Koko.by

Песочница

Домашний хотдог в тесте на палочке

12 сентября 2013 г.1 мин чтения668 просмотров3
Домашний хотдог в тесте на палочке
Закуски: Домашний хотдог в тесте на палочке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 ? чашки цельного молока
2 взбитых яйца
? стакана растительного масла
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки сахара
1 ? стакана муки все цели плюс дополнительный для выемки
1 стакан кукурузной муки
2 чайные ложки разрыхлителя
сосиски
растительное масло — для жарки достаточно
деревянные палочки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Налить масло в сковороду, чтобы заполнило на половину и поставить на огонь.
  2. Деревянные палочки воткнуть в сосиски.
  3. В миске взбить молоко, яйца и 1/4 стакана растительного масла.
  4. В отдельной миске смешать соль, сахар, 1 ? стакана муки, кукурузной муки и разрыхлитель.
  5. Смешать сухую и влажную смесь до однородности.
  6. На тарелку насыпать немного муки, обвалять сосиски сначала в муке, затем в тесте и положить в кипящую сковороду.
  7. Жарить до золотистого цвета с двух сторон, выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.

Bon appetite!

Источник статьи: koko.by — Кулинарная социальная сеть

Понравилась статья?

Комментарии3

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

  • Z

    Zayka

    16 сентября в 01:41

    в ответ Pussy

    можно попробовать ;)

  • P

    Pussy

    15 сентября в 22:34

    Супер рецепт спасибо! Но я бы посоветовала заменить обычную муку на кукурузную муку! Будет намного вкуснее!

  • Z

    Zayka

    14 сентября в 01:54

    Жесть, опасный, вредный рецепт

3 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.

Читайте также

Все статьи «Песочница»

Песочница

Взял на тест клецкие готовые крем-супы из пачки: томатный, свекольный, тыквенный и морковный

И, как всегда, с интересными продуктами наводку дала читательница из Клецка. Понравились вкусы, и что не надо готовить, поэтому не откладывая кота в дальний ящик, на утро следующего дня выдвинулся в ближайший супермаркет. Так как супы «Клевер Фудс» натуральные, ещё и вегетарианск

22 июня 2023 г.

35.5K16

Песочница

В «Бургер Кинг» привезли два вида острых соусов, которые обещают, что с ними всё вкуснее

Решил проверить, так ли это остро и вкусно. Баночным соусом «Хайнц» особо не удивишь, лишь ценой в 2 byn! А вот красный пакетик с каким-то порошком, это уже интересненько. Под девизом «Сделай остро», спасибо, что смотри не обострись, в меню появились две новинки, которые можно до

5 мая 2023 г.

21.8K4

Песочница

Что внутри самых дорогих магазинных пельменей. Тестим «Мираторг» с вагю за 50 рублей

Пару раз приходилось тестить деликатесное мясо ультрамраморных пород бычков, а вагю - это просто общее название японских мясных коров, они бывают разными. Было дело, в ресторан «Эмбер» при «Хилтоне» привозили вагю, проникся только нежнейшим стейком за адские 285byn/200г, карпаччо

18 апреля 2023 г.

26.5K6

Песочница

Проверяем, жульничают ли в магазинах с продуктами: взвешиваем колбасу, молоко, сыры и много чего ещё!

В редакцию Мерзкого часто приходят жалобы на недобросовестных производителей, чаще всего это была палка колбасы. Мол, на заводской упаковке обещают одно, а весы в магазине показывают другое и, как вы понимаете, не в пользу платящего. Во имя справедливости и ради эксперимента мы о

1 февраля 2023 г.

24K17

Ещё на Koko.by