Кедровые орешки содержат уникальный набор витаминов и микроэлементов, целый комплекс ненасыщенных жирных кислот, регулирующих уровень холестерина в крови.
Кедровые орехи богаты важнейшими минеральными веществами, которые способствуют нормальной деятельности мозга, участвуют в формировании состава крови, формированию соединительной и костной ткани.
Кедровые орехи способствуют усвоению глюкозы.
Полезные свойства кедровых орехов препятствуют образованию холестериновых бляшек в сосудах.
Кедровые орехи оказывают положительное влияние на физическое и умственное развитие детей.
В кедровых орешках содержится комплекс витаминов В. Они нормализуют деятельность нервной системы, благотворно влияют на рост и развитие организма человека, улучшают состав крови.
Кедровый орех — богатый источник йода, что очень важно для населения Сибири и Севера.
Ядра орехов содержат 63,9% высококачественного масла и 17,2% легко усваиваемых белков.
Организм человека усваивает растительный белок кедрового ореха на 99%, так как этот элемент по своему составу сравним с белками человеческой ткани.
В составе кедровых орехов высокое содержание антиоксидантов, которые замедляют процесс старения организма.
Кедровый орех рекомендуется использовать для восстановления иммунитета организма.
Согласно рекомендациям диетологов, в рацион питания в обязательном порядке стоит включать кедровые орехи.
Употребление в пищу кедрового ореха позволяет компенсировать «белковый голод» тем, кто перешёл на вегетарианское питание.
Кедровые орехи необходимо хранить в плотно закрывающемся контейнере, предпочтительнее в холодильнике.
Калорийность. На 100г – 680 Ккал.
НО!
Так как кедровые орешки очень питательны и имеют в своем составе много жиров и активных веществ, то люди, страдающие острой формой ожирения должны ограничить себя в их употреблении.
Комментарии
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Пока никто не написал. Будьте первым!