Готовим отличную новогоднюю закуску под мартини. Для этого рецепта канапе подходит только твердый слегка сладкий сыр типа масдам, который дополняет вкус ананаса.
Вам потребуется:
сыр Масдам
ананас свежий или из компота
листья салата
Приготовление:
1. Сыр нарезается маленькими кубиками.
2. Если ананас свежий, то его нужно почистить и нарезать кубиками такого же размера как и сыр. Если вы используете консервированный ананас, то слейте сок из банки и порежьте ананас, если кусочки слишком большие.
3. Салат нарезается полосками 5 на 2 см.
4. Теперь канапе нужно собрать: внизу сыр, затем полоска салата, сложенная вдвое, и ананас сверху — все это протыкается специальной вилочкой для канапе или простой зубочисткой.
Кстати, закончить канапе можно также оливкой, виноградинкой или клубникой.
Комментарии
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Пока никто не написал. Будьте первым!