Ингредиенты:
— Сливочное мороженое – 950 грамм
— Кукурузные хлопья – 120 г
— Корица – 1 столовая ложка
— Яйца – 2 шт
— Молоко – 1 столовая ложка
— Мед – 8 столовая ложка
— Растительное масло – 350 мл
— Кокосовая стружка – 120 г
Приготовление:
На вощеную бумагу выкладываем в ровный ряд шарики сливочного мороженого. Кукурузные хлопья превращаем в крошку.
Для этого можно воспользоваться полиэтиленовым пакетом и скалкой. Добавляем кокосовую стружку. Корицу.
Перемешиваем вместе с хлопьями и выкладываем в отдельную неглубокую посуду.
Яйца взбить венчиком.Каждый шарик мороженого аккуратно обвалять в крошке, затем в яйце и снова в крошке. Для того, чтобы шарики не растаяли, их можно поместить в морозильную камеру на 3 часа.
В маленькой кастрюльке с толстым днем хорошо разогреваем масло. Обжариваем каждый шарик отдельно во фритюре на сильном огне в течение 20-25 секунд.
Выкладываем на вощеную бумагу для того, чтобы лишний жир стек.Украшаем свежими ягодами.
Комментарии12
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
haribo
28 февраля в 12:02
Пожалуй Eva88 — приготовлю по вашему рцепту сегодня
Zina
27 февраля в 11:49
Очень необычный рецепт, пожалуй добавлю в закладки!
Eva88
27 февраля в 10:44
Я сама дома такое делаю. До глубокой заморозки — заморозить мороженное, потом в кукурузные хлопья и в кипящее масло (пальмовое) готовится за 20 секунд.
Показать все 12 комментариевСвернуть
BullTerrier
27 февраля в 09:43
Читайте мат часть, какой к черту расстройство желудку от мороженого! задай вопрос тут, тебе помогут узнать точно!
Jena
26 февраля в 13:26
в ответ BullTerrier
А вдруг будет, а если ты поешь это мороженное в гостях? а потом весь вечер будешь сидеть на унитазе?
BullTerrier
26 февраля в 10:19
Не будет, от мороженого вообще не будет, тем более от такого!
Jena
25 февраля в 22:59
А не будет ли поноса после такой еды?
haribo
25 февраля в 21:44
Кстати его очень легко сделать дома! Жареное мороженое по-домашнему
BullTerrier
24 февраля в 21:24
В «Манга» самое вкусное жаренное мороженное!
Yashimoto
24 февраля в 17:53
Кушал такую в ресторане Бухара в Минске, очень и очень вкусное мороженное
haribo
24 февраля в 17:36
Легко, мороженное замораживают до состояния камня, потом в панировку и во фритюр, все ооочень просто!
Piter
24 февраля в 12:14
Как это так мороженное может быть жаренным???
12 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.