ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 больших цуккини, натереть
1 маленькая красная луковица, натереть
Мука – ? стакана
Соль – ? чайной ложки
Перец – ? чайной ложки
Немного молока
1 яйцо
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Духовку нагрейте до 220 градусов. Натрите цуккини и лук. Выложите тертую массу в кухонное полотенце и выжмите лишний образовавшийся сок. Переложите в миску и добавьте муку, соль, перец, молоко и яйцо. Тщательно перемешайте.
- Выложите небольшие порции теста на блюдо для запекания, хорошо смазанное маслом. Выпекайте 16-20 минут в зависимости от размеров оладьев. Затем переверните и готовьте еще 10 минут до золотисто-коричневой корочки с каждой стороны. Подавайте в чесночным майонезом или любым другим соусом.
Приятного аппетита!
Источник статьи: Koko.by — Кулинарная социальная сеть
Комментарии4
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Milka
11 июля в 09:29
Вчера приготовила ваши кабачки, они просто космос, спасибо большое!
andreykr
10 июля в 23:19
хоть я и не девчонка, но всё-равно добро пожаловать! Этот сайт — просто находка!
lida-matigina
10 июля в 23:17
Девчонки это чудо, как хорошо, что я попала на этот сайт.
Показать все 4 комментарияСвернуть
andreykr
13 мая в 14:55
А если например я не очень люблю кабачки?
4 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.