Песочница

Мини-рулеты из лосося с белым хлебом и сливочным сыром

Как приготовить вкусную закуску для вечеринки? Оказывается, очень легко. Потребуется только хлеб, соленая семга, сливочный сыр и немного укропа для украшения. Получается просто обалденная вкуснотища!
Вместо привычных бутербродов с красной рыбой можно подать к столу такие вот незатейливые мини-рулеты. Получается и вкусно, и красиво!
Ингредиенты на 24 штуки:
6 кусочков хлеба для тостов
100 г малосольной семги
100 г сливочного сыра
2-3 веточки укропа
Cпособ приготовления:
1. Семгу нарезаем тонкие полоски.
2. Срезаем корочку с кусочков хлеба. Выкладываем хлеб на разделочную доску и раскатываем скалкой.
3. Мелко нарезанный укроп смешиваем со сливочным сыром.
4. Кладем раскатанный кусочек хлеба на коврик для суши-роллов.
5. Намазываем сливочным сыром.
6. Сверху кладем рыбу.
7. При помощи коврика сворачиваем в рулетик.
8. Повторяем с оставшимся сыром, кремом и рыбой.
9. Заворачиваем рулетики в пищевую пленку и охлаждаем в холодильнике в течение как минимум 30 минут.
10. Перед подачей нарезаем каждый рулетик на 4 части.