
— тщательно (буквально до фанатичности) растолочь толкушкой уже сваренный картофель так, чтобы не осталось ни одного, даже маленького комочка;
— молоко добавить только горячее и маленькими порциями;
— не забыть про кусочек сливочного масла;
— в готовое пюре добавить взбитый яичный белок.
Комментарии
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Пока никто не написал. Будьте первым!