Польза чернослива заключается в полезных веществах и витаминах, которые в него входят: клетчатка, пектиновые вещества, органические кислоты, кальций, магний, железо, витамины A, B, C, PP, обилие сахаров (в нем есть и фруктоза, и глюкоза, и сахароза).
Экстракт чернослива снижает рост таких бактерий, как стафилококк, сальмонелла, кишечная палочка до 90%.
Чернослив обладает свойством улучшать цвет лица.
Чернослив повышает аппетит.
При употреблении чернослива нормализуется обмен веществ и происходит общее укрепление организма.
Исследователь Хосе Фаусто Риверо утверждает, что чернослив помогает бороться с кариесом.
С помощью чернослива можно вылечить запоры – всего 5-6 ягод в день, и проблема решена.
Калорийность. 100 г содержит 231 Ккал.
НО!
Перед едой крайне желательно любые сухофрукты промывать под струей воды, поскольку часто их обрабатывают глицерином для придания более приятного цвета.
Чернослив, в силу его калорийности, не следует употреблять при ожирении или сахарном диабете. Противопоказан чернослив и кормящим матерям – слабительные свойства продукта могут вызвать расстройство желудка и колики у младенцев.
Комментарии
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Пока никто не написал. Будьте первым!