Koko.by

Песочница

Ароматная курица с картофелем по-итальянски

1 ноября 2013 г.1 мин чтения412 просмотров
Ароматная курица с картофелем по-итальянски


Предлагаем чудесный рецепт приготовления ароматной курицы с картофелем по-итальянски.

Вам потребуется:

1,5 кг куриных бедер или голеней
1 ст. л. оливкового масла
1 пучок зеленого лука
500 г картофеля (желательно мелкого)
6 зубчиков чеснока
2 ч. л. измельченного розмарина
1 ст. л. измельченного свежего орегано
1 ст. зеленых оливок
? ст. лимонного сока
соль, чёрный перец

Приготовление:

  1. Курицу необходимо приправить солью и молотым чёрным перцем. Дать постоять.
  2. Налить масло в большую сковороду с антипригарным покрытием и обжаривать в ней курицу на большом огне с обеих сторон до образования золотистой корочки около 2 минут.
  3. Перемешать нарезанный лук, разрезанный на половинки картофель, мелко нарезанный чеснок, розмарин и орегано. Все это выложить на блюдо для запекания. Сверху разместить куриные бедра золотистой кожицей вверх и полить лимонным соком, после выложить оливки.
  4. Накрыть блюдо крышкой или фольгой и запекать в разогретой до 180 градусов С духовке в течение 1,5 часа.

Источник cтатьи: koko.by — Кулинарная социальная сеть

Понравилась статья?

Комментарии

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Пока никто не написал. Будьте первым!

Читайте также

Все статьи «Песочница»

Песочница

Взял на тест клецкие готовые крем-супы из пачки: томатный, свекольный, тыквенный и морковный

И, как всегда, с интересными продуктами наводку дала читательница из Клецка. Понравились вкусы, и что не надо готовить, поэтому не откладывая кота в дальний ящик, на утро следующего дня выдвинулся в ближайший супермаркет. Так как супы «Клевер Фудс» натуральные, ещё и вегетарианск

22 июня 2023 г.

35.5K16

Песочница

В «Бургер Кинг» привезли два вида острых соусов, которые обещают, что с ними всё вкуснее

Решил проверить, так ли это остро и вкусно. Баночным соусом «Хайнц» особо не удивишь, лишь ценой в 2 byn! А вот красный пакетик с каким-то порошком, это уже интересненько. Под девизом «Сделай остро», спасибо, что смотри не обострись, в меню появились две новинки, которые можно до

5 мая 2023 г.

21.8K4

Песочница

Что внутри самых дорогих магазинных пельменей. Тестим «Мираторг» с вагю за 50 рублей

Пару раз приходилось тестить деликатесное мясо ультрамраморных пород бычков, а вагю - это просто общее название японских мясных коров, они бывают разными. Было дело, в ресторан «Эмбер» при «Хилтоне» привозили вагю, проникся только нежнейшим стейком за адские 285byn/200г, карпаччо

18 апреля 2023 г.

26.5K6

Песочница

Проверяем, жульничают ли в магазинах с продуктами: взвешиваем колбасу, молоко, сыры и много чего ещё!

В редакцию Мерзкого часто приходят жалобы на недобросовестных производителей, чаще всего это была палка колбасы. Мол, на заводской упаковке обещают одно, а весы в магазине показывают другое и, как вы понимаете, не в пользу платящего. Во имя справедливости и ради эксперимента мы о

1 февраля 2023 г.

24K17

Ещё на Koko.by