Помидоры, огурцы и лук — что может быть более классическим для салата. Попробуйте заправить такой вполне знакомый салат не просто сметаной и не привычным майонезом, а сырно-горчичной заправкой. Вполне возможно, что это станет ещё одним вашим коронным блюдом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
260 гр салата зелёного листового Айсберг
200 гр помидоров черри
200 гр огурцов свежих
100 гр лука репчатого
1/2 пучка кинзы
1 пучок петрушки
4 столовые ложки сметаны
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка горчицы
80 гр сыра Пармезан
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Промытые листья салата рвём руками.
- Добавляем нарезанные помидоры, огурец и лук.
- Всыпаем мелко нарубленную зелень петрушки и кинзы.
- На мелкой тёрке натираем Пармезан.
- В отдельной посуде готовим соус-заправку: смешиваем натёртый сыр, измельчённый чеснок, сметану и горчицу.
- Заправляем салат и тщательно перемешиваем.
- Подаём к столу.
Кушайте на здоровье!
Комментарии1
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
haribo
31 августа в 19:20
Я бы добавил варенную курочку в этот салат
1 комментарий. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.