Валентники из творога

300 г творога
100 мл сливок
50 мл молока
3 ст. л. сахара
10 г желатина
100 г белого шоколада

1. Залейте желатин молоком и оставьте до набухания. Затем смесь нагрейте на плите.
2. Растопите шоколад и добавьте в него творог, сахар, сливки и растопленный в молоке желатин. Тщательно перемешайте.
3. Поставьте все в холодильник и оставьте до полного застывания. Подавайте десерт в тарелке. По желанию можете украсить ягодами.