1. В составе пельменей все ингредиенты указывают по убыванию. Если среди ингредиентов фарша кроме мяса есть еще соя, животный белок и клетчатка – ЭТО ПЛОХО.
2. Остерегайтесь расплывчатого понятия «специи». ЗА ЭТИМИ СЛОВАМИ МОГУТ СКРЫВАТЬСЯ АРОМАТИЗАТОРЫ И УСИЛИТЕЛИ ВКУСА.
3. Внешний вид: пельмени не должны быть деформированными и склеенными. ЕСЛИ ИЗ-ПОД ТЕСТА ВИДНА НАЧИНКА – ЗНАЧИТ, БЫЛА НАРУШЕНА ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА.
4. Хранить пельмени можно от 3-х месяцев до года при температуре не выше -18 градусов. ПОМНИТЕ: ЧЕМ МЕНЬШЕ СРОК, ТЕМ НАТУРАЛЬНЕЕ ПРОДУКТ.
Комментарии
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Пока никто не написал. Будьте первым!