Это не отбивные, а просто сказка. Нежное и сочное мясо под зажаренным сыром порадует вас и ваших близких.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г куриного филе
2 яйца
100 г сыра
1 ст. л. муки
соль, перец и специи для курицы по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Тонко порежьте курицу и немного отбейте. Каждый кусочек посолите, поперчите и добавьте любимые специи для курицы.
- Взбейте яйца вилкой, добавьте натертый на мелкой терке сыр. Также сюда же можно добавить немного муки. Обмакните в кляр каждый кусочек курицы. Кляр должен хорошо пристать к кусочку, чтобы ничего не отпало. Обжарьте на сковороде с обоих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Комментарии2
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Ded
5 сентября в 00:40
Вредный рецепт
Eva88
3 сентября в 17:37
Естественно в сыре все будет хрустящим и золотистым) таким макаром можно и палку варенной колбасы обжарить) прописные истины возможно кому то будут полезны)
2 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.