ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель 6 шт
Тыква 200 г
Лук репчатый 1 шт
Яйцо куриное 1 шт
Мука пшеничная 100 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Натираем (с помощью комбайна или вручную) очищенный картофель, лук и тыкву. Лишний сок сцеживаем.
- Добавляем к полученной смеси немного муки и яйцо, а также солим и перчим по вкусу. Тщательно вымешиваем и формуем небольшие лепешечки.
- Разогреваем сковороду со средним количеством растительного масла и выкладываем на нее наши лепешки. Обжариваем деруны с двух сторон до золотистой корочки.
- Подаем горячими со сметанкой.
Приятного аппетита!
Комментарии3
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Zina
1 сентября в 17:53
в ответ hadosia
Тогда трите много лука, а то будут сладкие как десерт)
hadosia
1 сентября в 13:55
Отличная идея!!! А то я не знаю куда тыкву девать буду осенью)) Вот и пристрою в драники )))
Milka
31 августа в 21:36
Я как то пробовал готовить из тыквы блинчики и не знаю почему, но они получились у меня сладкие=( Как десерт какой то=(
3 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.