Густой, сладковатый соус из свежих помидор с легким ароматном итальянских трав…
Ингредиенты:
* чеснок — 2 зубчика
* сушеный базилик — 1/2 ч. л.
* орегано — 1/2 ч. л.
* оливковое масло — 30 мл
* соль, сахар
* томатное пюре (очищенные от кожицы и семян, измельченные в
* блендере помидоры, около 600 г) — 500 г
Приготовление:
1) В кастрюлю выложить томатное пюре и довести до кипения.
2) Добавить оливковое масло, соль и сахар. Варить все на небольшом огне, периодически помешивая, около 20 мин. Примерно за 5 минут до готовности, добавить измельченный чеснок, базилик и орегано.
Приятного аппетита! ;)
Комментарии
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Пока никто не написал. Будьте первым!