ФОТО РЕЦЕПТ: Маринуем грибы дома

1 кг грибов
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки соли
4 столовые ложки уксуса
1 столовая ложка сахара
лавровый лист
перец

1. 1 кг грибов отварить минуты две.
2. Отцедить и охладить, но чтобы были ещё тёплыми.
3. Добавить 2 зубчика чесночка, 2 ложки соли, 4 ложки уксуса, 1 ложку сахара, лавровый листик, перец душистый и немножко кипячёной холодной воды, чтобы чуть-чуть покрыло грибы (соли можно больше, на любителя).
4. Хорошо перемешать, дать остыть до конца и в холод.
5. Грибочки готовы через сутки.