzimAnisimau
15 апреля в 07:34
в ответ RomanTrunin
мы покупали у wizz ха 50 евро из вильни в кутаиси и обратно. Туристов при пересечении паспортного контроля в грузии одаривают бутылкой вина)
PiterPanda
12 апреля в 17:22
в ответ liberwoman
На примере коко. Каждый написал свой блог, раскинул по пабликам вот тебе и отдача. А смысл собирать массы непонятного пипала?
liberwoman
12 апреля в 17:18
в ответ PiterPanda
Обезумевшие ^_^ От ливня видимо, который всех поливал… Пхахахаха )))) А какой, скажите мне выхлоп от закрытого мероприятия для фудблоггеров? Кто-нибудь их вклад в рост популярности измерял? Или собрались тесной компанией, потешили друг друга своей значимостью и разошлись? ))
PiterPanda
12 апреля в 16:50
в ответ liberwoman
Ты там хоть была? Туча голодных людей обезумившие от вина и километровые очереди
liberwoman
12 апреля в 15:50
Странная такая популяризация в очень узких кругах, многие из присутствующих в Грузии были сами и о ней писали ранее… По мне так лучший вариант, который действительно охватывает намного бОльшую ЦА, был осенью у Ратуши (если ничего не путаю, это был фестиваль грузинской кухни), параллельно с фестивалем уличной кухни. Пусть бы повторили!
liberwoman
12 апреля в 15:45
в ответ buth777
Да, она штатник в kyky.org.
liberwoman
12 апреля в 15:44
в ответ Beer_BRO
Насколько я знаю, к этим Поплавским она не имеет никакого отношения.
Кокобай
12 апреля в 09:20
в ответ Doberman
Пока не вижу смысла… цены у них слишком высокие для нашего потребителя Капуста квашеная по-грузински — 72 000 за 200 г. Суп харчо — 124 000 за 200 мл. Зелень со свежими овощами — 120 000 за 220 г.
imbi
12 апреля в 09:12
в ответ Doberman
Не пиши глупости!!! Это Сыр имеритинский, именно его используют для приготовления хачапури
imbi
12 апреля в 09:06
Красотище то какая
Doberman
12 апреля в 08:56
в ответ KTyJIXy
Адыгейский сыр продается в любом магазине. Вкусно запекать на батоне с чесноком и томатами
KTyJIXy
11 апреля в 23:39
А где можно купить такой сыр?
Doberman
11 апреля в 16:51
Запили обзор на Грузин.бай очень интересно твое мнение
iLikeMops
11 апреля в 14:05
Небось ещё и домой винища набрали)
fake
11 апреля в 11:57
в ответ fake
ещё
fake
11 апреля в 11:56
Суть всего торжества в одной фотографии
VladaLis
11 апреля в 11:24
Про шашлык совсем забыли:)
RainbowFox
11 апреля в 11:07
Очередная блогерская попойка под видом тяжелой работы
Bender
11 апреля в 09:59
в ответ ol_24
Как по ценам в Тбилиси на жилье?
Captain_Morgan
10 апреля в 23:19
в ответ buth777
Про что хоть пишет?
ol_24
10 апреля в 21:58
Знакомая ездит постоянно, в восторге! Я был в Тбилиси впечатления те же.
buth777
10 апреля в 21:22
в ответ Captain_Morgan
На кукуе пишет свои статейки ниочём. Даже комментов нет.
Captain_Morgan
10 апреля в 11:50
в ответ maksim_l
Она же фуд-блогер, о чем ещё может писать такой класс людей
maksim_l
10 апреля в 11:47
в ответ Captain_Morgan
я то в курсе, но ничего она за еду не пишет, сплошь о п--достраданиях своих
Lilkrip
10 апреля в 11:41
В Грузию нужно ехать ради природы, а еда там обычная. У нас, кстати, толком и нет грузинских кафе
Captain_Morgan
10 апреля в 11:37
в ответ Beer_BRO
maksim_l Beer_BRO Поплавская — псевдоблогерша, типа пингвина, которая пишет за еду
maksim_l
10 апреля в 11:37
в ответ Beer_BRO
и чо, уникальное фамилиё что ли? :)
Beer_BRO
10 апреля в 11:36
в ответ maksim_l
Ядви?га Константи?новна Попла?вская
maksim_l
10 апреля в 11:34
в ответ Beer_BRO
путаешь)))
Beer_BRO
10 апреля в 11:34
в ответ maksim_l
Типа жена Тихановича или что-то путаю?
RomanTrunin
10 апреля в 11:33
Где лучше посмотреть билеты в Грузию, чтобы не очень дорого было?
maksim_l
10 апреля в 11:32
в ответ Beer_BRO
угу
Beer_BRO
10 апреля в 11:32
в ответ maksim_l
Она?
Bloodkiti
10 апреля в 11:31
В Батуми кроме моря, ночной жизни и развлечений ничего нет. Лучше ехать по регионам
maksim_l
10 апреля в 11:28
Ну ты смотри, и Поплавская там, как они только халявщиков этих находят :)
Кокобай
10 апреля в 11:21
в ответ Afinka
Если из Минска, то 130 евро туда-обратно без багажа, 150 евро с багажом. В Грузию можно ехать куда угодно, там везде круто)
Cheff
10 апреля в 11:20
в ответ Salam4ik
Ты дурень уже находился, хватит с тебя халявы
Cheff
10 апреля в 11:19
Великий деятельно Моторолька видимо хорошо залил за воротник =D
Afinka
10 апреля в 11:12
Сколько сейчас стоят билеты в Грузию? В какой регион лучше отправиться летом?
Darwin
10 апреля в 11:09
Грузия удивительная страна, кто бы мог сомневаться в их гостеприимстве и еде
Кокобай
10 апреля в 11:08
в ответ koka
Попробуйте позвонить в отели и уточните
Кокобай
10 апреля в 11:08
в ответ Salam4ik
Не свита, а друзья… у тебя был шанс)))
koka
10 апреля в 11:06
Сейчас в Ренесансе можно попробовать грузинскую кухня за деньги конечно?
Salam4ik
10 апреля в 11:04
Коко.бай и его свита=)) Готов ходить с вами на добровольных началах
54 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.